Рецепт Суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной

Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 1500 г
Лавровый лист 2 г
Морковь 50 г
Свекла 50 г
Сельдерей 200 г
Перец сладкий красный 50 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Чеснок 10 г
Петрушка свежая 20 г
Укроп 30 г
Капуста белокочанная 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 7.8 ккал 1684 ккал 0.5% 6.4% 21590 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 6.4% 19000 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 9% 14600 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 32.1% 4000 г
Вода 97 г 2273 г 4.3% 55.1% 2343 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154.4 мкг 900 мкг 17.2% 220.5% 583 г
бета Каротин 0.926 мг 5 мг 18.5% 237.2% 540 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 10.3% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 15.4% 8182 г
Витамин В4, холин 1.75 мг 500 мг 0.4% 5.1% 28571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 11.5% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 24.4% 5405 г
Витамин В9, фолаты 5.21 мкг 400 мкг 1.3% 16.7% 7678 г
Витамин C, аскорбиновая 16.03 мг 90 мг 17.8% 228.2% 561 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.137 мг 15 мг 0.9% 11.5% 10949 г
Витамин Н, биотин 0.106 мкг 50 мкг 0.2% 2.6% 47170 г
Витамин К, филлохинон 24.9 мкг 120 мкг 20.8% 266.7% 482 г
Витамин РР, НЭ 0.2255 мг 20 мг 1.1% 14.1% 8869 г
Ниацин 0.173 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.42 мг 2500 мг 4.1% 52.6% 2465 г
Кальций, Ca 22.85 мг 1000 мг 2.3% 29.5% 4376 г
Кремний, Si 5.121 мг 30 мг 17.1% 219.2% 586 г
Магний, Mg 9.47 мг 400 мг 2.4% 30.8% 4224 г
Натрий, Na 110.37 мг 1300 мг 8.5% 109% 1178 г
Сера, S 5.77 мг 1000 мг 0.6% 7.7% 17331 г
Фосфор, P 16.8 мг 800 мг 2.1% 26.9% 4762 г
Хлор, Cl 150.34 мг 2300 мг 6.5% 83.3% 1530 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.1 мкг ~
Бор, B 38.4 мкг ~
Ванадий, V 6.65 мкг ~
Железо, Fe 0.351 мг 18 мг 2% 25.6% 5128 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 11.5% 10638 г
Кобальт, Co 1.16 мкг 10 мкг 11.6% 148.7% 862 г
Литий, Li 7.172 мкг ~
Марганец, Mn 0.0845 мг 2 мг 4.2% 53.8% 2367 г
Медь, Cu 29.36 мкг 1000 мкг 2.9% 37.2% 3406 г
Молибден, Mo 4.105 мкг 70 мкг 5.9% 75.6% 1705 г
Никель, Ni 3.634 мкг ~
Рубидий, Rb 49.4 мкг ~
Селен, Se 0.215 мкг 55 мкг 0.4% 5.1% 25581 г
Стронций, Sr 8.46 мкг ~
Фтор, F 75.83 мкг 4000 мкг 1.9% 24.4% 5275 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 51.3% 2488 г
Цинк, Zn 0.1054 мг 12 мг 0.9% 11.5% 11385 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.152 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 9%
Омега-6 жирные кислоты 0.025 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 6.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.045 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.016 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной составляет 7,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 7.8 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 97 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ

Суп овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,2 %, бэта-каротином - 18,5 %, витамином C - 17,8 %, витамином K - 20,8 %, кремнием - 17,1 %, кобальтом - 11,6 %

Чем полезен Суп овощной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной, калорийность 7,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты