Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Тунец рубленый в собственном соку Fish House 95 г
Помидор (томат), парниковый 120 г
Яйцо куриное 1 С2
Пекинская капуста 80 г
Горчица столовая 0.5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Лимонный Сок [Monini] 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.8 ккал 1684 ккал 4% 6% 2521 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 17.7% 844 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.3% 3500 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1.3% 10950 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3% 5000 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 5.7% 2640 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.7 мкг 900 мкг 7.3% 10.9% 1370 г
Ретинол 0.03 мг ~
альфа Каротин 0.242 мкг ~
бета Каротин 0.235 мг 5 мг 4.7% 7% 2128 г
Лютеин + Зеаксантин 11.636 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 6.4% 2338 г
Витамин В4, холин 32.27 мг 500 мг 6.5% 9.7% 1549 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 5.5% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 5.5% 2740 г
Витамин В9, фолаты 20 мкг 400 мкг 5% 7.5% 2000 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 3.1% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 13.82 мг 90 мг 15.4% 23.1% 651 г
Витамин D, кальциферол 0.267 мкг 10 мкг 2.7% 4% 3745 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 1% 14286 г
Витамин Н, биотин 2.448 мкг 50 мкг 4.9% 7.3% 2042 г
Витамин К, филлохинон 13.3 мкг 120 мкг 11.1% 16.6% 902 г
Витамин РР, НЭ 0.7164 мг 20 мг 3.6% 5.4% 2792 г
Ниацин 0.205 мг ~
Бетаин 0.073 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.39 мг 2500 мг 6.5% 9.7% 1530 г
Кальций, Ca 29.52 мг 1000 мг 3% 4.5% 3388 г
Кремний, Si 2.182 мг 30 мг 7.3% 10.9% 1375 г
Магний, Mg 4.86 мг 400 мг 1.2% 1.8% 8230 г
Натрий, Na 143.1 мг 1300 мг 11% 16.5% 908 г
Сера, S 29.15 мг 1000 мг 2.9% 4.3% 3431 г
Фосфор, P 43.6 мг 800 мг 5.5% 8.2% 1835 г
Хлор, Cl 220.52 мг 2300 мг 9.6% 14.4% 1043 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.1 мкг ~
Бор, B 41.8 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.585 мг 18 мг 3.3% 4.9% 3077 г
Йод, I 3.15 мкг 150 мкг 2.1% 3.1% 4762 г
Кобальт, Co 3.439 мкг 10 мкг 34.4% 51.5% 291 г
Литий, Li 10.545 мкг ~
Марганец, Mn 0.1012 мг 2 мг 5.1% 7.6% 1976 г
Медь, Cu 59.61 мкг 1000 мкг 6% 9% 1678 г
Молибден, Mo 3.606 мкг 70 мкг 5.2% 7.8% 1941 г
Никель, Ni 4.727 мкг ~
Рубидий, Rb 55.6 мкг ~
Селен, Se 4.012 мкг 55 мкг 7.3% 10.9% 1371 г
Фтор, F 13.95 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 28674 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 6.9% 2174 г
Цинк, Zn 0.2648 мг 12 мг 2.2% 3.3% 4532 г
Цирконий, Zr 1.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.148 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.137 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.284 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.122 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.249 г от 4.7 до 16.8 г 5.3% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.385 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.258 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.608 г min 16.8 г 3.6% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.501 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.17 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.137 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 66,8 кКал.

  • Порция = 330 гр (220.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.8 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 86.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,4 %, витамином K - 11,1 %, кобальтом - 34,4 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 66,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы