Рецепт Салат с белой фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с белой фасолью

Огурец грунтовый 120 г
Айсберг (салат кочанный) 60 г
Сыр Тильзитэр Село зеленое 69 г
Фасоль белая 220 г
Лук репчатый 42 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 182 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с белой фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.9 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1575 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 9.6% 974 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 9.2% 1018 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 2.6% 3590 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.3% 4000 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 3.3% 2856 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43 мкг 900 мкг 4.8% 4.5% 2093 г
Ретинол 0.039 мг ~
альфа Каротин 0.346 мкг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.7% 12821 г
бета Криптоксантин 2.626 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 116.69 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 7.6% 1241 г
Витамин В4, холин 79.15 мг 500 мг 15.8% 14.8% 632 г
Витамин В5, пантотеновая 0.428 мг 5 мг 8.6% 8% 1168 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 2.3% 4082 г
Витамин В9, фолаты 15.304 мкг 400 мкг 3.8% 3.6% 2614 г
Витамин В12, кобаламин 0.292 мкг 3 мкг 9.7% 9.1% 1027 г
Витамин C, аскорбиновая 2.58 мг 90 мг 2.9% 2.7% 3488 г
Витамин D, кальциферол 0.578 мкг 10 мкг 5.8% 5.4% 1730 г
Витамин D3, холекальциферол 0.578 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.316 мг 15 мг 2.1% 2% 4747 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 3.9% 2400 г
Витамин РР, НЭ 0.1179 мг 20 мг 0.6% 0.6% 16964 г
Ниацин 0.047 мг ~
Бетаин 0.166 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.15 мг 2500 мг 3.2% 3% 3119 г
Кальций, Ca 20.22 мг 1000 мг 2% 1.9% 4946 г
Кремний, Si 9.481 мг 30 мг 31.6% 29.6% 316 г
Магний, Mg 6.45 мг 400 мг 1.6% 1.5% 6202 г
Натрий, Na 35.59 мг 1300 мг 2.7% 2.5% 3653 г
Сера, S 38.88 мг 1000 мг 3.9% 3.6% 2572 г
Фосфор, P 57.6 мг 800 мг 7.2% 6.7% 1389 г
Хлор, Cl 5.84 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 39384 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.8 мкг ~
Бор, B 12.4 мкг ~
Железо, Fe 0.468 мг 18 мг 2.6% 2.4% 3846 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 21429 г
Кобальт, Co 0.476 мкг 10 мкг 4.8% 4.5% 2101 г
Марганец, Mn 0.059 мг 2 мг 3% 2.8% 3390 г
Медь, Cu 28.74 мкг 1000 мкг 2.9% 2.7% 3479 г
Молибден, Mo 0.173 мкг 70 мкг 0.2% 0.2% 40462 г
Никель, Ni 0.184 мкг ~
Рубидий, Rb 28.8 мкг ~
Селен, Se 8.18 мкг 55 мкг 14.9% 13.9% 672 г
Фтор, F 6.08 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 65789 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 2.2% 4310 г
Цинк, Zn 0.3795 мг 12 мг 3.2% 3% 3162 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.217 г ~
Валин 0.21 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.188 г ~
Лейцин 0.293 г ~
Лизин 0.248 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.167 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.183 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аланин 0.194 г ~
Аспарагиновая кислота 0.356 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.486 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.254 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.359 г от 4.7 до 16.8 г 7.6% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.96 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.866 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.869 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.618 г ~
18:0 Стеариновая 0.218 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.071 г min 16.8 г 6.4% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.979 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.378 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.314 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~

Энергетическая ценность Салат с белой фасолью составляет 106,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.9 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 79.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С БЕЛОЙ ФАСОЛЬЮ

Салат с белой фасолью богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,8 %, кремнием - 31,6 %, селеном - 14,9 %

Чем полезен Салат с белой фасолью

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с белой фасолью, калорийность 106,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с белой фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги