Рецепт Клубничное пюре с с/з. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Клубничное пюре с с/з

Клубника (Варка без слива) 280 г
Сахарозаменитель Аллюлоза+сукралоза 5 г
Способ приготовления

Клубнику нарезать, смолоть блендером, добавить с/з, перемешать и нагреть до кипения

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клубничное пюре с с/з".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.7 ккал 1684 ккал 2.2% 5.8% 4467 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.9% 9500 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.9% 14000 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 10.3% 2547 г
Углеводы (общие) 9.5 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 27.9% 952 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 10.1% 2646 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.4 мкг 900 мкг 0.5% 1.3% 20455 г
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 1.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 4.5% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 6.4% 4091 г
Витамин В4, холин 5.49 мг 500 мг 1.1% 2.9% 9107 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 8.5% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 6.6% 4000 г
Витамин В9, фолаты 6.877 мкг 400 мкг 1.7% 4.5% 5816 г
Витамин C, аскорбиновая 23.58 мг 90 мг 26.2% 69.5% 382 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.481 мг 15 мг 3.2% 8.5% 3119 г
Витамин Н, биотин 3.851 мкг 50 мкг 7.7% 20.4% 1298 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 4.8% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.334 мг 20 мг 1.7% 4.5% 5988 г
Ниацин 0.251 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.6 мг 2500 мг 6.3% 16.7% 1596 г
Кальций, Ca 38.12 мг 1000 мг 3.8% 10.1% 2623 г
Кремний, Si 58.358 мг 30 мг 194.5% 515.9% 51 г
Магний, Mg 16.8 мг 400 мг 4.2% 11.1% 2381 г
Натрий, Na 17.51 мг 1300 мг 1.3% 3.4% 7424 г
Сера, S 11.55 мг 1000 мг 1.2% 3.2% 8658 г
Фосфор, P 21 мг 800 мг 2.6% 6.9% 3810 г
Хлор, Cl 15.56 мг 2300 мг 0.7% 1.9% 14781 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.9 мкг ~
Бор, B 109.1 мкг ~
Ванадий, V 5.31 мкг ~
Железо, Fe 1.144 мг 18 мг 6.4% 17% 1573 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 1.3% 21739 г
Кобальт, Co 3.812 мкг 10 мкг 38.1% 101.1% 262 г
Литий, Li 1.768 мкг ~
Марганец, Mn 0.1179 мг 2 мг 5.9% 15.6% 1696 г
Медь, Cu 120.25 мкг 1000 мкг 12% 31.8% 832 г
Молибден, Mo 5.895 мкг 70 мкг 8.4% 22.3% 1187 г
Рубидий, Rb 10.8 мкг ~
Селен, Se 0.346 мкг 55 мкг 0.6% 1.6% 15896 г
Стронций, Sr 5.07 мкг ~
Фтор, F 10.61 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 37700 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 6.4% 4237 г
Цинк, Zn 0.0933 мг 12 мг 0.8% 2.1% 12862 г
Цирконий, Zr 3.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.093 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.7 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.51 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.179 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.118 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.063 г от 0.9 до 3.7 г 7% 18.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.087 г от 4.7 до 16.8 г 1.9% 5%
Насыщенные жирные кислоты 0.014 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Клубничное пюре с с/з составляет 37,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.7 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 85.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЛУБНИЧНОЕ ПЮРЕ С С/З

Клубничное пюре с с/з богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 26,2 %, кремнием - 194,5 %, кобальтом - 38,1 %, медью - 12 %

Чем полезен Клубничное пюре с с/з

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Клубничное пюре с с/з, калорийность 37,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Клубничное пюре с с/з, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы