Рецепт Сырники с кабачками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники с кабачками

ТВОРОГ ОБЕЗЖИРЕННЫЙ 0,1% 300 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Яйцо куриное 55 г
Цукини, молодые 180 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 70 г
Подсолнечное масло 20 г
Петрушка свежая 8 г
Укроп 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с кабачками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.6 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1330 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 12.2% 644 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 6.3% 1244 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 3.6% 2212 г
Углеводы (общие) 9.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.2% 2500 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 2.6% 3063 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.9 мкг 900 мкг 5.8% 4.6% 1734 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.136 мг 5 мг 2.7% 2.1% 3676 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 2.4% 3273 г
Витамин В4, холин 27.71 мг 500 мг 5.5% 4.3% 1804 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 4% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 3% 2667 г
Витамин В9, фолаты 10.575 мкг 400 мкг 2.6% 2.1% 3783 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 1.2% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 13.04 мг 90 мг 14.5% 11.5% 690 г
Витамин D, кальциферол 0.194 мкг 10 мкг 1.9% 1.5% 5155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.659 мг 15 мг 11.1% 8.8% 904 г
Витамин Н, биотин 2.002 мкг 50 мкг 4% 3.2% 2498 г
Витамин К, филлохинон 22.1 мкг 120 мкг 18.4% 14.5% 543 г
Витамин РР, НЭ 0.8788 мг 20 мг 4.4% 3.5% 2276 г
Ниацин 0.168 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.46 мг 2500 мг 6.9% 5.5% 1450 г
Кальций, Ca 20.02 мг 1000 мг 2% 1.6% 4995 г
Кремний, Si 0.644 мг 30 мг 2.1% 1.7% 4658 г
Магний, Mg 14.36 мг 400 мг 3.6% 2.8% 2786 г
Натрий, Na 138.06 мг 1300 мг 10.6% 8.4% 942 г
Сера, S 32.11 мг 1000 мг 3.2% 2.5% 3114 г
Фосфор, P 55.7 мг 800 мг 7% 5.5% 1436 г
Хлор, Cl 209.91 мг 2300 мг 9.1% 7.2% 1096 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.8 мкг ~
Бор, B 5 мкг ~
Ванадий, V 10.12 мкг ~
Железо, Fe 0.632 мг 18 мг 3.5% 2.8% 2848 г
Йод, I 1.94 мкг 150 мкг 1.3% 1% 7732 г
Кобальт, Co 1.198 мкг 10 мкг 12% 9.5% 835 г
Литий, Li 0.295 мкг ~
Марганец, Mn 0.1395 мг 2 мг 7% 5.5% 1434 г
Медь, Cu 50.85 мкг 1000 мкг 5.1% 4% 1967 г
Молибден, Mo 2.322 мкг 70 мкг 3.3% 2.6% 3015 г
Никель, Ni 0.438 мкг ~
Олово, Sn 0.56 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 3.378 мкг 55 мкг 6.1% 4.8% 1628 г
Стронций, Sr 1.31 мкг ~
Титан, Ti 1.18 мкг ~
Фтор, F 10.4 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 1.5% 5376 г
Цинк, Zn 0.4409 мг 12 мг 3.7% 2.9% 2722 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.329 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.141 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.204 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.24 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.134 г от 4.7 до 16.8 г 45.4% 35.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.24 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.41 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.673 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.4 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.212 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.21 г min 16.8 г 7.2% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.128 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.243 г от 11.2 до 20.6 г 20% 15.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.032 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Сырники с кабачками составляет 126,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.6 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 74.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ С КАБАЧКАМИ

Сырники с кабачками богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,5 %, витамином E - 11,1 %, витамином K - 18,4 %, кобальтом - 12 %

Чем полезен Сырники с кабачками

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники с кабачками, калорийность 126,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники с кабачками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы