Рецепт Оладушки из творога кооп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладушки из творога кооп

Творог влажный 1% жирности 500 г
Яйцо куриное 45 г
Сахарная пудра 40 г
Мука из зародышей пшеницы 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладушки из творога кооп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.5 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1049 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 14.1% 442 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 3.7% 1697 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 4.3% 1441 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 12.5% 500 г
Вода 58.3 г 2273 г 2.6% 1.6% 3899 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.9 мкг 900 мкг 2.7% 1.7% 3766 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.425 мг 1.5 мг 28.3% 17.6% 353 г
Витамин В2, рибофлавин 0.355 мг 1.8 мг 19.7% 12.3% 507 г
Витамин В4, холин 25.54 мг 500 мг 5.1% 3.2% 1958 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 2.6% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.6% 3922 г
Витамин В9, фолаты 8.045 мкг 400 мкг 2% 1.2% 4972 г
Витамин В12, кобаламин 0.431 мкг 3 мкг 14.4% 9% 696 г
Витамин D, кальциферол 0.126 мкг 10 мкг 1.3% 0.8% 7937 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.487 мг 15 мг 16.6% 10.3% 603 г
Витамин Н, биотин 1.158 мкг 50 мкг 2.3% 1.4% 4318 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.1924 мг 20 мг 16% 10% 626 г
Ниацин 1.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.19 мг 2500 мг 10.5% 6.5% 954 г
Кальций, Ca 48.99 мг 1000 мг 4.9% 3.1% 2041 г
Магний, Mg 48.71 мг 400 мг 12.2% 7.6% 821 г
Натрий, Na 267.61 мг 1300 мг 20.6% 12.8% 486 г
Сера, S 89.01 мг 1000 мг 8.9% 5.5% 1123 г
Фосфор, P 370.2 мг 800 мг 46.3% 28.8% 216 г
Хлор, Cl 8.94 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 25727 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.343 мг 18 мг 7.5% 4.7% 1340 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 0.5% 13043 г
Кобальт, Co 0.573 мкг 10 мкг 5.7% 3.6% 1745 г
Марганец, Mn 0.0036 мг 2 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Медь, Cu 22.59 мкг 1000 мкг 2.3% 1.4% 4427 г
Молибден, Mo 0.344 мкг 70 мкг 0.5% 0.3% 20349 г
Селен, Se 7.492 мкг 55 мкг 13.6% 8.5% 734 г
Фтор, F 23.28 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17182 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 21739 г
Цинк, Zn 0.3057 мг 12 мг 2.5% 1.6% 3925 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.949 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.405 г ~
Валин 0.533 г ~
Гистидин* 0.282 г ~
Изолейцин 0.498 г ~
Лейцин 0.873 г ~
Лизин 0.69 г ~
Метионин 0.262 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.385 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.463 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.45 г ~
Аспарагиновая кислота 0.605 г ~
Глицин 0.196 г ~
Глутаминовая кислота 1.811 г ~
Пролин 0.937 г ~
Серин 0.496 г ~
Тирозин 0.448 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.116 г от 4.7 до 16.8 г 2.5% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.271 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.021 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.07 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.314 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.124 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.47 г min 16.8 г 2.8% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.387 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.092 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.077 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Оладушки из творога кооп составляет 160,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.5 кКал -%
Белки 17.2 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 15.2 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 58.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДУШКИ ИЗ ТВОРОГА КООП

Оладушки из творога кооп богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 28,3 %, витамином B2 - 19,7 %, витамином B12 - 14,4 %, витамином E - 16,6 %, витамином PP - 16 %, магнием - 12,2 %, фосфором - 46,3 %, селеном - 13,6 %

Чем полезен Оладушки из творога кооп

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладушки из творога кооп, калорийность 160,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладушки из творога кооп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги