Рецепт Горячий салат из цвет капусты. картофель ,морковь,кабачок,укроп масло подсол.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Горячий салат из цвет капусты. картофель ,морковь,кабачок,укроп масло подсол.

Морковь 29 г
Кабачок 121 г
Картофель 93 г
Цветная капуста 118 г
Укроп 20 г
Подсолнечное масло 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горячий салат из цвет капусты. картофель ,морковь,кабачок,укроп масло подсол.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.8 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3130 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4.1% 4471 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 6.3% 2947 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 6.3% 2920 г
Углеводы (общие) 7.3 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 14.9% 1250 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 7.1% 2631 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 191.8 мкг 900 мкг 21.3% 39.6% 469 г
бета Каротин 1.152 мг 5 мг 23% 42.8% 434 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 9.3% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 6.9% 2687 г
Витамин В4, холин 20.74 мг 500 мг 4.1% 7.6% 2411 г
Витамин В5, пантотеновая 0.41 мг 5 мг 8.2% 15.2% 1220 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 16.2% 1156 г
Витамин В9, фолаты 15.382 мкг 400 мкг 3.8% 7.1% 2600 г
Витамин C, аскорбиновая 36.38 мг 90 мг 40.4% 75.1% 247 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.916 мг 15 мг 6.1% 11.3% 1638 г
Витамин Н, биотин 0.672 мкг 50 мкг 1.3% 2.4% 7440 г
Витамин К, филлохинон 11 мкг 120 мкг 9.2% 17.1% 1091 г
Витамин РР, НЭ 1.1111 мг 20 мг 5.6% 10.4% 1800 г
Ниацин 0.789 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 307.24 мг 2500 мг 12.3% 22.9% 814 г
Кальций, Ca 28.57 мг 1000 мг 2.9% 5.4% 3500 г
Кремний, Si 30.059 мг 30 мг 100.2% 186.2% 100 г
Магний, Mg 19.99 мг 400 мг 5% 9.3% 2001 г
Натрий, Na 8.67 мг 1300 мг 0.7% 1.3% 14994 г
Сера, S 15.78 мг 1000 мг 1.6% 3% 6337 г
Фосфор, P 42.2 мг 800 мг 5.3% 9.9% 1896 г
Хлор, Cl 21.22 мг 2300 мг 0.9% 1.7% 10839 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 432.4 мкг ~
Бор, B 201.4 мкг ~
Ванадий, V 45.62 мкг ~
Железо, Fe 0.903 мг 18 мг 5% 9.3% 1993 г
Йод, I 2.62 мкг 150 мкг 1.7% 3.2% 5725 г
Кобальт, Co 1.871 мкг 10 мкг 18.7% 34.8% 534 г
Литий, Li 19.057 мкг ~
Марганец, Mn 0.2044 мг 2 мг 10.2% 19% 978 г
Медь, Cu 74.37 мкг 1000 мкг 7.4% 13.8% 1345 г
Молибден, Mo 6.766 мкг 70 мкг 9.7% 18% 1035 г
Никель, Ni 4.988 мкг ~
Рубидий, Rb 129.4 мкг ~
Селен, Se 0.457 мкг 55 мкг 0.8% 1.5% 12035 г
Стронций, Sr 7.02 мкг ~
Фтор, F 13.93 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 28715 г
Хром, Cr 4.29 мкг 50 мкг 8.6% 16% 1166 г
Цинк, Zn 0.3271 мг 12 мг 2.7% 5% 3669 г
Цирконий, Zr 0.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.747 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.326 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.081 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 9.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.972 г от 4.7 до 16.8 г 20.7% 38.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.711 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.266 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.113 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.409 г min 16.8 г 2.4% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.406 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.027 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 17.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.946 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Горячий салат из цвет капусты. картофель ,морковь,кабачок,укроп масло подсол. составляет 53,8 кКал.

  • Порция = 194 гр (104.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.8 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 86.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРЯЧИЙ САЛАТ ИЗ ЦВЕТ КАПУСТЫ. КАРТОФЕЛЬ ,МОРКОВЬ,КАБАЧОК,УКРОП МАСЛО ПОДСОЛ.

Горячий салат из цвет капусты. картофель ,морковь,кабачок,укроп масло подсол. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,3 %, бэта-каротином - 23 %, витамином C - 40,4 %, калием - 12,3 %, кремнием - 100,2 %, кобальтом - 18,7 %

Чем полезен Горячий салат из цвет капусты. картофель ,морковь,кабачок,укроп масло подсол.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Горячий салат из цвет капусты. картофель ,морковь,кабачок,укроп масло подсол., калорийность 53,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Горячий салат из цвет капусты. картофель ,морковь,кабачок,укроп масло подсол., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты