Рецепт Сырники из творога 5%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники из творога 5%

Творог вкуснотеево 5% 188 г
Подсолнечное масло 2 г
Яйцо куриное 51 г
Пшеничная мука, высшего сорта 20 г
Манная крупа 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники из творога 5%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 886 г
Белки 17.7 г 76 г 23.3% 12.3% 429 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 7.4% 709 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 2.9% 1810 г
Углеводы (общие) 10 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.3% 4000 г
Вода 61.6 г 2273 г 2.7% 1.4% 3690 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.2 мкг 900 мкг 6.6% 3.5% 1520 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 3.1% 1698 г
Витамин В4, холин 61.79 мг 500 мг 12.4% 6.5% 809 г
Витамин В5, пантотеновая 0.349 мг 5 мг 7% 3.7% 1433 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 1.5% 3636 г
Витамин В9, фолаты 5.04 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7937 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 2.1% 2542 г
Витамин D, кальциферол 0.501 мкг 10 мкг 5% 2.6% 1996 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.73 мг 15 мг 4.9% 2.6% 2055 г
Витамин Н, биотин 4.778 мкг 50 мкг 9.6% 5.1% 1046 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2214 мг 20 мг 6.1% 3.2% 1637 г
Ниацин 0.204 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.57 мг 2500 мг 1.9% 1% 5147 г
Кальций, Ca 15.02 мг 1000 мг 1.5% 0.8% 6658 г
Кремний, Si 0.625 мг 30 мг 2.1% 1.1% 4800 г
Магний, Mg 4.96 мг 400 мг 1.2% 0.6% 8065 г
Натрий, Na 30.91 мг 1300 мг 2.4% 1.3% 4206 г
Сера, S 49.67 мг 1000 мг 5% 2.6% 2013 г
Фосфор, P 55.2 мг 800 мг 6.9% 3.6% 1449 г
Хлор, Cl 38.24 мг 2300 мг 1.7% 0.9% 6015 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.2 мкг ~
Бор, B 6.1 мкг ~
Ванадий, V 12.63 мкг ~
Железо, Fe 0.721 мг 18 мг 4% 2.1% 2497 г
Йод, I 4.69 мкг 150 мкг 3.1% 1.6% 3198 г
Кобальт, Co 3.536 мкг 10 мкг 35.4% 18.6% 283 г
Марганец, Mn 0.0771 мг 2 мг 3.9% 2.1% 2594 г
Медь, Cu 30.95 мкг 1000 мкг 3.1% 1.6% 3231 г
Молибден, Mo 2.987 мкг 70 мкг 4.3% 2.3% 2343 г
Никель, Ni 0.71 мкг ~
Олово, Sn 0.61 мкг ~
Селен, Se 7.525 мкг 55 мкг 13.7% 7.2% 731 г
Титан, Ti 1.38 мкг ~
Фтор, F 15.38 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26008 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 1.2% 4348 г
Цинк, Zn 0.3416 мг 12 мг 2.8% 1.5% 3513 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.121 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.201 г ~
Валин 0.197 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.157 г ~
Лейцин 0.282 г ~
Лизин 0.217 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.181 г ~
Треонин 0.153 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.172 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.293 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.177 г ~
Аспарагиновая кислота 0.297 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.546 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.235 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.993 г от 4.7 до 16.8 г 21.1% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.78 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.786 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.811 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.522 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.237 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.344 г min 16.8 г 8% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.143 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.867 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.784 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Сырники из творога 5% составляет 190 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 190 кКал -%
Белки 17.7 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 61.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ ИЗ ТВОРОГА 5%

Сырники из творога 5% богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,4 %, кобальтом - 35,4 %, селеном - 13,7 %

Чем полезен Сырники из творога 5%

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники из творога 5%, калорийность 190 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники из творога 5%, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги