Рецепт САЛАТ ДНЯ 13.06.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты САЛАТ ДНЯ 13.06.24

Айсберг (салат кочанный) 480 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 25 г
Перец сладкий красный 215 г
Помидор (томат), парниковый 500 г
Лук репчатый 50 г
Оливковое масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "САЛАТ ДНЯ 13.06.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.9 ккал 1684 ккал 2.3% 6.1% 4443 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.9% 9500 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 11.3% 2333 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 4.2% 6257 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 13.2% 2000 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 10.6% 2481 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.9 мкг 900 мкг 11.4% 30.1% 875 г
альфа Каротин 2.169 мкг ~
бета Каротин 0.709 мг 5 мг 14.2% 37.5% 705 г
бета Криптоксантин 3.885 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 118.912 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 9.8% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 5.5% 4737 г
Витамин В4, холин 3.89 мг 500 мг 0.8% 2.1% 12853 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 5.3% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 14% 1905 г
Витамин В9, фолаты 15.058 мкг 400 мкг 3.8% 10% 2656 г
Витамин C, аскорбиновая 50.98 мг 90 мг 56.6% 149.3% 177 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.512 мг 15 мг 3.4% 9% 2930 г
гамма Токоферол 0.033 мг ~
Витамин Н, биотин 0.035 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 142857 г
Витамин К, филлохинон 20.1 мкг 120 мкг 16.8% 44.3% 597 г
Витамин РР, НЭ 0.4754 мг 20 мг 2.4% 6.3% 4207 г
Ниацин 0.365 мг ~
Бетаин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.52 мг 2500 мг 7.5% 19.8% 1326 г
Кальций, Ca 12.15 мг 1000 мг 1.2% 3.2% 8230 г
Кремний, Si 6.138 мг 30 мг 20.5% 54.1% 489 г
Магний, Mg 4.53 мг 400 мг 1.1% 2.9% 8830 г
Натрий, Na 13.13 мг 1300 мг 1% 2.6% 9901 г
Сера, S 12.49 мг 1000 мг 1.2% 3.2% 8006 г
Фосфор, P 26.4 мг 800 мг 3.3% 8.7% 3030 г
Хлор, Cl 26.03 мг 2300 мг 1.1% 2.9% 8836 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.3 мкг ~
Бор, B 54.4 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 0.378 мг 18 мг 2.1% 5.5% 4762 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 2.4% 10870 г
Кобальт, Co 2.996 мкг 10 мкг 30% 79.2% 334 г
Литий, Li 25.542 мкг ~
Марганец, Mn 0.1276 мг 2 мг 6.4% 16.9% 1567 г
Медь, Cu 78.63 мкг 1000 мкг 7.9% 20.8% 1272 г
Молибден, Mo 3.519 мкг 70 мкг 5% 13.2% 1989 г
Никель, Ni 5.942 мкг ~
Рубидий, Rb 77.2 мкг ~
Селен, Se 0.244 мкг 55 мкг 0.4% 1.1% 22541 г
Фтор, F 10.04 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 39841 г
Хром, Cr 2.99 мкг 50 мкг 6% 15.8% 1672 г
Цинк, Zn 0.2559 мг 12 мг 2.1% 5.5% 4689 г
Цирконий, Zr 1.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.08 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 12.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.324 г от 4.7 до 16.8 г 6.9% 18.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.788 мг ~
Стигмастерол 0.058 мг ~
бета Ситостерол 2.346 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.387 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.304 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.551 г min 16.8 г 9.2% 24.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.504 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.333 г от 11.2 до 20.6 г 3% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.285 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность САЛАТ ДНЯ 13.06.24 составляет 37,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.9 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ДНЯ 13.06.24

САЛАТ ДНЯ 13.06.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, бэта-каротином - 14,2 %, витамином C - 56,6 %, витамином K - 16,8 %, кремнием - 20,5 %, кобальтом - 30 %

Чем полезен САЛАТ ДНЯ 13.06.24

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить САЛАТ ДНЯ 13.06.24, калорийность 37,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления САЛАТ ДНЯ 13.06.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты