Рецепт Суп щавелевый с помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп щавелевый с помидором

Вода 1559 г
Куриный окорочок (Варка) 365 г
Лук репчатый (Варка без слива) 53 г
Сельдерей (Варка без слива) 135 г
Чеснок (Варка без слива) 10.4 г
Перец черный, молотый или горошек 0.6 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 171 г
Картофель (Варка без слива) 270 г
Яйцо куриное (Варка) 120 г
Щавель (Варка без слива) 157 г
Соль поваренная пищевая 13 г
Способ приготовления

Щавелевый суп - в простонародье называют зеленые щи. Старалась минимализировать время готовки.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп щавелевый с помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.4 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3479 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 12.6% 1652 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 7.4% 2800 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2.9% 7300 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.2% 4000 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 8.1% 2565 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.1 мкг 900 мкг 10.7% 22.1% 937 г
Ретинол 0.017 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.5 мг 5 мг 10% 20.7% 1000 г
бета Криптоксантин 0.007 мкг ~
Ликопин 0.006 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.131 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 5.8% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 8.1% 2535 г
Витамин В4, холин 17.74 мг 500 мг 3.5% 7.2% 2818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 5.4% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 6.2% 3390 г
Витамин В9, фолаты 2.942 мкг 400 мкг 0.7% 1.4% 13596 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 2.1% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.1 мг 90 мг 4.6% 9.5% 2195 г
Витамин D, кальциферол 0.127 мкг 10 мкг 1.3% 2.7% 7874 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.233 мг 15 мг 1.6% 3.3% 6438 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.402 мкг 50 мкг 2.8% 5.8% 3566 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 10.5% 1967 г
Витамин РР, НЭ 0.9511 мг 20 мг 4.8% 9.9% 2103 г
Ниацин 0.661 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.52 мг 2500 мг 7.9% 16.3% 1259 г
Кальций, Ca 23.53 мг 1000 мг 2.4% 5% 4250 г
Кремний, Si 4.424 мг 30 мг 14.7% 30.4% 678 г
Магний, Mg 16.62 мг 400 мг 4.2% 8.7% 2407 г
Натрий, Na 267.79 мг 1300 мг 20.6% 42.6% 485 г
Сера, S 54.12 мг 1000 мг 5.4% 11.2% 1848 г
Фосфор, P 50.4 мг 800 мг 6.3% 13% 1587 г
Хлор, Cl 403.92 мг 2300 мг 17.6% 36.4% 569 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.6 мкг ~
Бор, B 22.3 мкг ~
Ванадий, V 13.1 мкг ~
Железо, Fe 0.822 мг 18 мг 4.6% 9.5% 2190 г
Йод, I 3.11 мкг 150 мкг 2.1% 4.3% 4823 г
Кобальт, Co 3.364 мкг 10 мкг 33.6% 69.4% 297 г
Литий, Li 8.112 мкг ~
Марганец, Mn 0.0555 мг 2 мг 2.8% 5.8% 3604 г
Медь, Cu 61.09 мкг 1000 мкг 6.1% 12.6% 1637 г
Молибден, Mo 4.58 мкг 70 мкг 6.5% 13.4% 1528 г
Никель, Ni 2.8 мкг ~
Рубидий, Rb 60.2 мкг ~
Селен, Se 1.985 мкг 55 мкг 3.6% 7.4% 2771 г
Стронций, Sr 3.86 мкг ~
Фтор, F 92.19 мкг 4000 мкг 2.3% 4.8% 4339 г
Хром, Cr 3.08 мкг 50 мкг 6.2% 12.8% 1623 г
Цинк, Zn 0.4162 мг 12 мг 3.5% 7.2% 2883 г
Цирконий, Zr 0.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.985 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аргинин* 0.383 г ~
Валин 0.243 г ~
Гистидин* 0.15 г ~
Изолейцин 0.218 г ~
Лейцин 0.39 г ~
Лизин 0.474 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.183 г ~
Треонин 0.217 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.212 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.379 г ~
Заменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аланин 0.276 г ~
Аспарагиновая кислота 0.422 г ~
Гидроксипролин 0.033 г ~
Глицин 0.262 г ~
Глутаминовая кислота 0.657 г ~
Пролин 0.234 г ~
Серин 0.236 г ~
Тирозин 0.166 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.197 г от 0.9 до 3.7 г 21.9% 45.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.14 г от 4.7 до 16.8 г 3% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.29 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.026 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.573 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.544 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.16 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.977 г min 16.8 г 5.8% 12%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.188 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.957 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.272 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.091 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.282 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп щавелевый с помидором составляет 48,4 кКал.

  • Порция = 347 гр (167.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.4 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЩАВЕЛЕВЫЙ С ПОМИДОРОМ

Суп щавелевый с помидором богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 14,7 %, хлором - 17,6 %, кобальтом - 33,6 %

Чем полезен Суп щавелевый с помидором

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп щавелевый с помидором, калорийность 48,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп щавелевый с помидором, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы