Рецепт Салат 27.05.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат 27.05.24
| Помидор (томат), парниковый | 97 г |
| Огурец парниковый | 49 г |
| Руккола | 36 г |
| Подсолнечное масло | 6 г |
| Перец сладкий красный | 59 г |
| Укроп | 2 г |
| Петрушка свежая | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат 27.05.24".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.7 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4242 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.5% | 6909 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 11.3% | 2240 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 4% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 4.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 11.3% | 2222 г |
| Вода | 90.9 г | 2273 г | 4% | 10.1% | 2501 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 145 мкг | 900 мкг | 16.1% | 40.6% | 621 г |
| бета Каротин | 0.972 мг | 5 мг | 19.4% | 48.9% | 514 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 507.857 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 8.8% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 6.8% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 4.93 мг | 500 мг | 1% | 2.5% | 10142 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 9.6% | 2660 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 17.6% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.139 мкг | 400 мкг | 5% | 12.6% | 1986 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 72.31 мг | 90 мг | 80.3% | 202.3% | 124 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.32 мг | 15 мг | 8.8% | 22.2% | 1136 г |
| Витамин Н, биотин | 0.183 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1% | 27322 г |
| Витамин К, филлохинон | 43 мкг | 120 мкг | 35.8% | 90.2% | 279 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5537 мг | 20 мг | 2.8% | 7.1% | 3612 г |
| Ниацин | 0.479 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.71 мг | 2500 мг | 9.4% | 23.7% | 1065 г |
| Кальций, Ca | 35.8 мг | 1000 мг | 3.6% | 9.1% | 2793 г |
| Кремний, Si | 17.957 мг | 30 мг | 59.9% | 150.9% | 167 г |
| Магний, Mg | 12.64 мг | 400 мг | 3.2% | 8.1% | 3165 г |
| Натрий, Na | 12.21 мг | 1300 мг | 0.9% | 2.3% | 10647 г |
| Сера, S | 12.51 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.3% | 7994 г |
| Фосфор, P | 32.4 мг | 800 мг | 4.1% | 10.3% | 2469 г |
| Хлор, Cl | 33.55 мг | 2300 мг | 1.5% | 3.8% | 6855 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 140.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.674 мг | 18 мг | 3.7% | 9.3% | 2671 г |
| Йод, I | 1.56 мкг | 150 мкг | 1% | 2.5% | 9615 г |
| Кобальт, Co | 3.282 мкг | 10 мкг | 32.8% | 82.6% | 305 г |
| Литий, Li | 31.798 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1645 мг | 2 мг | 8.2% | 20.7% | 1216 г |
| Медь, Cu | 87.52 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 22.2% | 1143 г |
| Молибден, Mo | 4.14 мкг | 70 мкг | 5.9% | 14.9% | 1691 г |
| Никель, Ni | 6.341 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.301 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.3% | 18272 г |
| Стронций, Sr | 0.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.47 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 32077 г |
| Хром, Cr | 3.89 мкг | 50 мкг | 7.8% | 19.6% | 1285 г |
| Цинк, Zn | 0.306 мг | 12 мг | 2.6% | 6.5% | 3922 г |
| Цирконий, Zr | 1.85 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.058 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 9.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.491 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.7% | 79.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.762 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.308 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.158 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.098 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.574 г | min 16.8 г | 3.4% | 8.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.571 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.593 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.2% | 35.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.442 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 27.05.24 составляет 39,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 39.7 кКал | -% | |
| Белки | 1.1 г | -% | |
| Жиры | 2.5 г | -% | |
| Углеводы | 3.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 90.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ 27.05.24
Салат 27.05.24 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 16,1 %, бэта-каротином - 19,4 %, витамином C - 80,3 %, витамином K - 35,8 %, кремнием - 59,9 %, кобальтом - 32,8 %
Чем полезен Салат 27.05.24
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Капучино с сахаром
- Plombir mochi mango
- Капуста стейк
- Бургер the бык
- Батончик пралине
- Рикотта творожная
- Желе из ягод
- ☰ Крем заварной ТЕСТ #05 шоколадный [пектин/какао] ★ 3
- TM Legurme Булгур с нутом
- Рассольник домашний
- Грудка индейки с лапшой и овощами
- Куриный суп с вермишелью
- Сэндвич с курицей творожный сыром и оругцои
- Наполен
- Протеин Whey Protein
- Каша 4х злаков овса ,пшеницы,ячмень,рожь
- Куриный бульон
- Овсяноблин с матчей
- Хлеб «Чистозерновой»
- Мука бело-нежная
- Хлеб Романовский
- Кисель клюква быстрого приготовления
- Гороховый суп
- Котлеты из грудки
- Салат курица с ананасом
- Протеиновые вафли
- Вермишель Роллтон
- Яблочный сыр с грецким орехом
- Марс шоколад
- Галеты с отрубями
- Био йогурт
- Суп из чечевицы со шпинатом
- МОРОЖ-ЕБЕЛЫ ПОЛЮС
- Манго кубиками замороженное
- Компот из замороженной смородины и яблок
- Сырники без добавления сахара с курагой
- Творог для сырников 5% Вкусвилл
- Мармелад, апельсиновые дольки (Красный пищевик)
- Клубника замороженная
- Суп походный из курицы
- Йогурт безлактозный
- Teos 2% (Савушкин)
- Спаржа в беконе
- Каша 4х злаков на молоке
- Кальмары по-строгановски
- Пюре из брокколи и картофеля
- Салат 27.05.24.
- Желе бьюти со вкусом лимона
- Биточки куриные
- Овощное рагу
- Шоколад Безлактозный со смородиной
- Омлет белковый с куриным филе [ВВ]
- Салат айсберг
- Маасдам
- Желе бьюти со вкусом яблока
- Хек на луковой подушке
- Стейк горбуши
- Щи из свежей капусты
- Омлет
- Борщ с говядиной
- Какао с молоком
- Фета President
- Мороженое Мальвина в стаканчике
- Боул с чечевицей и цукини
- Паста в сырном соусе "Карбонара"
- Хлебцы «Гречневые» с морской солью
- Рыба путассу отварная без костей
- Омлет 27.05.24
- Паста в сырном соусе "Карбонара"
- Тушеная говядина с овощами
- Биойогурт Актибио (персик,яблоко) 1,5% без сахара
- Тефтели из индейки припущенные в собственном соку
- Бигус 26.05.24
- Пирог заливной с рыбой, перловкой и шпинатом, зеленым луком
- Сырники с сулугуни
- Чечевичный суп
- Блины с ветчиной и сыром
- Поке-боул «суши»
- Суп с Красной рыбой
- Хачапури ленивые Cassandra овсянка
- Рис с овощами
- Говядина тушеная
- йогурт с вишней
- Ньокки с грибным соусом
- Борщ с курицей
- Фарш перцем
- Бедро
- Чай зелёный с медом
- Сыр Горгонзола 60% фасованный с голубой плесенью ТМ «Laime»
- Белый шоколад с клубничной начинкой Озера
- Сельдь под шубой
- Шоколад молочный Алёнка, Черничный йогурт
- Рис с киноа 2
- Шарлотка с лесными ягодами
- Капрезе
- Тушёная капуста с сосисками
- Паштет пангасиус горбуша
- Кабачки, запеченные с овощами
- Пирожное Наполеон АМА
- Тыквенный крем-суп
Метки: Как приготовить Салат 27.05.24, калорийность 39,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 27.05.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
