Рецепт Сырный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырный суп

Картофель (Варка без слива) 500 г
Морковь (Варка без слива) 1 Штука
Лук репчатый (Тушение) 1 Штука
Подсолнечное масло 20 г
Вода 600 г
Сыр плавленый, костромской, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2187 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 6.1% 2111 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 9.5% 1366 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 3.9% 3369 г
Углеводы (общие) 7.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.2% 2500 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 4.8% 2722 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.6 мкг 900 мкг 13.1% 17% 765 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.627 мг 5 мг 12.5% 16.2% 797 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 4% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 4.7% 2769 г
Витамин В4, холин 9.29 мг 500 мг 1.9% 2.5% 5382 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 4.9% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 7.5% 1739 г
Витамин В9, фолаты 4.356 мкг 400 мкг 1.1% 1.4% 9183 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 1.4% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 3.25 мг 90 мг 3.6% 4.7% 2769 г
Витамин D, кальциферол 0.08 мкг 10 мкг 0.8% 1% 12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.747 мг 15 мг 5% 6.5% 2008 г
Витамин Н, биотин 0.576 мкг 50 мкг 1.2% 1.6% 8681 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.8% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.3155 мг 20 мг 6.6% 8.6% 1520 г
Ниацин 0.476 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.51 мг 2500 мг 9.9% 12.9% 1006 г
Кальций, Ca 110.09 мг 1000 мг 11% 14.3% 908 г
Кремний, Si 11.776 мг 30 мг 39.3% 51% 255 г
Магний, Mg 15.36 мг 400 мг 3.8% 4.9% 2604 г
Натрий, Na 177.29 мг 1300 мг 13.6% 17.7% 733 г
Сера, S 42.83 мг 1000 мг 4.3% 5.6% 2335 г
Фосфор, P 134.3 мг 800 мг 16.8% 21.8% 596 г
Хлор, Cl 293.68 мг 2300 мг 12.8% 16.6% 783 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 214.3 мкг ~
Бор, B 40.8 мкг ~
Ванадий, V 35.16 мкг ~
Железо, Fe 0.477 мг 18 мг 2.7% 3.5% 3774 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 1.3% 9740 г
Кобальт, Co 2.075 мкг 10 мкг 20.8% 27% 482 г
Литий, Li 16.717 мкг ~
Марганец, Mn 0.0573 мг 2 мг 2.9% 3.8% 3490 г
Медь, Cu 65.4 мкг 1000 мкг 6.5% 8.4% 1529 г
Молибден, Mo 3.047 мкг 70 мкг 4.4% 5.7% 2297 г
Никель, Ni 1.411 мкг ~
Рубидий, Rb 131 мкг ~
Селен, Se 1.565 мкг 55 мкг 2.8% 3.6% 3514 г
Стронций, Sr 2.27 мкг ~
Фтор, F 57.13 мкг 4000 мкг 1.4% 1.8% 7002 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 6.1% 2137 г
Цинк, Zn 0.5751 мг 12 мг 4.8% 6.2% 2087 г
Цирконий, Zr 0.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.137 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.29 г ~
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.074 г ~
Заменимые аминокислоты 0.487 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.118 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.961 г от 4.7 до 16.8 г 20.4% 26.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.34 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.861 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.613 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.114 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.201 г min 16.8 г 7.1% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.396 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.029 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 11.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.884 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Сырный суп составляет 77 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 83.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНЫЙ СУП

Сырный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, бэта-каротином - 12,5 %, кальцием - 11 %, кремнием - 39,3 %, фосфором - 16,8 %, хлором - 12,8 %, кобальтом - 20,8 %

Чем полезен Сырный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырный суп, калорийность 77 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты