Рецепт омлет с грибами (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты омлет с грибами (копия)

Шампиньоны 145 г
Лук репчатый 160 г
Яйцо куриное 50 г
Помидор (томат), грунтовый 25 г
Подсолнечное масло 5 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 40 г
Вода 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет с грибами (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.7 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2970 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 8.6% 2054 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 9.5% 1867 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 3% 5919 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 17.6% 1000 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 6.7% 2625 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.2 мкг 900 мкг 4.2% 7.4% 2356 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 1.9% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 7.6% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.219 мг 1.8 мг 12.2% 21.5% 822 г
Витамин В4, холин 38.86 мг 500 мг 7.8% 13.8% 1287 г
Витамин В5, пантотеновая 0.914 мг 5 мг 18.3% 32.3% 547 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 7.6% 2353 г
Витамин В9, фолаты 14.82 мкг 400 мкг 3.7% 6.5% 2699 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 7.4% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 7.4 мг 90 мг 8.2% 14.5% 1216 г
Витамин D, кальциферол 0.282 мкг 10 мкг 2.8% 4.9% 3546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.706 мг 15 мг 4.7% 8.3% 2125 г
Витамин Н, биотин 8.162 мкг 50 мкг 16.3% 28.7% 613 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.5202 мг 20 мг 12.6% 22.2% 794 г
Ниацин 1.694 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 280.76 мг 2500 мг 11.2% 19.8% 890 г
Кальций, Ca 30.4 мг 1000 мг 3% 5.3% 3289 г
Кремний, Si 3.112 мг 30 мг 10.4% 18.3% 964 г
Магний, Mg 13.7 мг 400 мг 3.4% 6% 2920 г
Натрий, Na 23.15 мг 1300 мг 1.8% 3.2% 5616 г
Сера, S 54.71 мг 1000 мг 5.5% 9.7% 1828 г
Фосфор, P 89.5 мг 800 мг 11.2% 19.8% 894 г
Хлор, Cl 46.92 мг 2300 мг 2% 3.5% 4902 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 292.4 мкг ~
Бор, B 78.4 мкг ~
Ванадий, V 0.68 мкг ~
Железо, Fe 0.726 мг 18 мг 4% 7.1% 2479 г
Йод, I 10.11 мкг 150 мкг 6.7% 11.8% 1484 г
Кобальт, Co 8.227 мкг 10 мкг 82.3% 145.1% 122 г
Литий, Li 1.89 мкг ~
Марганец, Mn 0.1406 мг 2 мг 7% 12.3% 1422 г
Медь, Cu 210.09 мкг 1000 мкг 21% 37% 476 г
Молибден, Mo 2.566 мкг 70 мкг 3.7% 6.5% 2728 г
Никель, Ni 1.809 мкг ~
Олово, Sn 1.35 мкг ~
Рубидий, Rb 188.2 мкг ~
Селен, Se 12.213 мкг 55 мкг 22.2% 39.2% 450 г
Стронций, Sr 7 мкг ~
Титан, Ti 18.74 мкг ~
Фтор, F 29.3 мкг 4000 мкг 0.7% 1.2% 13652 г
Хром, Cr 5.87 мкг 50 мкг 11.7% 20.6% 852 г
Цинк, Zn 0.5688 мг 12 мг 4.7% 8.3% 2110 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.141 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.155 г ~
Заменимые аминокислоты 0.284 г ~
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.171 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.307 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.048 г от 4.7 до 16.8 г 22.3% 39.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.49 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.247 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.613 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.319 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.913 г min 16.8 г 5.4% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.738 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.04 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 16.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.955 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность омлет с грибами (копия) составляет 56,7 кКал.

  • Порция = 100 гр (56.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.7 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 86.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ГРИБАМИ (КОПИЯ)

омлет с грибами (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,2 %, витамином B5 - 18,3 %, витамином H - 16,3 %, витамином PP - 12,6 %, калием - 11,2 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 82,3 %, медью - 21 %, селеном - 22,2 %, хромом - 11,7 %

Чем полезен омлет с грибами (копия)

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить омлет с грибами (копия), калорийность 56,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления омлет с грибами (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы