Рецепт Цикорий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цикорий

Кофе растворимый с цикорием, приготовленный на воде 3 г
Вода 250 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цикорий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.1 ккал 1684 ккал 1.2% 6% 8378 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 7% 6909 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 8% 6222 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 4% 12167 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Вода 95.9 г 2273 г 4.2% 20.9% 2370 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.7 мкг 900 мкг 0.4% 2% 24324 г
Ретинол 0.004 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 2.5% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 13.4% 3750 г
Витамин В4, холин 6.1 мг 500 мг 1.2% 6% 8197 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 13.9% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 5% 10526 г
Витамин В9, фолаты 1.675 мкг 400 мкг 0.4% 2% 23881 г
Витамин В12, кобаламин 0.149 мкг 3 мкг 5% 24.9% 2013 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.5% 76923 г
Витамин Н, биотин 1.191 мкг 50 мкг 2.4% 11.9% 4198 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.5% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.2994 мг 20 мг 1.5% 7.5% 6680 г
Ниацин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.6 мг 2500 мг 2.2% 10.9% 4579 г
Кальций, Ca 47.49 мг 1000 мг 4.7% 23.4% 2106 г
Магний, Mg 5.85 мг 400 мг 1.5% 7.5% 6838 г
Натрий, Na 19.22 мг 1300 мг 1.5% 7.5% 6764 г
Сера, S 11.42 мг 1000 мг 1.1% 5.5% 8757 г
Фосфор, P 33.5 мг 800 мг 4.2% 20.9% 2388 г
Хлор, Cl 38.09 мг 2300 мг 1.7% 8.5% 6038 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.6 мкг ~
Железо, Fe 0.038 мг 18 мг 0.2% 1% 47368 г
Йод, I 3.35 мкг 150 мкг 2.2% 10.9% 4478 г
Кобальт, Co 0.335 мкг 10 мкг 3.4% 16.9% 2985 г
Марганец, Mn 0.0029 мг 2 мг 0.1% 0.5% 68966 г
Медь, Cu 4.91 мкг 1000 мкг 0.5% 2.5% 20367 г
Молибден, Mo 2.854 мкг 70 мкг 4.1% 20.4% 2453 г
Олово, Sn 5.58 мкг ~
Селен, Se 0.373 мкг 55 мкг 0.7% 3.5% 14745 г
Стронций, Sr 6.33 мкг ~
Фтор, F 69.48 мкг 4000 мкг 1.7% 8.5% 5757 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 7.5% 6757 г
Цинк, Zn 0.149 мг 12 мг 1.2% 6% 8054 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.047 г от 4.7 до 16.8 г 1% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.558 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.274 г min 16.8 г 1.6% 8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.054 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 2.5%
Прочие вещества
Кофеин 0.156 мг ~

Энергетическая ценность Цикорий составляет 20,1 кКал.

  • Порция = 403 гр (81 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.1 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 95.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цикорий, калорийность 20,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цикорий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги