Рецепт Тыква тушеная в сливках. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква тушеная в сливках

Тыква	400 г
Чеснок	20 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные	200 г
Укроп	10 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Перец черный, молотый или горошек	2 г
Лук репчатый	200 г
Масло Растительное [Олейна]	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква тушеная в сливках".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	82.2 ккал	1684 ккал	4.9%	6%	2049 г
Белки	1.6 г	76 г	2.1%	2.6%	4750 г
Жиры	5.8 г	56 г	10.4%	12.7%	966 г
Углеводы	5.8 г	219 г	2.6%	3.2%	3776 г
Углеводы (общие)	7.5 г	~
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	10.3%	1176 г
Вода	83 г	2273 г	3.7%	4.5%	2739 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	138.3 мкг	900 мкг	15.4%	18.7%	651 г
Ретинол	0.014 мг	~
альфа Каротин	0.028 мкг	~
бета Каротин	0.748 мг	5 мг	15%	18.2%	668 г
бета Криптоксантин	0.057 мкг	~
Ликопин	0.046 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.041 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.044 мг	1.5 мг	2.9%	3.5%	3409 г
Витамин В2, рибофлавин	0.058 мг	1.8 мг	3.2%	3.9%	3103 г
Витамин В4, холин	10.16 мг	500 мг	2%	2.4%	4921 г
Витамин В5, пантотеновая	0.304 мг	5 мг	6.1%	7.4%	1645 г
Витамин В6, пиридоксин	0.112 мг	2 мг	5.6%	6.8%	1786 г
Витамин В9, фолаты	11.197 мкг	400 мкг	2.8%	3.4%	3572 г
Витамин В12, кобаламин	0.092 мкг	3 мкг	3.1%	3.8%	3261 г
Витамин C, аскорбиновая	7.45 мг	90 мг	8.3%	10.1%	1208 г
Витамин D, кальциферол	0.018 мкг	10 мкг	0.2%	0.2%	55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.327 мг	15 мг	2.2%	2.7%	4587 г
гамма Токоферол	0.015 мг	~
Витамин Н, биотин	1.17 мкг	50 мкг	2.3%	2.8%	4274 г
Витамин К, филлохинон	2 мкг	120 мкг	1.7%	2.1%	6000 г
Витамин РР, НЭ	0.7251 мг	20 мг	3.6%	4.4%	2758 г
Ниацин	0.356 мг	~
Бетаин	0.02 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	175.11 мг	2500 мг	7%	8.5%	1428 г
Кальций, Ca	51.14 мг	1000 мг	5.1%	6.2%	1955 г
Кремний, Si	14.985 мг	30 мг	50%	60.8%	200 г
Магний, Mg	14.06 мг	400 мг	3.5%	4.3%	2845 г
Натрий, Na	456.78 мг	1300 мг	35.1%	42.7%	285 г
Сера, S	33.52 мг	1000 мг	3.4%	4.1%	2983 г
Фосфор, P	48.4 мг	800 мг	6.1%	7.4%	1653 г
Хлор, Cl	717.66 мг	2300 мг	31.2%	38%	320 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	138.1 мкг	~
Бор, B	53.9 мкг	~
Ванадий, V	41.43 мкг	~
Железо, Fe	0.498 мг	18 мг	2.8%	3.4%	3614 г
Йод, I	3.44 мкг	150 мкг	2.3%	2.8%	4360 г
Кобальт, Co	2.092 мкг	10 мкг	20.9%	25.4%	478 г
Литий, Li	0.092 мкг	~
Марганец, Mn	0.137 мг	2 мг	6.9%	8.4%	1460 г
Медь, Cu	117.92 мкг	1000 мкг	11.8%	14.4%	848 г
Молибден, Mo	5.122 мкг	70 мкг	7.3%	8.9%	1367 г
Никель, Ni	3.208 мкг	~
Олово, Sn	2.98 мкг	~
Рубидий, Rb	142.3 мкг	~
Селен, Se	0.713 мкг	55 мкг	1.3%	1.6%	7714 г
Стронций, Sr	4.82 мкг	~
Фтор, F	50.95 мкг	4000 мкг	1.3%	1.6%	7851 г
Хром, Cr	2.99 мкг	50 мкг	6%	7.3%	1672 г
Цинк, Zn	0.4174 мг	12 мг	3.5%	4.3%	2875 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.712 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.5 г	~
Лактоза	0.9 г	~
Сахароза	1.7 г	~
Фруктоза	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.371 г	~
Аргинин*	0.062 г	~
Валин	0.053 г	~
Гистидин*	0.022 г	~
Изолейцин	0.047 г	~
Лейцин	0.075 г	~
Лизин	0.061 г	~
Метионин	0.019 г	~
Метионин + Цистеин	0.028 г	~
Треонин	0.041 г	~
Триптофан	0.015 г	~
Фенилаланин	0.044 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.085 г	~
Заменимые аминокислоты	0.568 г	~
Аланин	0.037 г	~
Аспарагиновая кислота	0.066 г	~
Глицин	0.024 г	~
Глутаминовая кислота	0.192 г	~
Пролин	0.081 г	~
Серин	0.047 г	~
Тирозин	0.044 г	~
Цистеин	0.009 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.024 г	от 0.9 до 3.7 г	2.7%	3.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.099 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	6.88 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.211 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.37 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.078 г	~
6:0 Капроновая	0.046 г	~
8:0 Каприловая	0.023 г	~
10:0 Каприновая	0.046 г	~
12:0 Лауриновая	0.051 г	~
14:0 Миристиновая	0.353 г	~
15:0 Пентадекановая	0.028 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.439 г	~
17:0 Маргариновая	0.014 г	~
18:0 Стеариновая	0.242 г	~
20:0 Арахиновая	0.023 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.697 г	min 16.8 г	4.1%	5%
14:1 Миристолеиновая	0.032 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.062 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.538 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.11 г	от 11.2 до 20.6 г	1%	1.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.05 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.021 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.039 г	~

Энергетическая ценность Тыква тушеная в сливках составляет 82,2 кКал.

Порция = 436 гр (358.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	82.2 кКал	-%
	Белки	1.6 г	-%
	Жиры	5.8 г	-%
	Углеводы	5.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	83 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА ТУШЕНАЯ В СЛИВКАХ

Тыква тушеная в сливках богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,4 %, бэта-каротином - 15 %, кремнием - 50 %, хлором - 31,2 %, кобальтом - 20,9 %, медью - 11,8 %

Чем полезен Тыква тушеная в сливках

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тыква тушеная в сливках, калорийность 82,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква тушеная в сливках, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-07-02

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 85%

Елена

2024-07-01

Калорийность: 1468 кКал

Витамины и минералы: 87%

Ольга

2024-07-01

Калорийность: 1686 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Овощное рагу с грибами

Рулет куриный с печенью

Салат с семгой,креветками,авокадо,манго с чесночный соусом

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе