Рецепт Кабачки запечённые с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки запечённые с сыром

Кабачок (Запекание) 800 г
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 150 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 200 г
Оливковое масло 10 г
Хмели-сунели [Сырье и приправы] 3 г
Йодированная соль 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки запечённые с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.4 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1765 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 7.3% 1434 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 11.6% 903 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2.1% 4977 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.2% 2000 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 3.7% 2845 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69 мкг 900 мкг 7.7% 8.1% 1304 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.164 мг 5 мг 3.3% 3.5% 3049 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.2% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 4.7% 2222 г
Витамин В4, холин 10.49 мг 500 мг 2.1% 2.2% 4766 г
Витамин В5, пантотеновая 0.28 мг 5 мг 5.6% 5.9% 1786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 5.1% 2041 г
Витамин В9, фолаты 11.764 мкг 400 мкг 2.9% 3% 3400 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 3.9% 2703 г
Витамин C, аскорбиновая 7.76 мг 90 мг 8.6% 9% 1160 г
Витамин D, кальциферол 0.15 мкг 10 мкг 1.5% 1.6% 6667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.316 мг 15 мг 2.1% 2.2% 4747 г
Витамин Н, биотин 1.104 мкг 50 мкг 2.2% 2.3% 4529 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 5.6% 1905 г
Витамин РР, НЭ 1.845 мг 20 мг 9.2% 9.6% 1084 г
Ниацин 0.605 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.12 мг 2500 мг 10.4% 10.9% 957 г
Кальций, Ca 194 мг 1000 мг 19.4% 20.3% 515 г
Кремний, Si 26.086 мг 30 мг 87% 91.2% 115 г
Магний, Mg 16.09 мг 400 мг 4% 4.2% 2486 г
Натрий, Na 206.03 мг 1300 мг 15.8% 16.6% 631 г
Сера, S 49.06 мг 1000 мг 4.9% 5.1% 2038 г
Фосфор, P 130.9 мг 800 мг 16.4% 17.2% 611 г
Хлор, Cl 320.29 мг 2300 мг 13.9% 14.6% 718 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.4 мкг ~
Бор, B 39.5 мкг ~
Ванадий, V 5.24 мкг ~
Железо, Fe 0.602 мг 18 мг 3.3% 3.5% 2990 г
Йод, I 5.11 мкг 150 мкг 3.4% 3.6% 2935 г
Кобальт, Co 2.098 мкг 10 мкг 21% 22% 477 г
Литий, Li 5.938 мкг ~
Марганец, Mn 0.141 мг 2 мг 7.1% 7.4% 1418 г
Медь, Cu 72.94 мкг 1000 мкг 7.3% 7.7% 1371 г
Молибден, Mo 3.588 мкг 70 мкг 5.1% 5.3% 1951 г
Никель, Ni 3.573 мкг ~
Рубидий, Rb 49.7 мкг ~
Селен, Se 2.841 мкг 55 мкг 5.2% 5.5% 1936 г
Фтор, F 7.74 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 51680 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 3.7% 2825 г
Цинк, Zn 0.8778 мг 12 мг 7.3% 7.7% 1367 г
Цирконий, Zr 0.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.7 г ~
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.227 г ~
Гистидин* 0.446 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.35 г ~
Лизин 0.28 г ~
Метионин 0.139 г ~
Метионин + Цистеин 0.148 г ~
Треонин 0.188 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.214 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.446 г ~
Заменимые аминокислоты 2.991 г ~
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.366 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.886 г ~
Пролин 0.466 г ~
Серин 0.241 г ~
Тирозин 0.232 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.06 г от 0.9 до 3.7 г 6.7% 7%
Омега-6 жирные кислоты 0.317 г от 4.7 до 16.8 г 6.7% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.19 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.759 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.154 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.136 г min 16.8 г 12.7% 13.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.773 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.282 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.143 г ~

Энергетическая ценность Кабачки запечённые с сыром составляет 95,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.4 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 79.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ЗАПЕЧЁННЫЕ С СЫРОМ

Кабачки запечённые с сыром богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 19,4 %, кремнием - 87 %, фосфором - 16,4 %, хлором - 13,9 %, кобальтом - 21 %

Чем полезен Кабачки запечённые с сыром

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки запечённые с сыром, калорийность 95,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки запечённые с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги