Калорийность Моццарелла Емпорткм. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Моццарелла Емпорткм".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на штуку съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 275 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 612 г
Белки 20 г 76 г 26.3% 9.6% 380 г
Жиры 20 г 56 г 35.7% 13% 280 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.4% 9125 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 1% 3643 г
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 171.3 мкг 900 мкг 19% 6.9% 525 г
Ретинол 0.166 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.6% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.425 мг 1.8 мг 23.6% 8.6% 424 г
Витамин В4, холин 23 мг 500 мг 4.6% 1.7% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 1.8% 2000 г
Витамин В9, фолаты 11.25 мкг 400 мкг 2.8% 1% 3556 г
Витамин В12, кобаламин 1.15 мкг 3 мкг 38.3% 13.9% 261 г
Витамин D, кальциферол 0.375 мкг 10 мкг 3.8% 1.4% 2667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.375 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.188 мг 15 мг 1.3% 0.5% 7979 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.7% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.15 мг 20 мг 0.8% 0.3% 13333 г
Макроэлементы
Калий, K 118.75 мг 2500 мг 4.8% 1.7% 2105 г
Кальций, Ca 913.75 мг 1000 мг 91.4% 33.2% 109 г
Магний, Mg 32.5 мг 400 мг 8.1% 2.9% 1231 г
Натрий, Na 20 мг 1300 мг 1.5% 0.5% 6500 г
Сера, S 343.75 мг 1000 мг 34.4% 12.5% 291 г
Фосфор, P 655 мг 800 мг 81.9% 29.8% 122 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.313 мг 18 мг 1.7% 0.6% 5751 г
Медь, Cu 33.75 мкг 1000 мкг 3.4% 1.2% 2963 г
Селен, Se 19.625 мкг 55 мкг 35.7% 13% 280 г
Цинк, Zn 3.9125 мг 12 мг 32.6% 11.9% 307 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.188 г от 0.9 до 3.7 г 20.9% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.45 г от 4.7 до 16.8 г 9.6% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 13.584 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.699 г ~
6:0 Капроновая 0.138 г ~
8:0 Каприловая 0.15 г ~
10:0 Каприновая 0.338 г ~
12:0 Лауриновая 0.225 г ~
14:0 Миристиновая 2.148 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.518 г ~
18:0 Стеариновая 2.598 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.055 г min 16.8 г 36% 13.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.586 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.206 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.636 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.45 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.188 г ~

Энергетическая ценность Моццарелла Емпорткм составляет 275 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 штука
Содержание в порции % от РСП
Калории 275 кКал -%
Белки 20 г -%
Жиры 20 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 62.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЦЦАРЕЛЛА ЕМПОРТКМ

Моццарелла Емпорткм богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19 %, витамином B2 - 23,6 %, витамином B12 - 38,3 %, кальцием - 91,4 %, фосфором - 81,9 %, селеном - 35,7 %, цинком - 32,6 %

Чем полезен Моццарелла Емпорткм

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Моццарелла Емпорткм калорийность 275 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Моццарелла Емпорткм, калории, нутриенты, полезные свойства Моццарелла Емпорткм
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы