Рецепт Запеканка кабачки+курица+омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка кабачки+курица+омлет

Куриная грудка (филе) (Запекание) 973 г
Кефир 3,2% жирности (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 344 г
Teos Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 150 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 45 г
Кабачок (Запекание) 1263 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 241 г
Сыр моцарелла, низкой влажности, тёртый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка кабачки+курица+омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.9 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1478 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 14.3% 613 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 8.8% 1000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.4% 6257 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.2% 4000 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.9% 2991 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.8 мкг 900 мкг 8.2% 7.2% 1220 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 1.2% 7353 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.7% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 6.4% 1364 г
Витамин В4, холин 65.86 мг 500 мг 13.2% 11.6% 759 г
Витамин В5, пантотеновая 0.763 мг 5 мг 15.3% 13.4% 655 г
Витамин В6, пиридоксин 0.313 мг 2 мг 15.7% 13.8% 639 г
Витамин В9, фолаты 7.852 мкг 400 мкг 2% 1.8% 5094 г
Витамин В12, кобаламин 0.265 мкг 3 мкг 8.8% 7.7% 1132 г
Витамин C, аскорбиновая 3.6 мг 90 мг 4% 3.5% 2500 г
Витамин D, кальциферол 0.326 мкг 10 мкг 3.3% 2.9% 3067 г
Витамин D3, холекальциферол 0.03 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.37 мг 15 мг 2.5% 2.2% 4054 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 2.936 мкг 50 мкг 5.9% 5.2% 1703 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.8% 4800 г
Витамин РР, НЭ 3.388 мг 20 мг 16.9% 14.8% 590 г
Ниацин 3.972 мг ~
Бетаин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.87 мг 2500 мг 10.2% 9% 977 г
Кальций, Ca 79.13 мг 1000 мг 7.9% 6.9% 1264 г
Кремний, Si 12.855 мг 30 мг 42.9% 37.7% 233 г
Магний, Mg 38.56 мг 400 мг 9.6% 8.4% 1037 г
Натрий, Na 94.07 мг 1300 мг 7.2% 6.3% 1382 г
Сера, S 119.26 мг 1000 мг 11.9% 10.4% 839 г
Фосфор, P 136 мг 800 мг 17% 14.9% 588 г
Хлор, Cl 58.12 мг 2300 мг 2.5% 2.2% 3957 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.8 мкг ~
Бор, B 16.9 мкг ~
Ванадий, V 2.6 мкг ~
Железо, Fe 1.034 мг 18 мг 5.7% 5% 1741 г
Йод, I 3.82 мкг 150 мкг 2.5% 2.2% 3927 г
Кобальт, Co 5.394 мкг 10 мкг 53.9% 47.3% 185 г
Литий, Li 2.259 мкг ~
Марганец, Mn 0.0721 мг 2 мг 3.6% 3.2% 2774 г
Медь, Cu 70.58 мкг 1000 мкг 7.1% 6.2% 1417 г
Молибден, Mo 6.488 мкг 70 мкг 9.3% 8.2% 1079 г
Никель, Ni 1.467 мкг ~
Олово, Sn 0.92 мкг ~
Рубидий, Rb 21.1 мкг ~
Селен, Se 11.916 мкг 55 мкг 21.7% 19.1% 462 г
Стронций, Sr 1.2 мкг ~
Фтор, F 56.11 мкг 4000 мкг 1.4% 1.2% 7129 г
Хром, Cr 9.92 мкг 50 мкг 19.8% 17.4% 504 г
Цинк, Zn 1.027 мг 12 мг 8.6% 7.6% 1168 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.855 г ~
Валин 0.704 г ~
Гистидин* 0.584 г ~
Изолейцин 0.597 г ~
Лейцин 1.063 г ~
Лизин 1.249 г ~
Метионин 0.267 г ~
Метионин + Цистеин 0.418 г ~
Треонин 0.573 г ~
Триптофан 0.191 г ~
Фенилаланин 0.574 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.885 г ~
Заменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аланин 0.636 г ~
Аспарагиновая кислота 1.029 г ~
Гидроксипролин 0.077 г ~
Глицин 0.43 г ~
Глутаминовая кислота 1.717 г ~
Пролин 0.638 г ~
Серин 0.606 г ~
Тирозин 0.499 г ~
Цистеин 0.207 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.059 г от 0.9 до 3.7 г 6.6% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.383 г от 4.7 до 16.8 г 8.1% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.668 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.054 г ~
6:0 Капроновая 0.057 г ~
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.094 г ~
12:0 Лауриновая 0.088 г ~
14:0 Миристиновая 0.342 г ~
15:0 Пентадекановая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.284 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.478 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.774 г min 16.8 г 10.6% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.041 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.16 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.018 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.512 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.304 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.349 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.294 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.035 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.053 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.043 г ~
16:1 транс 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.039 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.01 г ~

Энергетическая ценность Запеканка кабачки+курица+омлет составляет 113,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.9 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА КАБАЧКИ+КУРИЦА+ОМЛЕТ

Запеканка кабачки+курица+омлет богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,2 %, витамином B5 - 15,3 %, витамином B6 - 15,7 %, витамином PP - 16,9 %, кремнием - 42,9 %, фосфором - 17 %, кобальтом - 53,9 %, селеном - 21,7 %, хромом - 19,8 %

Чем полезен Запеканка кабачки+курица+омлет

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка кабачки+курица+омлет, калорийность 113,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка кабачки+курица+омлет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы