Рецепт Каша ячневая на 200 гр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша ячневая на 200 гр

Ячневая крупа (Варка без слива рассыпчатая) 200 г
Вода 650 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша ячневая на 200 гр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.2 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1909 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 3.4% 3304 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4.4% 2545 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 7.7% 1480 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 10.2% 1111 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 4.1% 2817 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.1 мкг 900 мкг 1.7% 1.9% 5960 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.3% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 1% 10588 г
Витамин В4, холин 9 мг 500 мг 1.8% 2% 5556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.6% 18519 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 5% 2299 г
Витамин В9, фолаты 2.96 мкг 400 мкг 0.7% 0.8% 13514 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.363 мг 15 мг 2.4% 2.7% 4132 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.7% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.9283 мг 20 мг 4.6% 5.2% 2154 г
Ниацин 0.531 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.82 мг 2500 мг 1.9% 2.2% 5340 г
Кальций, Ca 22.64 мг 1000 мг 2.3% 2.6% 4417 г
Магний, Mg 12.13 мг 400 мг 3% 3.4% 3298 г
Натрий, Na 93.74 мг 1300 мг 7.2% 8.2% 1387 г
Сера, S 19.64 мг 1000 мг 2% 2.3% 5092 г
Фосфор, P 78.3 мг 800 мг 9.8% 11.1% 1022 г
Хлор, Cl 139.06 мг 2300 мг 6% 6.8% 1654 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.42 мг 18 мг 2.3% 2.6% 4286 г
Кобальт, Co 0.511 мкг 10 мкг 5.1% 5.8% 1957 г
Марганец, Mn 0.174 мг 2 мг 8.7% 9.9% 1149 г
Медь, Cu 85.48 мкг 1000 мкг 8.5% 9.6% 1170 г
Молибден, Mo 4.402 мкг 70 мкг 6.3% 7.1% 1590 г
Селен, Se 8.007 мкг 55 мкг 14.6% 16.6% 687 г
Фтор, F 95.61 мкг 4000 мкг 2.4% 2.7% 4184 г
Цинк, Zn 0.2523 мг 12 мг 2.1% 2.4% 4756 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.455 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.119 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.191 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.149 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.557 г ~
Пролин 0.304 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.177 г от 4.7 до 16.8 г 3.8% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.33 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.086 г ~
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.044 г ~
12:0 Лауриновая 0.056 г ~
14:0 Миристиновая 0.181 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.569 г ~
18:0 Стеариновая 0.174 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.619 г min 16.8 г 3.7% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.526 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.058 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Каша ячневая на 200 гр составляет 88,2 кКал.

  • Порция = 216 гр (190.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.2 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 14.8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 80.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ЯЧНЕВАЯ НА 200 ГР

Каша ячневая на 200 гр богат такими витаминами и минералами, как: селеном - 14,6 %

Чем полезен Каша ячневая на 200 гр

  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша ячневая на 200 гр, калорийность 88,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша ячневая на 200 гр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги