Рецепт Запеканка с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с морковью

Творог 3,8% 200 г
Яйцо куриное 100 г
Йогурт греческий обезжиренный 200 г
Крахмал кукурузный 30 г
Творожный сыр лёгкий 100 г
Морковь 180 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.1 ккал 1684 ккал 8% 6% 1256 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 11.2% 667 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 7.2% 1037 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 3.5% 2106 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.6% 2857 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 2.3% 3183 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 551.4 мкг 900 мкг 61.3% 45.7% 163 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 3.094 мг 5 мг 61.9% 46.2% 162 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.5% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 3.4% 2169 г
Витамин В4, холин 38.12 мг 500 мг 7.6% 5.7% 1312 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 3.8% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 2.2% 3390 г
Витамин В9, фолаты 3.4 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 11765 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 1.9% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 1.44 мг 90 мг 1.6% 1.2% 6250 г
Витамин D, кальциферол 0.314 мкг 10 мкг 3.1% 2.3% 3185 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.189 мг 15 мг 1.3% 1% 7937 г
Витамин Н, биотин 3.04 мкг 50 мкг 6.1% 4.5% 1645 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 2.1% 3529 г
Витамин РР, НЭ 0.8114 мг 20 мг 4.1% 3.1% 2465 г
Ниацин 0.284 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96 мг 2500 мг 3.8% 2.8% 2604 г
Кальций, Ca 17.09 мг 1000 мг 1.7% 1.3% 5851 г
Кремний, Si 6.429 мг 30 мг 21.4% 16% 467 г
Магний, Mg 12.69 мг 400 мг 3.2% 2.4% 3152 г
Натрий, Na 27.89 мг 1300 мг 2.1% 1.6% 4661 г
Сера, S 27.41 мг 1000 мг 2.7% 2% 3648 г
Фосфор, P 45.3 мг 800 мг 5.7% 4.3% 1766 г
Хлор, Cl 38.49 мг 2300 мг 1.7% 1.3% 5976 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.1 мкг ~
Бор, B 51.4 мкг ~
Ванадий, V 25.46 мкг ~
Железо, Fe 0.623 мг 18 мг 3.5% 2.6% 2889 г
Йод, I 4.14 мкг 150 мкг 2.8% 2.1% 3623 г
Кобальт, Co 1.943 мкг 10 мкг 19.4% 14.5% 515 г
Литий, Li 1.543 мкг ~
Марганец, Mn 0.0632 мг 2 мг 3.2% 2.4% 3165 г
Медь, Cu 41.06 мкг 1000 мкг 4.1% 3.1% 2435 г
Молибден, Mo 6 мкг 70 мкг 8.6% 6.4% 1167 г
Никель, Ni 1.543 мкг ~
Рубидий, Rb 6 мкг ~
Селен, Se 4.429 мкг 55 мкг 8.1% 6% 1242 г
Стронций, Sr 2.24 мкг ~
Фтор, F 22 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 18182 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 2% 3731 г
Цинк, Zn 0.2666 мг 12 мг 2.2% 1.6% 4501 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.166 г ~
Лизин 0.138 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.174 г ~
Заменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.21 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.313 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.141 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.293 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.71 г min 16.8 г 4.2% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.584 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.18 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.157 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с морковью составляет 134,1 кКал.

  • Порция = 175 гр (234.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.1 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 71.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С МОРКОВЬЮ

Запеканка с морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 61,3 %, бэта-каротином - 61,9 %, кремнием - 21,4 %, кобальтом - 19,4 %

Чем полезен Запеканка с морковью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с морковью, калорийность 134,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги