Рецепт 4н пн обед суп капуста горох булгур. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 4н пн обед суп капуста горох булгур

Жир утиный 40 г
Вода 1700 г
Горошек зелёный, замороженный 250 г
Булгур, крупа 150 г
Морковь (Варка без слива) 300 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "4н пн обед суп капуста горох булгур".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.4 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2934 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 4.2% 4222 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 6.3% 2800 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 5.6% 3085 г
Углеводы (общие) 9.2 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 16.6% 1053 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 6.6% 2637 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 311.7 мкг 900 мкг 34.6% 60.3% 289 г
альфа Каротин 2.273 мкг ~
бета Каротин 2.021 мг 5 мг 40.4% 70.4% 247 г
Лютеин + Зеаксантин 282.273 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 7.8% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 4% 4390 г
Витамин В4, холин 7.16 мг 500 мг 1.4% 2.4% 6983 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 7.5% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 11% 1600 г
Витамин В9, фолаты 10.886 мкг 400 мкг 2.7% 4.7% 3674 г
Витамин C, аскорбиновая 20.5 мг 90 мг 22.8% 39.7% 439 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.179 мг 15 мг 1.2% 2.1% 8380 г
гамма Токоферол 0.085 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 8.5% 2034 г
Витамин РР, НЭ 0.8233 мг 20 мг 4.1% 7.1% 2429 г
Ниацин 0.27 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.69 мг 2500 мг 4.1% 7.1% 2458 г
Кальций, Ca 13.35 мг 1000 мг 1.3% 2.3% 7491 г
Кремний, Si 4.445 мг 30 мг 14.8% 25.8% 675 г
Магний, Mg 21.04 мг 400 мг 5.3% 9.2% 1901 г
Натрий, Na 17.32 мг 1300 мг 1.3% 2.3% 7506 г
Сера, S 17.65 мг 1000 мг 1.8% 3.1% 5666 г
Фосфор, P 39.5 мг 800 мг 4.9% 8.5% 2025 г
Хлор, Cl 13.01 мг 2300 мг 0.6% 1% 17679 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.4 мкг ~
Бор, B 18 мкг ~
Ванадий, V 8.1 мкг ~
Железо, Fe 0.541 мг 18 мг 3% 5.2% 3327 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 1% 16304 г
Кобальт, Co 0.794 мкг 10 мкг 7.9% 13.8% 1259 г
Литий, Li 9.982 мкг ~
Марганец, Mn 0.2811 мг 2 мг 14.1% 24.6% 711 г
Медь, Cu 65.88 мкг 1000 мкг 6.6% 11.5% 1518 г
Молибден, Mo 3.418 мкг 70 мкг 4.9% 8.5% 2048 г
Никель, Ni 1.036 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 0.401 мкг 55 мкг 0.7% 1.2% 13716 г
Стронций, Sr 0.71 мкг ~
Фтор, F 82.54 мкг 4000 мкг 2.1% 3.7% 4846 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 3.1% 5556 г
Цинк, Zn 0.3565 мг 12 мг 3% 5.2% 3366 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.517 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.377 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.075 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 2.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.033 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.016 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.057 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.051 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность 4н пн обед суп капуста горох булгур составляет 57,4 кКал.

  • Порция = 550 гр (315.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.4 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 86.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 4Н ПН ОБЕД СУП КАПУСТА ГОРОХ БУЛГУР

4н пн обед суп капуста горох булгур богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,6 %, бэта-каротином - 40,4 %, витамином C - 22,8 %, кремнием - 14,8 %, марганцем - 14,1 %

Чем полезен 4н пн обед суп капуста горох булгур

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 4н пн обед суп капуста горох булгур, калорийность 57,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 4н пн обед суп капуста горох булгур, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы