Рецепт Бутерброд с паштетом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с паштетом

Паштет печеночный, консервы 20 г
Хлеб ржаной из обойной муки 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с паштетом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.4 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 731 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 5% 864 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 10.2% 424 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 4% 1090 г
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 10.2% 426 г
Вода 50.4 г 2273 г 2.2% 1% 4510 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1601.9 мкг 900 мкг 178% 77.3% 56 г
Ретинол 1.562 мг ~
бета Каротин 0.239 мг 5 мг 4.8% 2.1% 2092 г
Витамин В1, тиамин 0.162 мг 1.5 мг 10.8% 4.7% 926 г
Витамин В2, рибофлавин 0.533 мг 1.8 мг 29.6% 12.8% 338 г
Витамин В4, холин 33.33 мг 500 мг 6.7% 2.9% 1500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 2.9% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 2% 2128 г
Витамин В9, фолаты 16.667 мкг 400 мкг 4.2% 1.8% 2400 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.133 мг 15 мг 7.6% 3.3% 1324 г
Витамин Н, биотин 0.944 мкг 50 мкг 1.9% 0.8% 5297 г
Витамин РР, НЭ 4.4 мг 20 мг 22% 9.5% 455 г
Ниацин 2.611 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.67 мг 2500 мг 8.5% 3.7% 1181 г
Кальций, Ca 24.33 мг 1000 мг 2.4% 1% 4110 г
Кремний, Si 3.889 мг 30 мг 13% 5.6% 771 г
Магний, Mg 32.33 мг 400 мг 8.1% 3.5% 1237 г
Натрий, Na 578.44 мг 1300 мг 44.5% 19.3% 225 г
Сера, S 80.44 мг 1000 мг 8% 3.5% 1243 г
Фосфор, P 196.2 мг 800 мг 24.5% 10.6% 408 г
Хлор, Cl 544.44 мг 2300 мг 23.7% 10.3% 422 г
Микроэлементы
Бор, B 12.8 мкг ~
Ванадий, V 22.22 мкг ~
Железо, Fe 4.967 мг 18 мг 27.6% 12% 362 г
Йод, I 3.11 мкг 150 мкг 2.1% 0.9% 4823 г
Кобальт, Co 1.111 мкг 10 мкг 11.1% 4.8% 900 г
Марганец, Mn 0.8889 мг 2 мг 44.4% 19.3% 225 г
Медь, Cu 122.22 мкг 1000 мкг 12.2% 5.3% 818 г
Молибден, Mo 4.444 мкг 70 мкг 6.3% 2.7% 1575 г
Селен, Se 2.778 мкг 55 мкг 5.1% 2.2% 1980 г
Фтор, F 19.44 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20576 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 1.3% 3333 г
Цинк, Zn 0.6722 мг 12 мг 5.6% 2.4% 1785 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.889 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 180.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.222 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Бутерброд с паштетом составляет 230,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 230.4 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 13.2 г -%
Углеводы 20.1 г -%
Пищевые волокна 4.7 г -%
Вода 50.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С ПАШТЕТОМ

Бутерброд с паштетом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 178 %, витамином B2 - 29,6 %, витамином PP - 22 %, кремнием - 13 %, фосфором - 24,5 %, хлором - 23,7 %, железом - 27,6 %, кобальтом - 11,1 %, марганцем - 44,4 %, медью - 12,2 %

Чем полезен Бутерброд с паштетом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с паштетом, калорийность 230,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с паштетом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги