Рецепт Салат Мюнхен. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат Мюнхен
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 149 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 158 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 118 г |
| Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 81 г |
| Оливковое масло | 14 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Сок лимонный | 7 г |
| Фасоль красная сорт Кидни | 248 г |
| Приправа Прованские травы | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат Мюнхен".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.9 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2409 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 12.3% | 1169 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 5.2% | 2800 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 4.3% | 3318 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.9% | 5000 г |
| Вода | 84.2 г | 2273 г | 3.7% | 5.3% | 2700 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.8 мкг | 900 мкг | 5.9% | 8.4% | 1705 г |
| альфа Каротин | 0.015 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.314 мг | 5 мг | 6.3% | 9% | 1592 г |
| бета Криптоксантин | 0.032 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.026 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.584 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 3.1% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 2.3% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 8.02 мг | 500 мг | 1.6% | 2.3% | 6234 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.314 мг | 5 мг | 6.3% | 9% | 1592 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 11.7% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.023 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.1% | 13232 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.037 мкг | 3 мкг | 1.2% | 1.7% | 8108 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.97 мг | 90 мг | 31.1% | 44.5% | 322 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.35 мг | 15 мг | 2.3% | 3.3% | 4286 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.137 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 36496 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 7% | 2034 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4914 мг | 20 мг | 7.5% | 10.7% | 1341 г |
| Ниацин | 1.993 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.86 мг | 2500 мг | 5.7% | 8.2% | 1750 г |
| Кальций, Ca | 7.02 мг | 1000 мг | 0.7% | 1% | 14245 г |
| Кремний, Si | 11.562 мг | 30 мг | 38.5% | 55.1% | 259 г |
| Магний, Mg | 16 мг | 400 мг | 4% | 5.7% | 2500 г |
| Натрий, Na | 13.26 мг | 1300 мг | 1% | 1.4% | 9804 г |
| Сера, S | 44.29 мг | 1000 мг | 4.4% | 6.3% | 2258 г |
| Фосфор, P | 39 мг | 800 мг | 4.9% | 7% | 2051 г |
| Хлор, Cl | 28.59 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.7% | 8045 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.494 мг | 18 мг | 2.7% | 3.9% | 3644 г |
| Йод, I | 1.13 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.1% | 13274 г |
| Кобальт, Co | 3.186 мкг | 10 мкг | 31.9% | 45.6% | 314 г |
| Литий, Li | 14.967 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0765 мг | 2 мг | 3.8% | 5.4% | 2614 г |
| Медь, Cu | 54.68 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 7.9% | 1829 г |
| Молибден, Mo | 3.7 мкг | 70 мкг | 5.3% | 7.6% | 1892 г |
| Никель, Ni | 3.166 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.38 мкг | 55 мкг | 6.1% | 8.7% | 1627 г |
| Фтор, F | 23.98 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.9% | 16681 г |
| Хром, Cr | 5.54 мкг | 50 мкг | 11.1% | 15.9% | 903 г |
| Цинк, Zn | 0.3451 мг | 12 мг | 2.9% | 4.1% | 3477 г |
| Цирконий, Zr | 0.98 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.352 г | ~ | |||
| Валин | 0.255 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.255 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.222 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.387 г | ~ | |||
| Лизин | 0.514 г | ~ | |||
| Метионин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Треонин | 0.218 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.209 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.384 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.25 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.374 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.177 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.545 г | ~ | |||
| Пролин | 0.195 г | ~ | |||
| Серин | 0.194 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.176 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.259 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.5% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.79 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.118 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.802 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.34 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.31 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.262 г | min 16.8 г | 7.5% | 10.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.281 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.256 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.254 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Мюнхен составляет 69,9 кКал.
- Порция = 259 гр (181 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 69.9 кКал | -% | |
| Белки | 6.5 г | -% | |
| Жиры | 2 г | -% | |
| Углеводы | 6.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 84.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ МЮНХЕН
Салат Мюнхен богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 31,1 %, кремнием - 38,5 %, кобальтом - 31,9 %, хромом - 11,1 %
Чем полезен Салат Мюнхен
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Биолакт 3.2% [Брянский гормолзавод]
- Гамбургер
- Neo Йогурт греческий клубника
- Шампиньоны с овощами и рисом
- Куриное филе вар с фасолью и чечевицей, 351 г
- Сырок творожный с кокосом и миндалем [ВкусВилл]
- Каша из кофемании
- Пирог с грушей и горгонзолой
- Тортилья с томатом и паприкой [ВкусВилл]
- Соус протеиновый
- Чай черн без сахара и молока, 250 мл
- Ветчина из индейки [ВкусВилл]
- Грильяж соленый [ВкусВилл]
- Клецки
- Рагу овощное с маслом в мультиварке [dimy] 2024.06.03
- Сардина с овощами консерва
- сыр российский молодой
- Сырники с шоколадом
- Панкейки
- Булочки з творога
- Чизкейк
- Моя Вермишель с овощами
- Фалафель
- Сироп без сахара банан
- Ягодный пирог на песочном тесте с меренгой
- Полба с шампиньонами
- Шаурма с фалафелем
- Пирог штолле (яблоко, брусника, орех)
- Слойка с колбасой и сыром
- Печень куриная
- Шаурма
- Сметана 10%
- Sznycel roślinny - VEMONDO
- Судак портофино
- Печень куриная
- AcquaMinNaturale
- Творожная лепёшка
- Лагман
- Szam amm - Rosół z makaronem
- Гречка с куриным фаршем
- Бифштекс
- Окрошка
- Печенье малиновое с протеином
- Картофель красный ( АШАН ) - [ вес . ]
- Гречневве котлеты
- хлебцы кукурузно-рисовые dr.korner
- Pelmeni Pravin svininoy ta ialovichenoy
- Картофельное пюре
- Запеканка творожная
- Штука с роллтоном, сосисками и яйцами
- Мясные подушечки с грибами
- Овсяноблин
- Рассольник
- Козинак подсолнечный
- Morozivo ananas,kokos
- Протеиновый батончик 41 % PRO SPORT грушевый
- Смузи сельдерей клубника
- Куриное филе с желтками су-вид
- Спаржа
- Хлеб на пшеничной закваске
- Запечные овощи с индейкой
- Тефтели с рисом
- Кабачок с кукурузой
- Форель 3 июня
- Рисовые пампушки
- Салат
- Шаурма домашняя
- Творож кексы с яблоком
- Сэндвич с краб.мясом и овощами
- Крем для рулета
- Кофе '' Капучино '' большой - [ 270 мл ]
- Холодец говяжий
- творог взбитый с ванильным вкусом
- Шоколадно-банановые сырники с протеином
- Панкейки из шпината
- Трюфель с цельный фундуком
- Салат из красной капусты с заправкой Мисо
- Фарш куриный
- Жульен из курицы с грибами
- Индейка с картофелем (копия)
- Зелёный борщ
- Салатик
- Свинина в сливочно томатном соусе
- Куриная грудка филе без кожи
- Brownie банан+коллаген
- Мороженое '' Кокос в шоколаде '' - [ 191 г ]
- Плов с говядиной
- Треска на овощной подушке
- Салат с нутом и огурцом
- Кола
- Салат из капусты и огурца
- лазанья
- Кофе с миндальным молоком
- VEGE BOWL - styl meksykański z ciecierzycą - FRoSTA
- Яичный бисквит с творогом
- Сорго [Bio Planet]
- Экзо драгонфрут
- Брокколи и филе
- Суфра со смородиной
- Ленивые пирожки лук яйцо
Метки: Как приготовить Салат Мюнхен, калорийность 69,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Мюнхен, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Булочка из сои и псилиума
207.7
29.5
5.2
7.1
4
Овощное рагу с грибами
41.3
2.7
1.1
4.7
32
Драники картофельные со слабосоленой семгой и авокадо
152.5
6.7
8.8
10.8
11
Лучшие рационы
2024-07-01
Калорийность: 1195 кКал
2024-07-01
Калорийность: 1375 кКал
2024-07-02
Калорийность: 1420 кКал
Интересные блоги
