Рецепт Иваси с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Иваси с яйцом

Сельдь Иваси натуральная. Консервы 245 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 102 г
Лук зеленый (перо) 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Иваси с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.6 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 740 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 8.6% 510 г
Жиры 18.5 г 56 г 33% 14.5% 303 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 0.1% 54750 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 65.7 г 2273 г 2.9% 1.3% 3460 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.4 мкг 900 мкг 10.3% 4.5% 974 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.136 мг 5 мг 2.7% 1.2% 3676 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.6% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 3.2% 1395 г
Витамин В4, холин 70.36 мг 500 мг 14.1% 6.2% 711 г
Витамин В5, пантотеновая 0.371 мг 5 мг 7.4% 3.3% 1348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.1% 4167 г
Витамин В9, фолаты 3.028 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 13210 г
Витамин В12, кобаламин 0.145 мкг 3 мкг 4.8% 2.1% 2069 г
Витамин C, аскорбиновая 1.79 мг 90 мг 2% 0.9% 5028 г
Витамин D, кальциферол 0.614 мкг 10 мкг 6.1% 2.7% 1629 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.227 мг 15 мг 1.5% 0.7% 6608 г
Витамин Н, биотин 5.694 мкг 50 мкг 11.4% 5% 878 г
Витамин К, филлохинон 10 мкг 120 мкг 8.3% 3.6% 1200 г
Витамин РР, НЭ 0.6715 мг 20 мг 3.4% 1.5% 2978 г
Ниацин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.53 мг 2500 мг 2.2% 1% 4585 г
Кальций, Ca 21.32 мг 1000 мг 2.1% 0.9% 4690 г
Кремний, Si 0.298 мг 30 мг 1% 0.4% 10067 г
Магний, Mg 4.42 мг 400 мг 1.1% 0.5% 9050 г
Натрий, Na 38.01 мг 1300 мг 2.9% 1.3% 3420 г
Сера, S 50.57 мг 1000 мг 5.1% 2.2% 1977 г
Фосфор, P 55.1 мг 800 мг 6.9% 3% 1452 г
Хлор, Cl 47.02 мг 2300 мг 2% 0.9% 4892 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.1 мкг ~
Бор, B 13.1 мкг ~
Ванадий, V 0.67 мкг ~
Железо, Fe 0.758 мг 18 мг 4.2% 1.8% 2375 г
Йод, I 5.67 мкг 150 мкг 3.8% 1.7% 2646 г
Кобальт, Co 3.209 мкг 10 мкг 32.1% 14.1% 312 г
Литий, Li 0.358 мкг ~
Марганец, Mn 0.02 мг 2 мг 1% 0.4% 10000 г
Медь, Cu 28.66 мкг 1000 мкг 2.9% 1.3% 3489 г
Молибден, Mo 2.868 мкг 70 мкг 4.1% 1.8% 2441 г
Никель, Ni 0.137 мкг ~
Рубидий, Rb 27 мкг ~
Селен, Se 8.881 мкг 55 мкг 16.1% 7.1% 619 г
Стронций, Sr 1.49 мкг ~
Фтор, F 19.53 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20481 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 1.2% 3676 г
Цинк, Zn 0.3278 мг 12 мг 2.7% 1.2% 3661 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.372 г от 4.7 до 16.8 г 7.9% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 159.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.834 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.127 г min 16.8 г 6.7% 2.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.391 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1.5%

Энергетическая ценность Иваси с яйцом составляет 227,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 227.6 кКал -%
Белки 14.9 г -%
Жиры 18.5 г -%
Углеводы 0.4 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 65.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИВАСИ С ЯЙЦОМ

Иваси с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,1 %, витамином H - 11,4 %, кобальтом - 32,1 %, селеном - 16,1 %

Чем полезен Иваси с яйцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Иваси с яйцом, калорийность 227,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Иваси с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы