Рецепт Салат овощной с майонезом домашним. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат овощной с майонезом домашним
| Помидор (томат), грунтовый | 200 г |
| Огурец грунтовый | 130 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Салат (латук) | 30 г |
| Майонез дом на аквафабе 2 | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с майонезом домашним".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.9 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2555 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.1% | 6909 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 13.5% | 1120 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 2.6% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 5.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 10.6% | 1429 г |
| Вода | 87.6 г | 2273 г | 3.9% | 5.9% | 2595 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121 мкг | 900 мкг | 13.4% | 20.3% | 744 г |
| бета Каротин | 0.727 мг | 5 мг | 14.5% | 22% | 688 г |
| бета Криптоксантин | 0.068 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.019 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4.4% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3.2% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 6.78 мг | 500 мг | 1.4% | 2.1% | 7375 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 6.2% | 2427 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 6.8% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.825 мкг | 400 мкг | 3.7% | 5.6% | 2698 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.33 мг | 90 мг | 24.8% | 37.6% | 403 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.613 мг | 15 мг | 17.4% | 26.4% | 574 г |
| Витамин Н, биотин | 0.937 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.9% | 5336 г |
| Витамин К, филлохинон | 87.9 мкг | 120 мкг | 73.3% | 111.2% | 137 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5775 мг | 20 мг | 2.9% | 4.4% | 3463 г |
| Ниацин | 0.374 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.84 мг | 2500 мг | 9.4% | 14.3% | 1065 г |
| Кальций, Ca | 32.03 мг | 1000 мг | 3.2% | 4.9% | 3122 г |
| Кремний, Si | 19.322 мг | 30 мг | 64.4% | 97.7% | 155 г |
| Магний, Mg | 20.56 мг | 400 мг | 5.1% | 7.7% | 1946 г |
| Натрий, Na | 6.14 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.8% | 21173 г |
| Сера, S | 16.59 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.6% | 6028 г |
| Фосфор, P | 36.1 мг | 800 мг | 4.5% | 6.8% | 2216 г |
| Хлор, Cl | 44.84 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.9% | 5129 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 278.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.773 мг | 18 мг | 4.3% | 6.5% | 2329 г |
| Йод, I | 2.77 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.7% | 5415 г |
| Кобальт, Co | 3.891 мкг | 10 мкг | 38.9% | 59% | 257 г |
| Литий, Li | 16.136 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1649 мг | 2 мг | 8.2% | 12.4% | 1213 г |
| Медь, Cu | 100.03 мкг | 1000 мкг | 10% | 15.2% | 1000 г |
| Молибден, Mo | 4.206 мкг | 70 мкг | 6% | 9.1% | 1664 г |
| Никель, Ni | 6.775 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 130.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.384 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.1% | 14323 г |
| Стронций, Sr | 1.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.57 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.1% | 13527 г |
| Хром, Cr | 4.62 мкг | 50 мкг | 9.2% | 14% | 1082 г |
| Цинк, Zn | 0.3067 мг | 12 мг | 2.6% | 3.9% | 3913 г |
| Цирконий, Zr | 2.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.298 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.188 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.531 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.287 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.951 г | от 4.7 до 16.8 г | 62.8% | 95.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.698 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.581 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.301 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.199 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.154 г | min 16.8 г | 6.9% | 10.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.149 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.152 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.1% | 42.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.9 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной с майонезом домашним составляет 65,9 кКал.
- Порция = 230 гр (151.6 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 65.9 кКал | -% | |
| Белки | 1.1 г | -% | |
| Жиры | 5 г | -% | |
| Углеводы | 3.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 87.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С МАЙОНЕЗОМ ДОМАШНИМ
Салат овощной с майонезом домашним богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 13,4 %, бэта-каротином - 14,5 %, витамином C - 24,8 %, витамином E - 17,4 %, витамином K - 73,3 %, кремнием - 64,4 %, кобальтом - 38,9 %
Чем полезен Салат овощной с майонезом домашним
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Котлеты к капусте
- Соевый соус
- Горячий зерновой сендвич с индейкой, соусом цезарь и зеленью
- Фасоль белая в томатном соусе
- Хачапури
- Нут с курицей и овощами (лерчек)
- Мясо цыпленка
- Соус майонезный лёгкий 20%
- Салат
- Сметанные калачики добрянка
- Колбаса мясная папа
- Батончик протеиновый ( Sportness Protein 50%)
- Греческий салат
- кола без сахара
- Творожный сыр из кефира
- Крыло куриное
- Сосиски куриные/из индейки
- Треска с брюссельской капустой (лерчек)
- Белый хлеб на молоке домашний
- Джем клубничный без сахара (Махеев)
- Макароны твёрдых сортов отварные
- Пицетта с колбасой
- Лимонный пирог на кокосовой муке
- Овсяноблин
- Вода минеральная Donat
- Омлет капрезе (лерчек)
- Творог с вишней с желатином
- Зефир со вкусом черной смородины
- Перец с курицец
- "Магнит" Творог 5%
- Овсяноблин
- Омлет с помидорами и зеленью
- Рыбный суп с креветками ЕД 16.06.24
- Японские панкейки лерчек
- Палочки гречневые
- Простоквашино. Творожок клубника-земляника
- Оладьи с творогом сыром и кабачком
- Картошка фри
- Рагу овощное со свиными ребрами
- Куриная грудка с булгуром
- Выжарки шкварки
- ZEBRA
- Хлеб шпаковский
- Набор для солянки Глобус
- Мороженое с протеином "Солёная карамель с арахисом"
- Салат для гарнира (капуста + гоурец)
- Каша гречневая ОШ
- Омлет с зеленью и сыром
- Творожный десерт лерчек
- Рулетики слоёные с джемом
- Ролтон. Пюре картофельное с куриным вкусом.
- Картошка, овощи, индейка
- Рыбное филе Vici в панировке
- Каша овсяная манго и чиа
- Оливье с курицей
- Зефир "Яблочный"
- Коржи для медовика др
- Шаурма
- Бежин луг. Творог клубника-земляника.
- Рис по-тайски с куриными сердцами (лерчек)
- Араис
- Запеканка из творога
- Лукум с лепестками роз
- Суп овощной с фрикадельками из индюшки
- Лукум с кокосовой посыпкой Восточная фантазия
- Merci
- Пицца на курином фарше (лерчек)
- Студень "Мясной" [Холодушка]
- Котлеты из куриного филе
- Греческий йогурт
- Цикорий с ароматом макиато [Доброе утро]
- Elon
- Сир Ементал
- Протеин сывороточный Soul Way
- Запеканка_июнь24
- Фасоль в томатном соусе красная
- Котлета куриная жареная табрис
- Мороженое пломбир ванильный
- Паста с кабачком
- Котлеты 18.06.24
- Сырники по ГОСТу
- Салат тунец и айсберг
- Bon Giorno хамон де теруэль
- Фунчоза с овощами
- Рогу овощное
- Фетакса лёгкая
- Куриная грудка вареная
- Винегрет Вероника
- Салат овощи Mix
- Шоколад горький 97,7%
- Творог 5% Простоквашино
- Сдобные палочки «Снежка с малиновым джемом» [Маркет Collection]
- Сухарики
- Творог 2% Простоквашино
- Макароны с курицей в сливках
- Лобио
- Протеиновый батончик CRUNCH
- Биточек куриный со спагетти в томатном соусе
- Творожное зерно 5% Село зеленое
- Шоколад белый с манго
Метки: Как приготовить Салат овощной с майонезом домашним, калорийность 65,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с майонезом домашним, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
