Рецепт Запеканка?. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка?

Яйцо куриное 2 Штука
Протеиновый Коктейль [BIG WHEY] 1 порция
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка?".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.5 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1243 г
Белки 23.6 г 76 г 31.1% 23% 322 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4% 1867 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1% 7300 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Вода 68.5 г 2273 г 3% 2.2% 3318 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.4 мкг 900 мкг 6.3% 4.6% 1596 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.1% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.271 мг 1.8 мг 15.1% 11.1% 664 г
Витамин В4, холин 79.51 мг 500 мг 15.9% 11.7% 629 г
Витамин В5, пантотеновая 0.402 мг 5 мг 8% 5.9% 1244 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 6.3% 1183 г
Витамин В9, фолаты 31.391 мкг 400 мкг 7.8% 5.8% 1274 г
Витамин В12, кобаламин 1.09 мкг 3 мкг 36.3% 26.8% 275 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.3% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.414 мкг 10 мкг 4.1% 3% 2415 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 0.6% 13274 г
Витамин Н, биотин 9.511 мкг 50 мкг 19% 14% 526 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.6842 мг 20 мг 18.4% 13.6% 543 г
Ниацин 0.336 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.29 мг 2500 мг 4.6% 3.4% 2187 г
Кальций, Ca 100.56 мг 1000 мг 10.1% 7.5% 994 г
Магний, Mg 20.3 мг 400 мг 5.1% 3.8% 1970 г
Натрий, Na 58.27 мг 1300 мг 4.5% 3.3% 2231 г
Сера, S 198.5 мг 1000 мг 19.9% 14.7% 504 г
Фосфор, P 178.2 мг 800 мг 22.3% 16.5% 449 г
Хлор, Cl 115.79 мг 2300 мг 5% 3.7% 1986 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.6 мкг ~
Железо, Fe 0.695 мг 18 мг 3.9% 2.9% 2590 г
Йод, I 10.53 мкг 150 мкг 7% 5.2% 1425 г
Кобальт, Co 3.383 мкг 10 мкг 33.8% 24.9% 296 г
Марганец, Mn 0.0115 мг 2 мг 0.6% 0.4% 17391 г
Медь, Cu 60.71 мкг 1000 мкг 6.1% 4.5% 1647 г
Молибден, Mo 6.917 мкг 70 мкг 9.9% 7.3% 1012 г
Олово, Sn 11.28 мкг ~
Селен, Se 28.327 мкг 55 мкг 51.5% 38% 194 г
Стронций, Sr 12.78 мкг ~
Фтор, F 34.4 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11628 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 3.3% 2212 г
Цинк, Zn 0.4823 мг 12 мг 4% 3% 2488 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.774 г ~
Аргинин* 0.758 г ~
Валин 0.889 г ~
Гистидин* 0.485 г ~
Изолейцин 0.865 г ~
Лейцин 1.594 г ~
Лизин 1.259 г ~
Метионин 0.44 г ~
Метионин + Цистеин 0.571 г ~
Треонин 0.716 г ~
Триптофан 0.173 г ~
Фенилаланин 0.821 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.611 г ~
Заменимые аминокислоты 7.722 г ~
Аланин 0.464 г ~
Аспарагиновая кислота 0.983 г ~
Глицин 0.274 г ~
Глутаминовая кислота 2.814 г ~
Пролин 1.617 г ~
Серин 0.791 г ~
Тирозин 0.789 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.335 г от 4.7 до 16.8 г 7.1% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.865 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.385 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.165 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.934 г min 16.8 г 5.6% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.769 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.237 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.207 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Запеканка? составляет 135,5 кКал.

  • Порция = 532 гр (720.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.5 кКал -%
Белки 23.6 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 68.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА?

Запеканка? богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,1 %, холином - 15,9 %, витамином B12 - 36,3 %, витамином H - 19 %, витамином PP - 18,4 %, фосфором - 22,3 %, кобальтом - 33,8 %, селеном - 51,5 %

Чем полезен Запеканка?

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка?, калорийность 135,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка?, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты