Рецепт Израильский салат с бататом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Израильский салат с бататом
| Батат, картофель сладкий (Запекание) | 200 г |
| Киноа, приготовленная | 100 г |
| Огурец грунтовый | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 150 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 35 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 30 г |
| Масло Тыквенное [Organic Life] | 5 г |
| Лук репчатый | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Израильский салат с бататом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.7 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2061 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 4.4% | 2815 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 7.5% | 1647 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 5.3% | 2305 г |
| Углеводы (общие) | 11.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 10.4% | 1176 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2782 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 144.4 мкг | 900 мкг | 16% | 19.6% | 623 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.327 мг | 5 мг | 6.5% | 8% | 1529 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 9.266 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 7.2% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 6.5% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 12.22 мг | 500 мг | 2.4% | 2.9% | 4092 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.375 мг | 5 мг | 7.5% | 9.2% | 1333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 8.3% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.766 мкг | 400 мкг | 3.7% | 4.5% | 2709 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.089 мкг | 3 мкг | 3% | 3.7% | 3371 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.93 мг | 90 мг | 13.3% | 16.3% | 754 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 47619 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.021 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.615 мг | 15 мг | 4.1% | 5% | 2439 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.208 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.503 мкг | 50 мкг | 1% | 1.2% | 9940 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% | 5.9% | 2105 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5576 мг | 20 мг | 2.8% | 3.4% | 3587 г |
| Ниацин | 0.179 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.72 мг | 2500 мг | 10.5% | 12.9% | 948 г |
| Кальций, Ca | 52.87 мг | 1000 мг | 5.3% | 6.5% | 1891 г |
| Кремний, Si | 11.014 мг | 30 мг | 36.7% | 44.9% | 272 г |
| Магний, Mg | 30.23 мг | 400 мг | 7.6% | 9.3% | 1323 г |
| Натрий, Na | 218.08 мг | 1300 мг | 16.8% | 20.6% | 596 г |
| Сера, S | 27.26 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.3% | 3668 г |
| Фосфор, P | 75.9 мг | 800 мг | 9.5% | 11.6% | 1054 г |
| Хлор, Cl | 20.19 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.1% | 11392 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.025 мг | 18 мг | 5.7% | 7% | 1756 г |
| Йод, I | 1.15 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1% | 13043 г |
| Кобальт, Co | 1.923 мкг | 10 мкг | 19.2% | 23.5% | 520 г |
| Литий, Li | 7.605 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2668 мг | 2 мг | 13.3% | 16.3% | 750 г |
| Медь, Cu | 147.53 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 18.1% | 678 г |
| Молибден, Mo | 2.01 мкг | 70 мкг | 2.9% | 3.5% | 3483 г |
| Никель, Ni | 3.516 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.691 мкг | 55 мкг | 3.1% | 3.8% | 3253 г |
| Фтор, F | 9.3 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 43011 г |
| Хром, Cr | 2.43 мкг | 50 мкг | 4.9% | 6% | 2058 г |
| Цинк, Zn | 0.5694 мг | 12 мг | 4.7% | 5.8% | 2107 г |
| Цирконий, Zr | 1.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.607 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.104 г | ~ | |||
| Валин | 0.1 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.135 г | ~ | |||
| Лизин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.069 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.302 г | ~ | |||
| Аланин | 0.079 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.15 г | ~ | |||
| Глицин | 0.054 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.395 г | ~ | |||
| Пролин | 0.123 г | ~ | |||
| Серин | 0.105 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.27 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.7% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.017 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.037 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.028 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.026 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.096 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.056 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.133 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.283 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.074 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.807 г | min 16.8 г | 4.8% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.29 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.482 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.187 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Израильский салат с бататом составляет 81,7 кКал.
- Порция = 572 гр (467.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 81.7 кКал | -% | |
| Белки | 2.7 г | -% | |
| Жиры | 3.4 г | -% | |
| Углеводы | 9.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 81.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ИЗРАИЛЬСКИЙ САЛАТ С БАТАТОМ
Израильский салат с бататом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 16 %, витамином C - 13,3 %, кремнием - 36,7 %, кобальтом - 19,2 %, марганцем - 13,3 %, медью - 14,8 %
Чем полезен Израильский салат с бататом
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Рагу-4
- Мясо цыплят-бройлеров филе
- Кофе с молоком
- Хлеб ржаной бездрожжевой
- Пирожное "Картошка"
- Плов пп
- Мусс шоколадный
- Салат со свеклой и Фетой
- Салат мой
- Курица с сыром и помидором
- Птичье молоко
- Омлет
- вафли мягкие черника
- Салат из капусты
- Салат с помидорами
- Хлеб с овсянкой и чиа
- Майонез 2024
- рулет
- Овощной салат
- Шницель куриный
- Булгур без масла
- Fitstart прованские травы
- Вареники с картофелем маркет
- Птичье молоко (шоколад)
- Салат с лососем
- Семки с маслом
- Колбаса вареная ближние горки
- Мидии в сливочном соусе
- Котлеты куриные с овощами
- Джем без сахара
- Банановое Пиво
- Наполеон кулинария Перекрёстка
- Боул с креветками в медово-кунжутном соусе
- Мороженое вишня шоколад
- Гречневая лапша (домашняя)
- Моти (банан-карамель)
- Фруктовый наполнитель Вишня
- Моти (мята-шоколад)
- Моти (рафаэлло)
- Тунец пеликан
- Ленивая овсянка
- Фруктовый наполнитель апельсин-ананас
- Творожная запеканка с маком и бананом
- Греческий йогурт
- Горчица зернистостая махеев
- Гречка по-купечески
- Котлеты с луком и яйцом
- Мороженого ванильное
- Салат из тунца
- Рис с курицей и луком
- Курица, тушеная с овощами
- Творожная запеканка с манкой
- Суп из консервы сайра
- Печень куриная в сметане 16.06.24
- Чудо творожок 2 слоя, малина-ежевика, 4,2%, 100 г
- Гречка отварная
- Кукуруза запеченая ОШ
- Шашлык свинина
- Эскалоп свинина карбонат
- Скумбрия отварная
- ficat de pui Метро печень сырая курин
- Индейка запеченая
- Картофель Фри
- Торт из пшеных блинов с манго
- Салат с яичком
- Картофельные драники с баклажанами
- Перцы фврш
- Йогурт Go 1% жирности, 200 грамм
- Батончик пирож
- Стейк пиканья мираторг
- Паштет из инд.сердца
- Кальмар
- Индейка с овощами
- Псиллиум
- пицца цыпленок грин (23см, стандартное тесто) [ Папа Джонс ]
- Творог зернёный 0.9% жирность (Теско)
- Рыбные котлетки с тыквенно-картофельным пюре
- Сгущенка клубничная
- Горчица зернистая дижонская самодельная 16.06.2024г
- Семена чиа
- Кефир малина 2,5% ВкусВилл
- Котлета рубленая из птицы
- Пирожное со сливой
- Цезарь
- Ядро кедровых орехов.
- Хлеб с семечками Campionilor (Lidl)
- Кефир домашний
- lidl saldējums dragon fruit
- Кефир 3.2%,Молочный знак
- Капуста тушеная
- Сладкий чили соус
- Тмп фарш с пелемнным тестом
- Хлеб на дрожжах
- мидии варено-мороженые перекресток
- ++ Оладьи в дорогу
- сливки 10% просто перекресток
- Кефир пломбир
- Курица в соусе лечо и рис
- Кино с грибами в сливочном соусе
- Coconut cookie crisps - Coco Mango
Метки: Как приготовить Израильский салат с бататом, калорийность 81,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Израильский салат с бататом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
