Рецепт Солянка рыбная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Солянка рыбная

Вода водопроводная, городская 1323 г
Лосось атлантический (семга) (Варка) 300 г
Картофель (Варка без слива) 117 г
Лук репчатый (Варка без слива) 23 г
Огурец соленый 196 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 30 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Приправа для рыбы [Сырье и приправы] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Солянка рыбная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.1 ккал 1684 ккал 2% 6% 5088 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 12.4% 2452 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 6.9% 4308 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 3% 9955 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.5% 6667 г
Вода 92.7 г 2273 г 4.1% 12.4% 2452 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.8 мкг 900 мкг 0.5% 1.5% 18750 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.3% 125000 г
бета Криптоксантин 0.013 мкг ~
Ликопин 0.01 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.238 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 6.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 5.1% 5806 г
Витамин В4, холин 7.94 мг 500 мг 1.6% 4.8% 6297 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 11.2% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 13.6% 2222 г
Витамин В9, фолаты 1.112 мкг 400 мкг 0.3% 0.9% 35971 г
Витамин В12, кобаламин 0.406 мкг 3 мкг 13.5% 40.8% 739 г
Витамин C, аскорбиновая 1.11 мг 90 мг 1.2% 3.6% 8108 г
Витамин D, кальциферол 0.92 мкг 10 мкг 9.2% 27.8% 1087 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.294 мг 15 мг 2% 6% 5102 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.328 мкг 50 мкг 0.7% 2.1% 15244 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.9% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.2253 мг 20 мг 6.1% 18.4% 1632 г
Ниацин 0.757 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.77 мг 2500 мг 3.5% 10.6% 2881 г
Кальций, Ca 7.47 мг 1000 мг 0.7% 2.1% 13387 г
Кремний, Si 1.879 мг 30 мг 6.3% 19% 1597 г
Магний, Mg 6.92 мг 400 мг 1.7% 5.1% 5780 г
Натрий, Na 119.47 мг 1300 мг 9.2% 27.8% 1088 г
Сера, S 30.99 мг 1000 мг 3.1% 9.4% 3227 г
Фосфор, P 30.8 мг 800 мг 3.9% 11.8% 2597 г
Хлор, Cl 4.96 мг 2300 мг 0.2% 0.6% 46371 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.6 мкг ~
Бор, B 5.7 мкг ~
Ванадий, V 5.49 мкг ~
Железо, Fe 0.285 мг 18 мг 1.6% 4.8% 6316 г
Йод, I 4.39 мкг 150 мкг 2.9% 8.8% 3417 г
Кобальт, Co 2.923 мкг 10 мкг 29.2% 88.2% 342 г
Литий, Li 2.837 мкг ~
Марганец, Mn 0.0751 мг 2 мг 3.8% 11.5% 2663 г
Медь, Cu 57 мкг 1000 мкг 5.7% 17.2% 1754 г
Молибден, Mo 0.534 мкг 70 мкг 0.8% 2.4% 13109 г
Никель, Ni 0.565 мкг ~
Рубидий, Rb 21.9 мкг ~
Селен, Se 5.096 мкг 55 мкг 9.3% 28.1% 1079 г
Стронций, Sr 0.34 мкг ~
Фтор, F 84.1 мкг 4000 мкг 2.1% 6.3% 4756 г
Хром, Cr 3.67 мкг 50 мкг 7.3% 22.1% 1362 г
Цинк, Zn 0.1668 мг 12 мг 1.4% 4.2% 7194 г
Цирконий, Zr 0.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.824 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.054 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.378 г от 0.9 до 3.7 г 42% 126.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.119 г от 4.7 до 16.8 г 2.5% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.7 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.048 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.236 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.417 г min 16.8 г 2.5% 7.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.044 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.501 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 13.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.041 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Солянка рыбная составляет 33,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.1 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 92.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЛЯНКА РЫБНАЯ

Солянка рыбная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,5 %, кобальтом - 29,2 %

Чем полезен Солянка рыбная

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Солянка рыбная, калорийность 33,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Солянка рыбная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы