Рецепт Кабачково-протеиновые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачково-протеиновые оладьи

Кабачок 500 г
Яйцо куриное 1 С0
Яичный белок куриный 1 С0
Рисовая мука, белая 20 г
Овсяные хлопья "геркулес" 20 г
Изолят Протеина [SAN] 0.5 штука
Кокосовое масло (жидкое) 7 г
Сибирская клетчатка 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачково-протеиновые оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.3 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2236 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 8.5% 1551 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 6.1% 2154 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 4.9% 2738 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 10% 1333 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 4.8% 2755 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.3 мкг 900 мкг 3% 4% 3297 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.8% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 7.2% 1837 г
Витамин В4, холин 33.28 мг 500 мг 6.7% 8.9% 1502 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 7% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 7% 1905 г
Витамин В9, фолаты 12.407 мкг 400 мкг 3.1% 4.1% 3224 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 2.3% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 11.3 мг 90 мг 12.6% 16.7% 796 г
Витамин D, кальциферол 0.199 мкг 10 мкг 2% 2.7% 5025 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.188 мг 15 мг 1.3% 1.7% 7979 г
Витамин Н, биотин 3.098 мкг 50 мкг 6.2% 8.2% 1614 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 3.7% 3636 г
Витамин РР, НЭ 1.1867 мг 20 мг 5.9% 7.8% 1685 г
Ниацин 0.51 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.08 мг 2500 мг 8.5% 11.3% 1179 г
Кальций, Ca 18.56 мг 1000 мг 1.9% 2.5% 5388 г
Кремний, Si 22.59 мг 30 мг 75.3% 100% 133 г
Магний, Mg 12.91 мг 400 мг 3.2% 4.2% 3098 г
Натрий, Na 24.33 мг 1300 мг 1.9% 2.5% 5343 г
Сера, S 30.2 мг 1000 мг 3% 4% 3311 г
Фосфор, P 40.5 мг 800 мг 5.1% 6.8% 1975 г
Хлор, Cl 25.36 мг 2300 мг 1.1% 1.5% 9069 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.3 мкг ~
Бор, B 14.5 мкг ~
Ванадий, V 4.67 мкг ~
Железо, Fe 0.651 мг 18 мг 3.6% 4.8% 2765 г
Йод, I 2.37 мкг 150 мкг 1.6% 2.1% 6329 г
Кобальт, Co 1.935 мкг 10 мкг 19.4% 25.8% 517 г
Марганец, Mn 0.2308 мг 2 мг 11.5% 15.3% 867 г
Медь, Cu 64.73 мкг 1000 мкг 6.5% 8.6% 1545 г
Молибден, Mo 4.081 мкг 70 мкг 5.8% 7.7% 1715 г
Никель, Ni 0.828 мкг ~
Рубидий, Rb 16.7 мкг ~
Селен, Se 5.009 мкг 55 мкг 9.1% 12.1% 1098 г
Фтор, F 9.64 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 41494 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 3.2% 4167 г
Цинк, Zn 0.4299 мг 12 мг 3.6% 4.8% 2791 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.81 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.182 г ~
Лизин 0.138 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.191 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.212 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.338 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.059 г от 0.9 до 3.7 г 6.6% 8.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.284 г от 4.7 до 16.8 г 6% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.51 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.054 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.292 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.077 г ~
10:0 Каприновая 0.066 г ~
12:0 Лауриновая 0.471 г ~
14:0 Миристиновая 0.175 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.319 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.102 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.609 г min 16.8 г 3.6% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.529 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.214 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.195 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Кабачково-протеиновые оладьи составляет 75,3 кКал.

  • Порция = 42 гр (31.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.3 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 82.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВО-ПРОТЕИНОВЫЕ ОЛАДЬИ

Кабачково-протеиновые оладьи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,6 %, кремнием - 75,3 %, кобальтом - 19,4 %, марганцем - 11,5 %

Чем полезен Кабачково-протеиновые оладьи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачково-протеиновые оладьи, калорийность 75,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачково-протеиновые оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги