Рецепт Горбуша брикетами в кляре из псиллиума. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Горбуша брикетами в кляре из псиллиума

Кето кляр 99 г
Горбуша Дальневосточная Филе Порционное [Polar] 390 г
Масло Оливковое Рафинированное [Bertolli] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горбуша брикетами в кляре из псиллиума".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.6 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 737 г
Белки 24.6 г 76 г 32.4% 14.2% 309 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 11.4% 384 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 0.1% 54750 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 59.6 г 2273 г 2.6% 1.1% 3814 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.7 мкг 900 мкг 6.9% 3% 1459 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.5% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 2.8% 1552 г
Витамин В4, холин 62.86 мг 500 мг 12.6% 5.5% 795 г
Витамин В5, пантотеновая 0.343 мг 5 мг 6.9% 3% 1458 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 0.8% 5405 г
Витамин В9, фолаты 1.845 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 21680 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 2% 2190 г
Витамин D, кальциферол 0.551 мкг 10 мкг 5.5% 2.4% 1815 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин Н, биотин 5.324 мкг 50 мкг 10.6% 4.6% 939 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9488 мг 20 мг 4.7% 2.1% 2108 г
Ниацин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36.92 мг 2500 мг 1.5% 0.7% 6771 г
Кальций, Ca 15.45 мг 1000 мг 1.5% 0.7% 6472 г
Магний, Mg 3.22 мг 400 мг 0.8% 0.3% 12422 г
Натрий, Na 135.34 мг 1300 мг 10.4% 4.5% 961 г
Сера, S 46.85 мг 1000 мг 4.7% 2.1% 2134 г
Фосфор, P 50.8 мг 800 мг 6.4% 2.8% 1575 г
Хлор, Cl 195.35 мг 2300 мг 8.5% 3.7% 1177 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.666 мг 18 мг 3.7% 1.6% 2703 г
Йод, I 4.5 мкг 150 мкг 3% 1.3% 3333 г
Кобальт, Co 2.675 мкг 10 мкг 26.8% 11.7% 374 г
Марганец, Mn 0.0083 мг 2 мг 0.4% 0.2% 24096 г
Медь, Cu 22.58 мкг 1000 мкг 2.3% 1% 4429 г
Молибден, Mo 1.866 мкг 70 мкг 2.7% 1.2% 3751 г
Селен, Se 7.607 мкг 55 мкг 13.8% 6% 723 г
Фтор, F 14.5 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27586 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 0.9% 4762 г
Цинк, Zn 0.2941 мг 12 мг 2.5% 1.1% 4080 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.208 г ~
Валин 0.203 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.285 г ~
Лизин 0.237 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.19 г ~
Треонин 0.161 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.298 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.324 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.467 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.245 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.447 г от 4.7 до 16.8 г 9.5% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 142.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.751 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.54 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.232 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.245 г min 16.8 г 7.4% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.078 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.315 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.29 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Горбуша брикетами в кляре из псиллиума составляет 228,6 кКал.

  • Порция = 97 гр (221.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 228.6 кКал -%
Белки 24.6 г -%
Жиры 14.6 г -%
Углеводы 0.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 59.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРБУША БРИКЕТАМИ В КЛЯРЕ ИЗ ПСИЛЛИУМА

Горбуша брикетами в кляре из псиллиума богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,6 %, кобальтом - 26,8 %, селеном - 13,8 %

Чем полезен Горбуша брикетами в кляре из псиллиума

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Горбуша брикетами в кляре из псиллиума, калорийность 228,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Горбуша брикетами в кляре из псиллиума, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты