Рецепт Салат 28.05.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 28.05.24

Огурец парниковый 350 г
Перец сладкий красный 112 г
Сметана 15% жирности 89 г
Соль йодированная 6 г
Помидор (томат), парниковый 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 28.05.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.7 ккал 1684 ккал 1.8% 6.1% 5670 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4% 8444 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 9.8% 3500 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 5.1% 6844 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 10.1% 3333 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 13.8% 2468 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.1 мкг 900 мкг 9.5% 32% 1058 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.449 мг 5 мг 9% 30.3% 1114 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 9.4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 7.4% 4500 г
Витамин В4, холин 5.12 мг 500 мг 1% 3.4% 9766 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 12.1% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 14.5% 2326 г
Витамин В9, фолаты 4.894 мкг 400 мкг 1.2% 4% 8173 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 4.7% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 42.57 мг 90 мг 47.3% 159.3% 211 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 3.7% 9375 г
Витамин Н, биотин 0.719 мкг 50 мкг 1.4% 4.7% 6954 г
Витамин К, филлохинон 10.2 мкг 120 мкг 8.5% 28.6% 1176 г
Витамин РР, НЭ 0.4878 мг 20 мг 2.4% 8.1% 4100 г
Ниацин 0.398 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.46 мг 2500 мг 7.9% 26.6% 1260 г
Кальций, Ca 19.93 мг 1000 мг 2% 6.7% 5018 г
Кремний, Si 26.621 мг 30 мг 88.7% 298.7% 113 г
Магний, Mg 7.57 мг 400 мг 1.9% 6.4% 5284 г
Натрий, Na 12.53 мг 1300 мг 1% 3.4% 10375 г
Сера, S 10.85 мг 1000 мг 1.1% 3.7% 9217 г
Фосфор, P 32.9 мг 800 мг 4.1% 13.8% 2432 г
Хлор, Cl 40.54 мг 2300 мг 1.8% 6.1% 5673 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 226 мкг ~
Бор, B 42.8 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.478 мг 18 мг 2.7% 9.1% 3766 г
Йод, I 37.07 мкг 150 мкг 24.7% 83.2% 405 г
Кобальт, Co 2.932 мкг 10 мкг 29.3% 98.7% 341 г
Литий, Li 21.522 мкг ~
Марганец, Mn 0.1025 мг 2 мг 5.1% 17.2% 1951 г
Медь, Cu 70.6 мкг 1000 мкг 7.1% 23.9% 1416 г
Молибден, Mo 4.032 мкг 70 мкг 5.8% 19.5% 1736 г
Никель, Ni 5.208 мкг ~
Олово, Sn 1.35 мкг ~
Рубидий, Rb 53.6 мкг ~
Селен, Se 0.317 мкг 55 мкг 0.6% 2% 17350 г
Стронций, Sr 1.77 мкг ~
Фтор, F 10.21 мкг 4000 мкг 0.3% 1% 39177 г
Хром, Cr 3.44 мкг 50 мкг 6.9% 23.2% 1453 г
Цинк, Zn 0.2404 мг 12 мг 2% 6.7% 4992 г
Цирконий, Zr 1.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.105 г от 4.7 до 16.8 г 2.2% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.963 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.473 г min 16.8 г 2.8% 9.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.073 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 2.4%

Энергетическая ценность Салат 28.05.24 составляет 29,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.7 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 28.05.24

Салат 28.05.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 47,3 %, кремнием - 88,7 %, йодом - 24,7 %, кобальтом - 29,3 %

Чем полезен Салат 28.05.24

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 28.05.24, калорийность 29,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 28.05.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы