Рецепт Треска с овощами ВГ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Треска с овощами ВГ
| Лук репчатый | 60 г |
| Перец сладкий красный | 80 г |
| Цветная капуста | 300 г |
| Кабачок | 230 г |
| Томатный соус, без добавления соли | 90 г |
| Треска атлантическая, сырая | 380 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Треска с овощами ВГ".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3661 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 20% | 1086 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.5% | 14000 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 3% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 12% | 1818 г |
| Вода | 87.6 г | 2273 г | 3.9% | 8.5% | 2595 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.9 мкг | 900 мкг | 3.4% | 7.4% | 2913 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 7.4% | 2907 г |
| бета Криптоксантин | 0.237 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 1096.974 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.895 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 10% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 8% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 37.04 мг | 500 мг | 7.4% | 16.1% | 1350 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.36 мг | 5 мг | 7.2% | 15.7% | 1389 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 21.3% | 1026 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.588 мкг | 400 мкг | 3.4% | 7.4% | 2944 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.303 мкг | 3 мкг | 10.1% | 22% | 990 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 40.4 мг | 90 мг | 44.9% | 97.6% | 223 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.3 мкг | 10 мкг | 3% | 6.5% | 3333 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.3 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.457 мг | 15 мг | 3% | 6.5% | 3282 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.523 мкг | 50 мкг | 1% | 2.2% | 9560 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% | 10.4% | 2105 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2653 мг | 20 мг | 6.3% | 13.7% | 1581 г |
| Ниацин | 0.36 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.063 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.04 мг | 2500 мг | 11.4% | 24.8% | 877 г |
| Кальций, Ca | 18.5 мг | 1000 мг | 1.9% | 4.1% | 5405 г |
| Кремний, Si | 13.649 мг | 30 мг | 45.5% | 98.9% | 220 г |
| Магний, Mg | 19.37 мг | 400 мг | 4.8% | 10.4% | 2065 г |
| Натрий, Na | 22.25 мг | 1300 мг | 1.7% | 3.7% | 5843 г |
| Сера, S | 69.48 мг | 1000 мг | 6.9% | 15% | 1439 г |
| Фосфор, P | 89.8 мг | 800 мг | 11.2% | 24.3% | 891 г |
| Хлор, Cl | 2.65 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 86792 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 185.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 147 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.736 мг | 18 мг | 4.1% | 8.9% | 2446 г |
| Йод, I | 1.16 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.7% | 12931 г |
| Кобальт, Co | 0.696 мкг | 10 мкг | 7% | 15.2% | 1437 г |
| Литий, Li | 6.105 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1013 мг | 2 мг | 5.1% | 11.1% | 1974 г |
| Медь, Cu | 50.24 мкг | 1000 мкг | 5% | 10.9% | 1990 г |
| Молибден, Mo | 2.981 мкг | 70 мкг | 4.3% | 9.3% | 2348 г |
| Никель, Ni | 3.06 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.312 мкг | 55 мкг | 20.6% | 44.8% | 486 г |
| Фтор, F | 6.03 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 66335 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 4.3% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 0.3671 мг | 12 мг | 3.1% | 6.7% | 3269 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.118 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.368 г | ~ | |||
| Валин | 0.312 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.178 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.281 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.491 г | ~ | |||
| Лизин | 0.556 г | ~ | |||
| Метионин | 0.178 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.269 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.24 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аланин | 0.365 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.626 г | ~ | |||
| Глицин | 0.289 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.944 г | ~ | |||
| Пролин | 0.213 г | ~ | |||
| Серин | 0.246 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.082 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.1% | 19.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.031 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.7% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.526 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.097 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.035 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.087 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.021 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска с овощами ВГ составляет 46 кКал.
- Порция = 570 гр (262.2 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 46 кКал | -% | |
| Белки | 7 г | -% | |
| Жиры | 0.4 г | -% | |
| Углеводы | 3.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 87.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТРЕСКА С ОВОЩАМИ ВГ
Треска с овощами ВГ богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 44,9 %, калием - 11,4 %, кремнием - 45,5 %, фосфором - 11,2 %, селеном - 20,6 %
Чем полезен Треска с овощами ВГ
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сыр Имеретинский "Биллион"
- Хлеб кукурузный
- Хлеб зернышко
- Ниоки
- Ореховый батончик (грецкий)
- Ветчина из грудки индейки индилайт
- Салат со свеклой и индейкой
- Салат с тунцом
- Мед
- Вяляное мясо сарлыка
- Салат капус+ морковь с майонезом
- Макароны с мясом
- Десерт Теос/Мед/Клубника/Кешью
- Печень с овощами
- Чипсы картофельные со вкусом грибов и сметаны
- Творог
- Биточки курица с капустой
- Щи из щавеля
- Соджу грейпфрут sibsa
- Филе куриное в панировке
- Салат из огурцов, помидоров и салата с бальзамическим уксусом
- Паста с твёрдых сортов пшеницы
- Творог моя цена
- Грибы в сметане
- Макароны
- Дубки грудка
- Ciasto carmelove z orzechami - Costa Coffee ( porcja ~153 g )
- Большой рожок два цвета пломбир клубника Мишка на полюсе
- Бад Магний в6 форте
- Сыр Babybel
- Блины протеиновые
- Карбонат ромкор
- rimi kviešu un kukurūzas tortilja
- Овощи запечнные
- Бад коэнзим форте
- Бад коэнзим форте
- Морозиво Найс
- Йогурт домашний
- Витамин А
- Витамин Е
- Безумие №6 "Чизкейк ревень с виноградом» ЕД 27.05.24
- Мидии в сливочном соусе
- Quark 20%
- Витамин Д (1 капля)
- Шакшука
- Вырезка в ореховой панировке ЕД 27.05.24
- Протеин
- Котлеты из говядины
- Аджика
- Щербет манго
- Мягкие вафли
- Каша овсяная молочная сладкая с изюмом и яблоком
- + индейка в сметане
- Воздушные зерна риса
- Твистер
- Клубника со сметаной и сахаром
- чипсы brutto том ям
- Аджика
- Хлопья овсяные ГЕРКУЛЕС
- Булка с маком
- Сливочный творог
- Китайская смесь с имбирем
- Бедро куриное без кожи на гриле
- Концентрат напитка с имбирем и куркумой «Распак»
- Протёртая ягода ЧЕРНИКА Варенька
- Сациба из курицы
- Уха
- Паста из филе рыбы Атлант к фиш: скумбрия
- Ветчина индеко
- Комбуча вишня
- Фунчоза метро Даша
- Нут тушенный с индейкой
- Цикорий с черникой
- Моцарелла стикс
- Салат
- Кета слабосоленая
- Хлеб "С пользой"
- Шоколад чикалаб
- Пюре с говядиной
- Какао вкус вил
- К/м продукт БиоFit кефирный с бифидобактериями 2.5%
- Бисквит шоколадный
- Вафли (ленивые хачапури)
- Бисквит шоколадный
- Жареный рис с курицей
- Оленина тушеная
- Паста болоньезе
- Трайфл
- ТАРТАР
- Салат крабовый с кабачком
- Гречка с олениной
- Чиа пудинг
- Суп
- Десерт
- Ягоды годжи
- Капуста тушеная с курицей
- Гречка с индейкой
- креветки в сливочном соусе
- Салат с манго
- Творог
Метки: Как приготовить Треска с овощами ВГ, калорийность 46 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Треска с овощами ВГ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
