Рецепт Котлеты рисово-кабачковые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты рисово-кабачковые

Кабачок (Жарка) 160 г
Рисовая каша по 1-268 120 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 60 г
Лук зеленый (перо) (Жарка) 40 г
Морковь (Жарка) 30 г
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты рисово-кабачковые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.6 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1233 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 4.6% 1583 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4% 1867 г
Углеводы 22.5 г 219 г 10.3% 7.5% 973 г
Углеводы (общие) 13.2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.2% 1176 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 2.2% 3328 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 213.2 мкг 900 мкг 23.7% 17.3% 422 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 1.091 мг 5 мг 21.8% 16% 458 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.8% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 4% 1856 г
Витамин В4, холин 46.04 мг 500 мг 9.2% 6.7% 1086 г
Витамин В5, пантотеновая 0.298 мг 5 мг 6% 4.4% 1678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 3.7% 2000 г
Витамин В9, фолаты 8.47 мкг 400 мкг 2.1% 1.5% 4723 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 1.8% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 5.06 мг 90 мг 5.6% 4.1% 1779 г
Витамин D, кальциферол 0.292 мкг 10 мкг 2.9% 2.1% 3425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.806 мг 15 мг 5.4% 4% 1861 г
Витамин Н, биотин 3.449 мкг 50 мкг 6.9% 5.1% 1450 г
Витамин К, филлохинон 19.4 мкг 120 мкг 16.2% 11.9% 619 г
Витамин РР, НЭ 1.6888 мг 20 мг 8.4% 6.1% 1184 г
Ниацин 0.706 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.55 мг 2500 мг 7.4% 5.4% 1347 г
Кальций, Ca 31.36 мг 1000 мг 3.1% 2.3% 3189 г
Кремний, Si 15.114 мг 30 мг 50.4% 36.9% 198 г
Магний, Mg 18.72 мг 400 мг 4.7% 3.4% 2137 г
Натрий, Na 148.6 мг 1300 мг 11.4% 8.3% 875 г
Сера, S 38.64 мг 1000 мг 3.9% 2.9% 2588 г
Фосфор, P 69.3 мг 800 мг 8.7% 6.4% 1154 г
Хлор, Cl 35.15 мг 2300 мг 1.5% 1.1% 6543 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 249.4 мкг ~
Бор, B 42 мкг ~
Ванадий, V 25.51 мкг ~
Железо, Fe 0.982 мг 18 мг 5.5% 4% 1833 г
Йод, I 2.94 мкг 150 мкг 2% 1.5% 5102 г
Кобальт, Co 2.88 мкг 10 мкг 28.8% 21.1% 347 г
Литий, Li 0.813 мкг ~
Марганец, Mn 0.1692 мг 2 мг 8.5% 6.2% 1182 г
Медь, Cu 62.26 мкг 1000 мкг 6.2% 4.5% 1606 г
Молибден, Mo 6.616 мкг 70 мкг 9.5% 7% 1058 г
Никель, Ni 1.407 мкг ~
Олово, Sn 0.84 мкг ~
Рубидий, Rb 36.2 мкг ~
Селен, Se 4.986 мкг 55 мкг 9.1% 6.7% 1103 г
Стронций, Sr 2.09 мкг ~
Титан, Ti 1.77 мкг ~
Фтор, F 21.3 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18779 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 2.6% 2874 г
Цинк, Zn 0.4338 мг 12 мг 3.6% 2.6% 2766 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.498 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.155 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.162 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.183 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.267 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.133 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.322 г от 4.7 до 16.8 г 6.9% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.748 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.286 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.659 г min 16.8 г 3.9% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.571 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.167 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.154 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Котлеты рисово-кабачковые составляет 136,6 кКал.

  • Порция = 45 гр (61.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.6 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 22.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 68.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ РИСОВО-КАБАЧКОВЫЕ

Котлеты рисово-кабачковые богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,7 %, бэта-каротином - 21,8 %, витамином K - 16,2 %, кремнием - 50,4 %, кобальтом - 28,8 %

Чем полезен Котлеты рисово-кабачковые

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты рисово-кабачковые, калорийность 136,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты рисово-кабачковые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы