Рецепт Птитим с овощами и индейкой в сливках. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Птитим с овощами и индейкой в сливках

Кабачок (Жарка) 157 г
Шампиньоны (Жарка) 224 г
Сливки 10% [365 Дней] 200 г
Чеснок, порошок 15 г
Масло Растительное [Слобода] 10 г
Соевый Соус Классический [Sen Soy] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Птитим с овощами и индейкой в сливках".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.1 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1809 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 4.9% 2171 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 12.2% 875 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 2.5% 4294 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 9.1% 1176 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 3.9% 2772 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 47368 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 11.4% 947 г
Витамин В4, холин 13.39 мг 500 мг 2.7% 2.9% 3734 г
Витамин В5, пантотеновая 0.878 мг 5 мг 17.6% 18.9% 569 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 4.7% 2273 г
Витамин В9, фолаты 8.533 мкг 400 мкг 2.1% 2.3% 4688 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 1.5% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 3.94 мг 90 мг 4.4% 4.7% 2284 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.087 мг 15 мг 0.6% 0.6% 17241 г
Витамин Н, биотин 6.779 мкг 50 мкг 13.6% 14.6% 738 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.1% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.2863 мг 20 мг 11.4% 12.2% 875 г
Ниацин 1.94 мг ~
Бетаин 0.179 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.69 мг 2500 мг 11.5% 12.4% 872 г
Кальций, Ca 8.05 мг 1000 мг 0.8% 0.9% 12422 г
Кремний, Si 9.045 мг 30 мг 30.2% 32.4% 332 г
Магний, Mg 10.09 мг 400 мг 2.5% 2.7% 3964 г
Натрий, Na 4.43 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 29345 г
Сера, S 15.27 мг 1000 мг 1.5% 1.6% 6549 г
Фосфор, P 55.7 мг 800 мг 7% 7.5% 1436 г
Хлор, Cl 8.77 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 26226 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112 мкг ~
Бор, B 5.4 мкг ~
Ванадий, V 2.17 мкг ~
Железо, Fe 0.379 мг 18 мг 2.1% 2.3% 4749 г
Йод, I 7.89 мкг 150 мкг 5.3% 5.7% 1901 г
Кобальт, Co 5.558 мкг 10 мкг 55.6% 59.7% 180 г
Литий, Li 0.175 мкг ~
Марганец, Mn 0.0917 мг 2 мг 4.6% 4.9% 2181 г
Медь, Cu 217.09 мкг 1000 мкг 21.7% 23.3% 461 г
Молибден, Mo 1.384 мкг 70 мкг 2% 2.1% 5058 г
Никель, Ni 0.308 мкг ~
Рубидий, Rb 11.9 мкг ~
Селен, Se 12.153 мкг 55 мкг 22.1% 23.7% 453 г
Стронций, Sr 3.68 мкг ~
Титан, Ti 12.6 мкг ~
Фтор, F 4.3 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 93023 г
Хром, Cr 3.1 мкг 50 мкг 6.2% 6.7% 1613 г
Цинк, Zn 0.2637 мг 12 мг 2.2% 2.4% 4551 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.107 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.208 г от 4.7 до 16.8 г 4.4% 4.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.235 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.087 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.061 г min 16.8 г 0.4% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.199 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.219 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Птитим с овощами и индейкой в сливках составляет 93,1 кКал.

  • Порция = 170 гр (158.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.1 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПТИТИМ С ОВОЩАМИ И ИНДЕЙКОЙ В СЛИВКАХ

Птитим с овощами и индейкой в сливках богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 17,6 %, витамином H - 13,6 %, витамином PP - 11,4 %, калием - 11,5 %, кремнием - 30,2 %, кобальтом - 55,6 %, медью - 21,7 %, селеном - 22,1 %

Чем полезен Птитим с овощами и индейкой в сливках

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Птитим с овощами и индейкой в сливках, калорийность 93,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Птитим с овощами и индейкой в сливках, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты