Рецепт Грабли салат норвежский грабли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грабли салат норвежский грабли

Яйцо куриное вареное всмятку 20 г
Шпинат 3 г
Салат (латук) 4 г
Лосось атлантический (семга) 25 г
Фарш творожный (для блинчиков) 30 г
Чечевица, зрелые семена, вареная, с солью 20 г
Булгур, приготовленный 20 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грабли салат норвежский грабли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.7 ккал 1684 ккал 6% 6% 1672 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 11.6% 854 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 7.2% 1366 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 2.8% 3532 г
Углеводы (общие) 5.9 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 7.9% 1250 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 3.4% 2903 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.1 мкг 900 мкг 10.7% 10.6% 937 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.272 мг 5 мг 5.4% 5.4% 1838 г
Лютеин + Зеаксантин 6.279 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 5.9% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 9.2% 1078 г
Витамин В4, холин 43.4 мг 500 мг 8.7% 8.6% 1152 г
Витамин В5, пантотеновая 0.516 мг 5 мг 10.3% 10.2% 969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 8.4% 1176 г
Витамин В9, фолаты 30.159 мкг 400 мкг 7.5% 7.4% 1326 г
Витамин В12, кобаламин 0.501 мкг 3 мкг 16.7% 16.6% 599 г
Витамин C, аскорбиновая 7.51 мг 90 мг 8.3% 8.2% 1198 г
Витамин D, кальциферол 1.239 мкг 10 мкг 12.4% 12.3% 807 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.42 мг 15 мг 2.8% 2.8% 3571 г
Витамин Н, биотин 2.53 мкг 50 мкг 5.1% 5.1% 1976 г
Витамин К, филлохинон 14 мкг 120 мкг 11.7% 11.6% 857 г
Витамин РР, НЭ 2.6105 мг 20 мг 13.1% 13% 766 г
Ниацин 1.136 мг ~
Бетаин 9.698 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.93 мг 2500 мг 9.4% 9.3% 1060 г
Кальций, Ca 43.76 мг 1000 мг 4.4% 4.4% 2285 г
Кремний, Si 2.828 мг 30 мг 9.4% 9.3% 1061 г
Магний, Mg 18.96 мг 400 мг 4.7% 4.7% 2110 г
Натрий, Na 62.81 мг 1300 мг 4.8% 4.8% 2070 г
Сера, S 69.21 мг 1000 мг 6.9% 6.9% 1445 г
Фосфор, P 126.5 мг 800 мг 15.8% 15.7% 632 г
Хлор, Cl 37.93 мг 2300 мг 1.6% 1.6% 6064 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.3 мкг ~
Бор, B 36.1 мкг ~
Ванадий, V 4.24 мкг ~
Железо, Fe 1.391 мг 18 мг 7.7% 7.6% 1294 г
Йод, I 10.8 мкг 150 мкг 7.2% 7.1% 1389 г
Кобальт, Co 6.016 мкг 10 мкг 60.2% 59.8% 166 г
Литий, Li 9.373 мкг ~
Марганец, Mn 0.1975 мг 2 мг 9.9% 9.8% 1013 г
Медь, Cu 119.58 мкг 1000 мкг 12% 11.9% 836 г
Молибден, Mo 3.656 мкг 70 мкг 5.2% 5.2% 1915 г
Никель, Ni 4.792 мкг ~
Рубидий, Rb 48.4 мкг ~
Селен, Se 9.572 мкг 55 мкг 17.4% 17.3% 575 г
Стронций, Sr 1.35 мкг ~
Фтор, F 76.6 мкг 4000 мкг 1.9% 1.9% 5222 г
Хром, Cr 10.07 мкг 50 мкг 20.1% 20% 497 г
Цинк, Zn 0.519 мг 12 мг 4.3% 4.3% 2312 г
Цирконий, Zr 1.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.105 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.138 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.281 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.409 г от 0.9 до 3.7 г 45.4% 45.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.288 г от 4.7 до 16.8 г 6.1% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.588 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.876 г min 16.8 г 5.2% 5.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.677 г от 11.2 до 20.6 г 6% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Грабли салат норвежский грабли составляет 100,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.7 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 78.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРАБЛИ САЛАТ НОРВЕЖСКИЙ ГРАБЛИ

Грабли салат норвежский грабли богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,7 %, витамином D - 12,4 %, витамином K - 11,7 %, витамином PP - 13,1 %, фосфором - 15,8 %, кобальтом - 60,2 %, медью - 12 %, селеном - 17,4 %, хромом - 20,1 %

Чем полезен Грабли салат норвежский грабли

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грабли салат норвежский грабли, калорийность 100,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грабли салат норвежский грабли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы