Рецепт Салат комбо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат комбо

Огурец парниковый 100 г
Помидор (томат), парниковый 125 г
Капуста белокочанная 100 г
Морковь 100 г
Перец сладкий красный 80 г
Сельдерей 100 г
Укроп 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат комбо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.3 ккал 1684 ккал 1.3% 5.8% 7552 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 7.2% 6333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.9% 56000 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 8.5% 5214 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 33.6% 1333 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 17.9% 2476 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 534.6 мкг 900 мкг 59.4% 266.4% 168 г
бета Каротин 3.215 мг 5 мг 64.3% 288.3% 156 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 13% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 15.7% 2857 г
Витамин В4, холин 6.52 мг 500 мг 1.3% 5.8% 7669 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 15.7% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 28.3% 1587 г
Витамин В9, фолаты 12.687 мкг 400 мкг 3.2% 14.3% 3153 г
Витамин C, аскорбиновая 58.78 мг 90 мг 65.3% 292.8% 153 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.38 мг 15 мг 2.5% 11.2% 3947 г
Витамин Н, биотин 0.359 мкг 50 мкг 0.7% 3.1% 13928 г
Витамин К, филлохинон 27.5 мкг 120 мкг 22.9% 102.7% 436 г
Витамин РР, НЭ 0.7493 мг 20 мг 3.7% 16.6% 2669 г
Ниацин 0.615 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 263.76 мг 2500 мг 10.6% 47.5% 948 г
Кальций, Ca 44.56 мг 1000 мг 4.5% 20.2% 2244 г
Кремний, Si 24.397 мг 30 мг 81.3% 364.6% 123 г
Магний, Mg 24.21 мг 400 мг 6.1% 27.4% 1652 г
Натрий, Na 43.18 мг 1300 мг 3.3% 14.8% 3011 г
Сера, S 14.75 мг 1000 мг 1.5% 6.7% 6780 г
Фосфор, P 45.2 мг 800 мг 5.7% 25.6% 1770 г
Хлор, Cl 40.16 мг 2300 мг 1.7% 7.6% 5727 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 254.5 мкг ~
Бор, B 96.5 мкг ~
Ванадий, V 19.58 мкг ~
Железо, Fe 0.764 мг 18 мг 4.2% 18.8% 2356 г
Йод, I 3.31 мкг 150 мкг 2.2% 9.9% 4532 г
Кобальт, Co 2.818 мкг 10 мкг 28.2% 126.5% 355 г
Литий, Li 18.481 мкг ~
Марганец, Mn 0.227 мг 2 мг 11.4% 51.1% 881 г
Медь, Cu 79.62 мкг 1000 мкг 8% 35.9% 1256 г
Молибден, Mo 7.641 мкг 70 мкг 10.9% 48.9% 916 г
Никель, Ni 8.872 мкг ~
Рубидий, Rb 56.9 мкг ~
Селен, Se 0.463 мкг 55 мкг 0.8% 3.6% 11879 г
Стронций, Sr 17.97 мкг ~
Фтор, F 16.76 мкг 4000 мкг 0.4% 1.8% 23866 г
Хром, Cr 5.04 мкг 50 мкг 10.1% 45.3% 992 г
Цинк, Zn 0.3339 мг 12 мг 2.8% 12.6% 3594 г
Цирконий, Zr 0.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.096 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.223 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.078 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 10.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.064 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 6.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.305 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.039 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат комбо составляет 22,3 кКал.

  • Порция = 328 гр (73.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.3 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 91.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КОМБО

Салат комбо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 59,4 %, бэта-каротином - 64,3 %, витамином C - 65,3 %, витамином K - 22,9 %, кремнием - 81,3 %, кобальтом - 28,2 %, марганцем - 11,4 %

Чем полезен Салат комбо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат комбо, калорийность 22,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат комбо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги