Рецепт Салат 06.06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 06.06

Помидор (томат), парниковый 400 г
Огурец парниковый 250 г
Салат (латук) 100 г
Перец сладкий красный 350 г
Кунжут 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 06.06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.6 ккал 1684 ккал 1.3% 6% 7796 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 6.5% 6909 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 3.2% 14000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 7.9% 5919 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 20.8% 2222 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 19% 2449 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 162.4 мкг 900 мкг 18% 83.3% 554 г
бета Каротин 0.975 мг 5 мг 19.5% 90.3% 513 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 19.9% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 13% 3600 г
Витамин В4, холин 4.54 мг 500 мг 0.9% 4.2% 11013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 15.7% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 42.6% 1087 г
Витамин В9, фолаты 11.298 мкг 400 мкг 2.8% 13% 3540 г
Витамин C, аскорбиновая 89.12 мг 90 мг 99% 458.3% 101 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.314 мг 15 мг 2.1% 9.7% 4777 г
Витамин Н, биотин 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 2.8% 17857 г
Витамин К, филлохинон 19.5 мкг 120 мкг 16.3% 75.5% 615 г
Витамин РР, НЭ 0.7188 мг 20 мг 3.6% 16.7% 2782 г
Ниацин 0.634 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.88 мг 2500 мг 8.3% 38.4% 1208 г
Кальций, Ca 26.84 мг 1000 мг 2.7% 12.5% 3726 г
Кремний, Si 23.251 мг 30 мг 77.5% 358.8% 129 г
Магний, Mg 12.88 мг 400 мг 3.2% 14.8% 3106 г
Натрий, Na 8.89 мг 1300 мг 0.7% 3.2% 14623 г
Сера, S 11.59 мг 1000 мг 1.2% 5.6% 8628 г
Фосфор, P 32.7 мг 800 мг 4.1% 19% 2446 г
Хлор, Cl 36.88 мг 2300 мг 1.6% 7.4% 6236 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 196.4 мкг ~
Бор, B 54.5 мкг ~
Ванадий, V 15.92 мкг ~
Железо, Fe 0.653 мг 18 мг 3.6% 16.7% 2757 г
Йод, I 2.47 мкг 150 мкг 1.6% 7.4% 6073 г
Кобальт, Co 3.715 мкг 10 мкг 37.2% 172.2% 269 г
Литий, Li 42.117 мкг ~
Марганец, Mn 0.1563 мг 2 мг 7.8% 36.1% 1280 г
Медь, Cu 101.9 мкг 1000 мкг 10.2% 47.2% 981 г
Молибден, Mo 5.253 мкг 70 мкг 7.5% 34.7% 1333 г
Никель, Ni 8.098 мкг ~
Рубидий, Rb 69.1 мкг ~
Селен, Se 0.546 мкг 55 мкг 1% 4.6% 10073 г
Стронций, Sr 0.84 мкг ~
Титан, Ti 0.04 мкг ~
Фтор, F 12.27 мкг 4000 мкг 0.3% 1.4% 32600 г
Хром, Cr 4.4 мкг 50 мкг 8.8% 40.7% 1136 г
Цинк, Zn 0.3545 мг 12 мг 3% 13.9% 3385 г
Цирконий, Zr 1.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.164 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.028 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 7.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.193 г от 4.7 до 16.8 г 4.1% 19%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.516 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.076 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.141 г min 16.8 г 0.8% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.14 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.142 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.142 г ~

Энергетическая ценность Салат 06.06 составляет 21,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.6 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 92.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 06.06

Салат 06.06 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18 %, бэта-каротином - 19,5 %, витамином C - 99 %, витамином K - 16,3 %, кремнием - 77,5 %, кобальтом - 37,2 %

Чем полезен Салат 06.06

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 06.06, калорийность 21,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 06.06, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты