Рецепт Омлет со шпинатом и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет со шпинатом и помидорами

Яйцо куриное (Жарка) 3 С0
Шпинат (Жарка) 100 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 1 Штука диаметр 5,5 см
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет со шпинатом и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.3 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1599 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 11.4% 835 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 11.7% 812 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.7% 13688 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.8% 2500 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.3% 2877 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 363.8 мкг 900 мкг 40.4% 38.4% 247 г
Ретинол 0.155 мг ~
бета Каротин 1.348 мг 5 мг 27% 25.6% 371 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 4.9% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.359 мг 1.8 мг 19.9% 18.9% 501 г
Витамин В4, холин 154.65 мг 500 мг 30.9% 29.3% 323 г
Витамин В5, пантотеновая 0.955 мг 5 мг 19.1% 18.1% 524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 6.2% 1550 г
Витамин В9, фолаты 16.46 мкг 400 мкг 4.1% 3.9% 2430 г
Витамин В12, кобаламин 0.322 мкг 3 мкг 10.7% 10.2% 932 г
Витамин C, аскорбиновая 13.94 мг 90 мг 15.5% 14.7% 646 г
Витамин D, кальциферол 1.293 мкг 10 мкг 12.9% 12.3% 773 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.288 мг 15 мг 8.6% 8.2% 1165 г
Витамин Н, биотин 12.821 мкг 50 мкг 25.6% 24.3% 390 г
Витамин К, филлохинон 151.4 мкг 120 мкг 126.2% 119.8% 79 г
Витамин РР, НЭ 2.7307 мг 20 мг 13.7% 13% 732 г
Ниацин 0.402 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 359.18 мг 2500 мг 14.4% 13.7% 696 г
Кальций, Ca 66.05 мг 1000 мг 6.6% 6.3% 1514 г
Кремний, Si 9.57 мг 30 мг 31.9% 30.3% 313 г
Магний, Mg 34.09 мг 400 мг 8.5% 8.1% 1173 г
Натрий, Na 90.1 мг 1300 мг 6.9% 6.6% 1443 г
Сера, S 121.14 мг 1000 мг 12.1% 11.5% 825 г
Фосфор, P 146.9 мг 800 мг 18.4% 17.5% 545 г
Хлор, Cl 120.21 мг 2300 мг 5.2% 4.9% 1913 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.3 мкг ~
Бор, B 21.2 мкг ~
Ванадий, V 1.42 мкг ~
Железо, Fe 5.447 мг 18 мг 30.3% 28.8% 330 г
Йод, I 14.81 мкг 150 мкг 9.9% 9.4% 1013 г
Кобальт, Co 7.863 мкг 10 мкг 78.6% 74.6% 127 г
Литий, Li 3.857 мкг ~
Марганец, Mn 0.1901 мг 2 мг 9.5% 9% 1052 г
Медь, Cu 79.56 мкг 1000 мкг 8% 7.6% 1257 г
Молибден, Mo 5.507 мкг 70 мкг 7.9% 7.5% 1271 г
Никель, Ni 1.916 мкг ~
Рубидий, Rb 22.9 мкг ~
Селен, Se 18.245 мкг 55 мкг 33.2% 31.5% 301 г
Стронций, Sr 11.51 мкг ~
Фтор, F 44.26 мкг 4000 мкг 1.1% 1% 9038 г
Хром, Cr 3.6 мкг 50 мкг 7.2% 6.8% 1389 г
Цинк, Zn 0.8876 мг 12 мг 7.4% 7% 1352 г
Цирконий, Zr 0.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.101 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.341 г ~
Аргинин* 0.539 г ~
Валин 0.528 г ~
Гистидин* 0.232 г ~
Изолейцин 0.414 г ~
Лейцин 0.729 г ~
Лизин 0.621 г ~
Метионин 0.273 г ~
Метионин + Цистеин 0.469 г ~
Треонин 0.423 г ~
Триптофан 0.139 г ~
Фенилаланин 0.45 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.784 г ~
Заменимые аминокислоты 0.644 г ~
Аланин 0.49 г ~
Аспарагиновая кислота 0.874 г ~
Глицин 0.301 г ~
Глутаминовая кислота 1.337 г ~
Пролин 0.285 г ~
Серин 0.614 г ~
Тирозин 0.335 г ~
Цистеин 0.189 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.103 г от 0.9 до 3.7 г 11.4% 10.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.075 г от 4.7 до 16.8 г 22.9% 21.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 334.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.268 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.544 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.921 г min 16.8 г 17.4% 16.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.241 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.53 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.74 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.68 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.062 г ~

Энергетическая ценность Омлет со шпинатом и помидорами составляет 105,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.3 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ СО ШПИНАТОМ И ПОМИДОРАМИ

Омлет со шпинатом и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 40,4 %, бэта-каротином - 27 %, витамином B2 - 19,9 %, холином - 30,9 %, витамином B5 - 19,1 %, витамином C - 15,5 %, витамином D - 12,9 %, витамином H - 25,6 %, витамином K - 126,2 %, витамином PP - 13,7 %, калием - 14,4 %, кремнием - 31,9 %, фосфором - 18,4 %, железом - 30,3 %, кобальтом - 78,6 %, селеном - 33,2 %

Чем полезен Омлет со шпинатом и помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет со шпинатом и помидорами, калорийность 105,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет со шпинатом и помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги