Калорийность Сальсичча. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сальсичча".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 274 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 615 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 7.5% 487 г
Жиры 23.5 г 56 г 42% 15.3% 238 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.3% 12167 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Вода 56.7 г 2273 г 2.5% 0.9% 4009 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 2% 1800 г
Витамин В4, холин 41.2 мг 500 мг 8.2% 3% 1214 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 2.2% 1667 г
Витамин В9, фолаты 4 мкг 400 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В12, кобаламин 1.54 мкг 3 мкг 51.3% 18.7% 195 г
Витамин D, кальциферол 0.9 мкг 10 мкг 9% 3.3% 1111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.17 мг 15 мг 1.1% 0.4% 8824 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.42 мг 20 мг 12.1% 4.4% 826 г
Бетаин 3.6 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166 мг 2500 мг 6.6% 2.4% 1506 г
Кальций, Ca 20 мг 1000 мг 2% 0.7% 5000 г
Магний, Mg 3 мг 400 мг 0.8% 0.3% 13333 г
Натрий, Na 311 мг 1300 мг 23.9% 8.7% 418 г
Сера, S 120 мг 1000 мг 12% 4.4% 833 г
Фосфор, P 87 мг 800 мг 10.9% 4% 920 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.43 мг 18 мг 7.9% 2.9% 1259 г
Медь, Cu 60 мкг 1000 мкг 6% 2.2% 1667 г
Селен, Se 12 мкг 55 мкг 21.8% 8% 458 г
Цинк, Zn 2.17 мг 12 мг 18.1% 6.6% 553 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.27 г от 0.9 до 3.7 г 30% 10.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.109 г от 4.7 до 16.8 г 23.6% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.08 г ~
12:0 Лауриновая 0.06 г ~
14:0 Миристиновая 0.939 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.514 г ~
18:0 Стеариновая 3.956 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 13.606 г min 16.8 г 81% 29.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.628 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 11.978 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.379 г от 11.2 до 20.6 г 12.3% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.109 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.27 г ~

Энергетическая ценность Сальсичча составляет 274 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 274 кКал -%
Белки 15.6 г -%
Жиры 23.5 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 56.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛЬСИЧЧА

Сальсичча богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 51,3 %, витамином PP - 12,1 %, селеном - 21,8 %, цинком - 18,1 %

Чем полезен Сальсичча

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Сальсичча калорийность 274 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Сальсичча, калории, нутриенты, полезные свойства Сальсичча
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы