Рецепт Рулеты из кабачка с творожной начинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулеты из кабачка с творожной начинкой

Творог 5% жирности 180 г
Укроп 7 г
Паприка, перец сладкий молотый 10 г
Кабачки жареные по 1-238 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулеты из кабачка с творожной начинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.9 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1637 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 7.4% 1310 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 9.9% 982 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 2.9% 3318 г
Углеводы (общие) 8.4 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 8.7% 1111 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 3.3% 2903 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.2 мкг 900 мкг 5.6% 5.4% 1793 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 7.465 мкг ~
бета Каротин 0.402 мг 5 мг 8% 7.8% 1244 г
бета Криптоксантин 77.616 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 237.691 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 5.6% 1714 г
Витамин В4, холин 10.47 мг 500 мг 2.1% 2% 4776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 1.6% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 3.5% 2817 г
Витамин В9, фолаты 9.886 мкг 400 мкг 2.5% 2.4% 4046 г
Витамин В12, кобаламин 0.298 мкг 3 мкг 9.9% 9.6% 1007 г
Витамин C, аскорбиновая 9.06 мг 90 мг 10.1% 9.8% 993 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.532 мг 15 мг 10.2% 9.9% 979 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.044 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 3.3% 2907 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.6969 мг 20 мг 8.5% 8.3% 1179 г
Ниацин 0.698 мг ~
Бетаин 0.089 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 300.01 мг 2500 мг 12% 11.7% 833 г
Кальций, Ca 60.69 мг 1000 мг 6.1% 5.9% 1648 г
Кремний, Si 0.014 мг 30 мг 214286 г
Магний, Mg 17.83 мг 400 мг 4.5% 4.4% 2243 г
Натрий, Na 280.75 мг 1300 мг 21.6% 21% 463 г
Сера, S 49.51 мг 1000 мг 5% 4.9% 2020 г
Фосфор, P 68 мг 800 мг 8.5% 8.3% 1176 г
Хлор, Cl 26.41 мг 2300 мг 1.1% 1.1% 8709 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.2 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 0.972 мг 18 мг 5.4% 5.2% 1852 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 1.4% 7317 г
Кобальт, Co 0.482 мкг 10 мкг 4.8% 4.7% 2075 г
Литий, Li 0.018 мкг ~
Марганец, Mn 0.0329 мг 2 мг 1.6% 1.6% 6079 г
Медь, Cu 23.78 мкг 1000 мкг 2.4% 2.3% 4205 г
Молибден, Mo 1.755 мкг 70 мкг 2.5% 2.4% 3989 г
Никель, Ni 0.05 мкг ~
Олово, Sn 3.39 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 6.878 мкг 55 мкг 12.5% 12.1% 800 г
Стронций, Sr 4.54 мкг ~
Фтор, F 7.38 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 54201 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 1.3% 7937 г
Цинк, Zn 0.1445 мг 12 мг 1.2% 1.2% 8304 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.028 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.148 г от 4.7 до 16.8 г 3.1% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.39 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.196 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.661 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.352 г min 16.8 г 2.1% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.162 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.092 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~

Энергетическая ценность Рулеты из кабачка с творожной начинкой составляет 102,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.9 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 78.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТЫ ИЗ КАБАЧКА С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ

Рулеты из кабачка с творожной начинкой богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12 %, селеном - 12,5 %

Чем полезен Рулеты из кабачка с творожной начинкой

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулеты из кабачка с творожной начинкой, калорийность 102,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулеты из кабачка с творожной начинкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы