Рецепт Картофель с овощами и тушенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель с овощами и тушенкой

Картофель (Варка без слива) 1073 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 11 г
Лук репчатый (Варка без слива) 84 г
Укроп (Варка без слива) 80 г
Морковь (Варка без слива) 160 г
Говядина тушеная, консервы 325 г
Вода 800 г
Соль поваренная пищевая 17 г
Приправа для птицы 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель с овощами и тушенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.1 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2402 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 6.6% 2171 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 6.6% 2154 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 5.3% 2704 г
Углеводы (общие) 9.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.1% 2000 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 5.1% 2758 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.5 мкг 900 мкг 16.8% 24% 594 г
бета Каротин 0.961 мг 5 мг 19.2% 27.4% 520 г
бета Криптоксантин 0.02 мкг ~
Ликопин 0.006 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.963 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 5.4% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 4.7% 3051 г
Витамин В4, холин 6.35 мг 500 мг 1.3% 1.9% 7874 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 4.4% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 11.6% 1242 г
Витамин В9, фолаты 4.119 мкг 400 мкг 1% 1.4% 9711 г
Витамин C, аскорбиновая 5.48 мг 90 мг 6.1% 8.7% 1642 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 1.9% 7500 г
Витамин Н, биотин 0.137 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 36496 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 6.4% 2222 г
Витамин РР, НЭ 2.0556 мг 20 мг 10.3% 14.7% 973 г
Ниацин 1.165 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 335.98 мг 2500 мг 13.4% 19.1% 744 г
Кальций, Ca 22.56 мг 1000 мг 2.3% 3.3% 4433 г
Кремний, Si 15.196 мг 30 мг 50.7% 72.3% 197 г
Магний, Mg 18.98 мг 400 мг 4.7% 6.7% 2107 г
Натрий, Na 354.62 мг 1300 мг 27.3% 38.9% 367 г
Сера, S 44.16 мг 1000 мг 4.4% 6.3% 2264 г
Фосфор, P 59.7 мг 800 мг 7.5% 10.7% 1340 г
Хлор, Cl 475.69 мг 2300 мг 20.7% 29.5% 484 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 266.4 мкг ~
Бор, B 45.7 мкг ~
Ванадий, V 46.06 мкг ~
Железо, Fe 0.933 мг 18 мг 5.2% 7.4% 1929 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 2% 7317 г
Кобальт, Co 2.833 мкг 10 мкг 28.3% 40.4% 353 г
Литий, Li 21.863 мкг ~
Марганец, Mn 0.0963 мг 2 мг 4.8% 6.8% 2077 г
Медь, Cu 80.79 мкг 1000 мкг 8.1% 11.6% 1238 г
Молибден, Mo 4.539 мкг 70 мкг 6.5% 9.3% 1542 г
Никель, Ni 1.841 мкг ~
Рубидий, Rb 152.9 мкг ~
Селен, Se 0.224 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 24554 г
Стронций, Sr 4.7 мкг ~
Фтор, F 46.74 мкг 4000 мкг 1.2% 1.7% 8558 г
Хром, Cr 3.4 мкг 50 мкг 6.8% 9.7% 1471 г
Цинк, Zn 0.2616 мг 12 мг 2.2% 3.1% 4587 г
Цирконий, Zr 0.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.668 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.368 г ~
Аргинин* 0.185 г ~
Валин 0.218 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.226 г ~
Лизин 0.26 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.243 г ~
Заменимые аминокислоты 0.612 г ~
Аланин 0.182 г ~
Аспарагиновая кислота 0.302 г ~
Гидроксипролин 0.037 г ~
Глицин 0.177 г ~
Глутаминовая кислота 0.474 г ~
Пролин 0.168 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 7%
Омега-6 жирные кислоты 0.049 г от 4.7 до 16.8 г 1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.74 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.083 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.28 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.077 г min 16.8 г 0.5% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.076 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.039 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.038 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Картофель с овощами и тушенкой составляет 70,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.1 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ С ОВОЩАМИ И ТУШЕНКОЙ

Картофель с овощами и тушенкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,8 %, бэта-каротином - 19,2 %, калием - 13,4 %, кремнием - 50,7 %, хлором - 20,7 %, кобальтом - 28,3 %

Чем полезен Картофель с овощами и тушенкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель с овощами и тушенкой, калорийность 70,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель с овощами и тушенкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги