Рецепт Маринованные помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Маринованные помидоры

Перец сладкий красный 164 г
Помидор (томат), парниковый 587 г
Чеснок 5 г
Сахар песок 10 г
Подсолнечное масло 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маринованные помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.1 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3653 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.4% 9500 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 10.4% 2074 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 5.4% 4056 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.5% 3333 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 8.5% 2534 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.6 мкг 900 мкг 14.6% 31.7% 684 г
бета Каротин 0.79 мг 5 мг 15.8% 34.3% 633 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 7.4% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 4.8% 4500 г
Витамин В4, холин 1.32 мг 500 мг 0.3% 0.7% 37879 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 3% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 11.7% 1852 г
Витамин В9, фолаты 3.562 мкг 400 мкг 0.9% 2% 11230 г
Витамин C, аскорбиновая 67.08 мг 90 мг 74.5% 161.6% 134 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.316 мг 15 мг 8.8% 19.1% 1140 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 12.8% 1690 г
Витамин РР, НЭ 0.5947 мг 20 мг 3% 6.5% 3363 г
Ниацин 0.589 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.9 мг 2500 мг 8.7% 18.9% 1153 г
Кальций, Ca 8.82 мг 1000 мг 0.9% 2% 11338 г
Кремний, Si 9.076 мг 30 мг 30.3% 65.7% 331 г
Магний, Mg 1.65 мг 400 мг 0.4% 0.9% 24242 г
Натрий, Na 11.73 мг 1300 мг 0.9% 2% 11083 г
Сера, S 11.42 мг 1000 мг 1.1% 2.4% 8757 г
Фосфор, P 30.1 мг 800 мг 3.8% 8.2% 2658 г
Хлор, Cl 46.66 мг 2300 мг 2% 4.3% 4929 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.6 мкг ~
Бор, B 89.1 мкг ~
Ванадий, V 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.511 мг 18 мг 2.8% 6.1% 3523 г
Йод, I 2.17 мкг 150 мкг 1.4% 3% 6912 г
Кобальт, Co 5.158 мкг 10 мкг 51.6% 111.9% 194 г
Литий, Li 39.779 мкг ~
Марганец, Mn 0.1429 мг 2 мг 7.1% 15.4% 1400 г
Медь, Cu 103.71 мкг 1000 мкг 10.4% 22.6% 964 г
Молибден, Mo 6.424 мкг 70 мкг 9.2% 20% 1090 г
Никель, Ni 10.846 мкг ~
Рубидий, Rb 114.5 мкг ~
Селен, Se 0.409 мкг 55 мкг 0.7% 1.5% 13447 г
Фтор, F 16.43 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 24346 г
Хром, Cr 5.23 мкг 50 мкг 10.5% 22.8% 956 г
Цинк, Zn 0.2474 мг 12 мг 2.1% 4.6% 4850 г
Цирконий, Zr 3.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.186 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 2%
Омега-6 жирные кислоты 1.666 г от 4.7 до 16.8 г 35.4% 76.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.337 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.329 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.165 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.635 г min 16.8 г 3.8% 8.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.632 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.734 г от 11.2 до 20.6 г 15.5% 33.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.596 г ~

Энергетическая ценность Маринованные помидоры составляет 46,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.1 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ

Маринованные помидоры богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,6 %, бэта-каротином - 15,8 %, витамином C - 74,5 %, кремнием - 30,3 %, кобальтом - 51,6 %

Чем полезен Маринованные помидоры

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Маринованные помидоры, калорийность 46,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маринованные помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы