Рецепт Пирог с абрикосами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с абрикосами

Пшеничная мука, высшего сорта 350 г
Творог 9% жирности 530 г
Спред на основе растительного масла, 53% жирности, низкокалорийный 75 г
Подсолнечное масло 50 г
Сахар песок 180 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 100 г
Яйцо куриное 240 г
Сметана 10% жирности 180 г
Ряженка 2,5% жирности 100 г
Абрикосы 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с абрикосами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.3 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 841 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 5% 987 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 7.4% 675 г
Углеводы 23.4 г 219 г 10.7% 5.3% 936 г
Углеводы (общие) 17 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.5% 2000 г
Вода 58.2 г 2273 г 2.6% 1.3% 3905 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138 мкг 900 мкг 15.3% 7.6% 652 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.435 мг 5 мг 8.7% 4.3% 1149 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.8% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 4.2% 1176 г
Витамин В4, холин 47.14 мг 500 мг 9.4% 4.7% 1061 г
Витамин В5, пантотеновая 0.381 мг 5 мг 7.6% 3.8% 1312 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 2.1% 2326 г
Витамин В9, фолаты 14.154 мкг 400 мкг 3.5% 1.7% 2826 г
Витамин В12, кобаламин 0.34 мкг 3 мкг 11.3% 5.6% 882 г
Витамин C, аскорбиновая 2.7 мг 90 мг 3% 1.5% 3333 г
Витамин D, кальциферол 0.241 мкг 10 мкг 2.4% 1.2% 4149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.829 мг 15 мг 12.2% 6.1% 820 г
Витамин Н, биотин 4.017 мкг 50 мкг 8% 4% 1245 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1.2% 4000 г
Витамин РР, НЭ 2.0232 мг 20 мг 10.1% 5% 989 г
Ниацин 0.484 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.44 мг 2500 мг 6.5% 3.2% 1530 г
Кальций, Ca 76.3 мг 1000 мг 7.6% 3.8% 1311 г
Кремний, Si 1.83 мг 30 мг 6.1% 3% 1639 г
Магний, Mg 13.33 мг 400 мг 3.3% 1.6% 3001 г
Натрий, Na 53.01 мг 1300 мг 4.1% 2% 2452 г
Сера, S 75.14 мг 1000 мг 7.5% 3.7% 1331 г
Фосфор, P 104.6 мг 800 мг 13.1% 6.5% 765 г
Хлор, Cl 71.97 мг 2300 мг 3.1% 1.5% 3196 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 260.5 мкг ~
Бор, B 5.4 мкг ~
Ванадий, V 13.1 мкг ~
Железо, Fe 0.731 мг 18 мг 4.1% 2% 2462 г
Йод, I 5.79 мкг 150 мкг 3.9% 1.9% 2591 г
Кобальт, Co 2.093 мкг 10 мкг 20.9% 10.4% 478 г
Литий, Li 0.748 мкг ~
Марганец, Mn 0.1432 мг 2 мг 7.2% 3.6% 1397 г
Медь, Cu 77.49 мкг 1000 мкг 7.7% 3.8% 1290 г
Молибден, Mo 4.697 мкг 70 мкг 6.7% 3.3% 1490 г
Никель, Ni 2.316 мкг ~
Олово, Sn 5.22 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 10.785 мкг 55 мкг 19.6% 9.8% 510 г
Стронций, Sr 5.73 мкг ~
Титан, Ti 1.6 мкг ~
Фтор, F 22.05 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 18141 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 1.6% 3049 г
Цинк, Zn 0.4009 мг 12 мг 3.3% 1.6% 2993 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 3.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.136 г ~
Лизин 0.118 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.145 г ~
Заменимые аминокислоты 0.279 г ~
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.192 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.255 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.053 г от 0.9 до 3.7 г 5.9% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.972 г от 4.7 до 16.8 г 42% 21%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.34 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.158 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.986 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.022 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.024 г ~
14:0 Миристиновая 0.07 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.615 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.298 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.585 г min 16.8 г 15.4% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.632 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.993 г от 11.2 до 20.6 г 17.8% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.694 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Пирог с абрикосами составляет 200,3 кКал.

  • Порция = 200 гр (400.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200.3 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 23.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 58.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С АБРИКОСАМИ

Пирог с абрикосами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,3 %, витамином B12 - 11,3 %, витамином E - 12,2 %, фосфором - 13,1 %, кобальтом - 20,9 %, селеном - 19,6 %

Чем полезен Пирог с абрикосами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с абрикосами, калорийность 200,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с абрикосами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы