Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Горох, зерно цельное (Варка) 100 г
Курица, цыплята-бройлеры, крылышки 20 г
Свинина, плечевая часть 100 г
Тыква (Варка без слива) 100 г
Чеснок (Варка без слива) 5 г
Лук репчатый (Варка без слива) 80 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.2 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3165 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 7.9% 2375 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.9% 4667 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 6.2% 3000 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 12.2% 1538 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 7% 2674 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.3 мкг 900 мкг 1.7% 3.2% 5882 г
бета Каротин 0.094 мг 5 мг 1.9% 3.6% 5319 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 11.8% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 4.5% 4091 г
Витамин В4, холин 20.73 мг 500 мг 4.1% 7.7% 2412 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 10.3% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 11.5% 1653 г
Витамин В9, фолаты 2.502 мкг 400 мкг 0.6% 1.1% 15987 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 2.4% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 2.41 мг 90 мг 2.7% 5.1% 3734 г
Витамин D, кальциферол 0.051 мкг 10 мкг 0.5% 0.9% 19608 г
Витамин D3, холекальциферол 0.051 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.123 мг 15 мг 0.8% 1.5% 12195 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.221 мкг 50 мкг 2.4% 4.5% 4095 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.9% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.1432 мг 20 мг 5.7% 10.7% 1749 г
Ниацин 0.43 мг ~
Бетаин 0.269 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.92 мг 2500 мг 9.8% 18.4% 1021 г
Кальций, Ca 23.14 мг 1000 мг 2.3% 4.3% 4322 г
Кремний, Si 13.864 мг 30 мг 46.2% 86.8% 216 г
Магний, Mg 16.39 мг 400 мг 4.1% 7.7% 2441 г
Натрий, Na 374.09 мг 1300 мг 28.8% 54.1% 348 г
Сера, S 40.42 мг 1000 мг 4% 7.5% 2474 г
Фосфор, P 53 мг 800 мг 6.6% 12.4% 1509 г
Хлор, Cl 586.6 мг 2300 мг 25.5% 47.9% 392 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 216 мкг ~
Бор, B 64.9 мкг ~
Ванадий, V 34.92 мкг ~
Железо, Fe 0.772 мг 18 мг 4.3% 8.1% 2332 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 1.5% 12712 г
Кобальт, Co 2.486 мкг 10 мкг 24.9% 46.8% 402 г
Литий, Li 11.556 мкг ~
Марганец, Mn 0.1477 мг 2 мг 7.4% 13.9% 1354 г
Медь, Cu 104.28 мкг 1000 мкг 10.4% 19.5% 959 г
Молибден, Mo 9.609 мкг 70 мкг 13.7% 25.8% 728 г
Никель, Ni 16.147 мкг ~
Олово, Sn 0.99 мкг ~
Рубидий, Rb 92 мкг ~
Селен, Se 2.365 мкг 55 мкг 4.3% 8.1% 2326 г
Стронций, Sr 6.29 мкг ~
Титан, Ti 11.09 мкг ~
Фтор, F 135.53 мкг 4000 мкг 3.4% 6.4% 2951 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 8.5% 2212 г
Цинк, Zn 0.4986 мг 12 мг 4.2% 7.9% 2407 г
Цирконий, Zr 1.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.182 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.194 г ~
Аргинин* 0.224 г ~
Валин 0.165 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.252 г ~
Лизин 0.259 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.147 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.157 г ~
Заменимые аминокислоты 0.326 г ~
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.335 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.149 г ~
Глутаминовая кислота 0.486 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 8.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.252 г от 4.7 до 16.8 г 5.4% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.125 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.342 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.226 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.466 г min 16.8 г 2.8% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.433 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.363 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.268 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.241 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.163 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 53,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.2 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 46,2 %, хлором - 25,5 %, кобальтом - 24,9 %, молибденом - 13,7 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 53,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги