Рецепт Огурцы с помидорами крупно. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Огурцы с помидорами крупно

Огурец грунтовый 300 г
Помидор (томат), грунтовый 300 г
Петрушка свежая 40 г
Чеснок 7 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сахар песок 7 г
Подсолнечное масло 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Огурцы с помидорами крупно".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.3 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4771 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4% 6909 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5.9% 4667 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 5.9% 4660 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 17% 1667 г
Вода 90 г 2273 г 4% 11.3% 2526 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.5 мкг 900 мкг 13.5% 38.2% 741 г
бета Каротин 0.73 мг 5 мг 14.6% 41.4% 685 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 8.2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 6.2% 4500 г
Витамин В4, холин 6.74 мг 500 мг 1.3% 3.7% 7418 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 13.9% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 11.3% 2500 г
Витамин В9, фолаты 13.395 мкг 400 мкг 3.3% 9.3% 2986 г
Витамин C, аскорбиновая 24.88 мг 90 мг 27.6% 78.2% 362 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.934 мг 15 мг 6.2% 17.6% 1606 г
Витамин Н, биотин 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 5.4% 5155 г
Витамин К, филлохинон 109.5 мкг 120 мкг 91.3% 258.6% 110 г
Витамин РР, НЭ 0.576 мг 20 мг 2.9% 8.2% 3472 г
Ниацин 0.37 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.02 мг 2500 мг 9.8% 27.8% 1020 г
Кальций, Ca 36.07 мг 1000 мг 3.6% 10.2% 2772 г
Кремний, Si 27.504 мг 30 мг 91.7% 259.8% 109 г
Магний, Mg 20.9 мг 400 мг 5.2% 14.7% 1914 г
Натрий, Na 297.8 мг 1300 мг 22.9% 64.9% 437 г
Сера, S 12.14 мг 1000 мг 1.2% 3.4% 8237 г
Фосфор, P 38 мг 800 мг 4.8% 13.6% 2105 г
Хлор, Cl 494.98 мг 2300 мг 21.5% 60.9% 465 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 282.6 мкг ~
Бор, B 57.3 мкг ~
Ванадий, V 1.74 мкг ~
Железо, Fe 0.83 мг 18 мг 4.6% 13% 2169 г
Йод, I 2.61 мкг 150 мкг 1.7% 4.8% 5747 г
Кобальт, Co 3.607 мкг 10 мкг 36.1% 102.3% 277 г
Литий, Li 14.356 мкг ~
Марганец, Mn 0.1641 мг 2 мг 8.2% 23.2% 1219 г
Медь, Cu 106.94 мкг 1000 мкг 10.7% 30.3% 935 г
Молибден, Mo 5.033 мкг 70 мкг 7.2% 20.4% 1391 г
Никель, Ni 6.64 мкг ~
Рубидий, Rb 72.1 мкг ~
Селен, Se 0.471 мкг 55 мкг 0.9% 2.5% 11677 г
Стронций, Sr 1.33 мкг ~
Фтор, F 30.58 мкг 4000 мкг 0.8% 2.3% 13080 г
Хром, Cr 5.74 мкг 50 мкг 11.5% 32.6% 871 г
Цинк, Zn 0.2665 мг 12 мг 2.2% 6.2% 4503 г
Цирконий, Zr 2.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.526 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.535 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.295 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.686 г от 4.7 до 16.8 г 14.6% 41.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.102 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.155 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.065 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.25 г min 16.8 г 1.5% 4.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.249 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.683 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 17.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.629 г ~

Энергетическая ценность Огурцы с помидорами крупно составляет 35,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.3 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОГУРЦЫ С ПОМИДОРАМИ КРУПНО

Огурцы с помидорами крупно богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, бэта-каротином - 14,6 %, витамином C - 27,6 %, витамином K - 91,3 %, кремнием - 91,7 %, хлором - 21,5 %, кобальтом - 36,1 %, хромом - 11,5 %

Чем полезен Огурцы с помидорами крупно

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Огурцы с помидорами крупно, калорийность 35,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Огурцы с помидорами крупно, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы