Рецепт Творожно-сырные конвертики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно-сырные конвертики

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 100 г
Творог 9% жирности 250 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 100 г
Укроп 50 г
Яйцо куриное 1 С1
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-сырные конвертики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.1 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 854 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 9.9% 510 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 8.5% 596 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 2.9% 1766 г
Углеводы (общие) 12.7 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 59.7 г 2273 г 2.6% 1.3% 3807 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.1 мкг 900 мкг 15.6% 7.9% 642 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.437 мг 5 мг 8.7% 4.4% 1144 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 2.5% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.274 мг 1.8 мг 15.2% 7.7% 657 г
Витамин В4, холин 55.06 мг 500 мг 11% 5.6% 908 г
Витамин В5, пантотеновая 0.375 мг 5 мг 7.5% 3.8% 1333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 2.9% 1770 г
Витамин В9, фолаты 27.727 мкг 400 мкг 6.9% 3.5% 1443 г
Витамин В12, кобаламин 0.775 мкг 3 мкг 25.8% 13.1% 387 г
Витамин C, аскорбиновая 9.45 мг 90 мг 10.5% 5.3% 952 г
Витамин D, кальциферол 0.3 мкг 10 мкг 3% 1.5% 3333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.591 мг 15 мг 3.9% 2% 2538 г
Витамин Н, биотин 4.918 мкг 50 мкг 9.8% 5% 1017 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 2.4% 2105 г
Витамин РР, НЭ 3.7909 мг 20 мг 19% 9.6% 528 г
Ниацин 0.652 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.73 мг 2500 мг 5.6% 2.8% 1789 г
Кальций, Ca 223.09 мг 1000 мг 22.3% 11.3% 448 г
Кремний, Si 0.545 мг 30 мг 1.8% 0.9% 5505 г
Магний, Mg 31.36 мг 400 мг 7.8% 4% 1276 г
Натрий, Na 317.45 мг 1300 мг 24.4% 12.4% 410 г
Сера, S 148.96 мг 1000 мг 14.9% 7.6% 671 г
Фосфор, P 220.3 мг 800 мг 27.5% 14% 363 г
Хлор, Cl 545.78 мг 2300 мг 23.7% 12% 421 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.9 мкг ~
Бор, B 9.2 мкг ~
Ванадий, V 12.8 мкг ~
Железо, Fe 1.082 мг 18 мг 6% 3% 1664 г
Йод, I 6.7 мкг 150 мкг 4.5% 2.3% 2239 г
Кобальт, Co 2.018 мкг 10 мкг 20.2% 10.2% 496 г
Литий, Li 0.182 мкг ~
Марганец, Mn 0.2894 мг 2 мг 14.5% 7.4% 691 г
Медь, Cu 87.91 мкг 1000 мкг 8.8% 4.5% 1138 г
Молибден, Mo 6.536 мкг 70 мкг 9.3% 4.7% 1071 г
Никель, Ni 0.518 мкг ~
Олово, Sn 5.91 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 17.764 мкг 55 мкг 32.3% 16.4% 310 г
Стронций, Sr 15 мкг ~
Фтор, F 23.8 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16807 г
Хром, Cr 3.52 мкг 50 мкг 7% 3.6% 1420 г
Цинк, Zn 1.1691 мг 12 мг 9.7% 4.9% 1026 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.955 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.098 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.103 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.112 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.161 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.08 г от 0.9 до 3.7 г 8.9% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.472 г от 4.7 до 16.8 г 10% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.227 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.186 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.691 г min 16.8 г 16% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.372 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.486 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.1 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Творожно-сырные конвертики составляет 197,1 кКал.

  • Порция = 138 гр (272 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 197.1 кКал -%
Белки 14.9 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 59.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО-СЫРНЫЕ КОНВЕРТИКИ

Творожно-сырные конвертики богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,6 %, витамином B2 - 15,2 %, холином - 11 %, витамином B12 - 25,8 %, витамином PP - 19 %, кальцием - 22,3 %, фосфором - 27,5 %, хлором - 23,7 %, кобальтом - 20,2 %, марганцем - 14,5 %, селеном - 32,3 %

Чем полезен Творожно-сырные конвертики

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожно-сырные конвертики, калорийность 197,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно-сырные конвертики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты