Рецепт Окрошка на айране 2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Окрошка на айране 2024

Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 543 г
Картофель (Варка в кожуре) 404 г
Яйцо куриное (Варка) 286 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 292 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 41 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 34 г
Сметана 15% 357 г
Айран 0,5 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окрошка на айране 2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.1 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3295 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 9.6% 2054 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 9% 2154 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.9% 6636 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.9% 6667 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 7.8% 2528 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.4 мкг 900 мкг 3.4% 6.7% 2961 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 2.9% 6849 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2.9% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 5.1% 3913 г
Витамин В4, холин 24.24 мг 500 мг 4.8% 9.4% 2063 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 8.8% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 6.8% 2857 г
Витамин В9, фолаты 2.088 мкг 400 мкг 0.5% 1% 19157 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 3.3% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 3.19 мг 90 мг 3.5% 6.8% 2821 г
Витамин D, кальциферол 0.159 мкг 10 мкг 1.6% 3.1% 6289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.121 мг 15 мг 0.8% 1.6% 12397 г
Витамин Н, биотин 1.605 мкг 50 мкг 3.2% 6.3% 3115 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 7.4% 2667 г
Витамин РР, НЭ 0.8106 мг 20 мг 4.1% 8% 2467 г
Ниацин 0.626 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.94 мг 2500 мг 4.4% 8.6% 2274 г
Кальций, Ca 10.94 мг 1000 мг 1.1% 2.2% 9141 г
Кремний, Si 11.008 мг 30 мг 36.7% 71.8% 273 г
Магний, Mg 10.52 мг 400 мг 2.6% 5.1% 3802 г
Натрий, Na 11.85 мг 1300 мг 0.9% 1.8% 10970 г
Сера, S 32.13 мг 1000 мг 3.2% 6.3% 3112 г
Фосфор, P 33.4 мг 800 мг 4.2% 8.2% 2395 г
Хлор, Cl 17.64 мг 2300 мг 0.8% 1.6% 13039 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.5 мкг ~
Бор, B 10.6 мкг ~
Ванадий, V 11.14 мкг ~
Железо, Fe 0.437 мг 18 мг 2.4% 4.7% 4119 г
Йод, I 2.17 мкг 150 мкг 1.4% 2.7% 6912 г
Кобальт, Co 1.922 мкг 10 мкг 19.2% 37.6% 520 г
Литий, Li 5.733 мкг ~
Марганец, Mn 0.0407 мг 2 мг 2% 3.9% 4914 г
Медь, Cu 32.63 мкг 1000 мкг 3.3% 6.5% 3065 г
Молибден, Mo 1.601 мкг 70 мкг 2.3% 4.5% 4372 г
Никель, Ni 0.448 мкг ~
Рубидий, Rb 40.7 мкг ~
Селен, Se 3.683 мкг 55 мкг 6.7% 13.1% 1493 г
Стронций, Sr 1.73 мкг ~
Фтор, F 10.12 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 39526 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 8% 2415 г
Цинк, Zn 0.2321 мг 12 мг 1.9% 3.7% 5170 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.486 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.202 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.125 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.237 г ~
Лизин 0.274 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.246 г ~
Заменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.258 г ~
Гидроксипролин 0.015 г ~
Глицин 0.108 г ~
Глутаминовая кислота 0.364 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.152 г от 4.7 до 16.8 г 3.2% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.257 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.185 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.41 г min 16.8 г 2.4% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.355 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.11 г от 11.2 до 20.6 г 1% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.102 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Окрошка на айране 2024 составляет 51,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.1 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 89.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОКРОШКА НА АЙРАНЕ 2024

Окрошка на айране 2024 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 36,7 %, кобальтом - 19,2 %

Чем полезен Окрошка на айране 2024

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Окрошка на айране 2024, калорийность 51,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка на айране 2024, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты