Рецепт Гранола. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гранола

Мед пчелиный 36 г
Миндаль 10 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 12 г
Кокосовая стружка, подслащенная 3 г
Геркулес лидкон 140 г
Мак 5 г
Яблочное пюре без сахара 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гранола".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 367.8 ккал 1684 ккал 21.8% 5.9% 458 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 3.3% 826 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 6% 452 г
Углеводы 54.2 г 219 г 24.7% 6.7% 404 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.7% 4000 г
Вода 23.3 г 2273 г 1% 0.3% 9755 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.5 мкг 900 мкг 2.9% 0.8% 3396 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.1% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.3% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 0.7% 4091 г
Витамин В4, холин 3.92 мг 500 мг 0.8% 0.2% 12755 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.2% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 0.5% 6061 г
Витамин В9, фолаты 4.629 мкг 400 мкг 1.2% 0.3% 8641 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.1% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.076 мкг 10 мкг 0.8% 0.2% 13158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.259 мг 15 мг 8.4% 2.3% 1191 г
Витамин Н, биотин 2.788 мкг 50 мкг 5.6% 1.5% 1793 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.3946 мг 20 мг 2% 0.5% 5068 г
Ниацин 0.236 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.85 мг 2500 мг 2% 0.5% 5015 г
Кальций, Ca 17.34 мг 1000 мг 1.7% 0.5% 5767 г
Кремний, Si 2.439 мг 30 мг 8.1% 2.2% 1230 г
Магний, Mg 12.72 мг 400 мг 3.2% 0.9% 3145 г
Натрий, Na 7.29 мг 1300 мг 0.6% 0.2% 17833 г
Сера, S 9.78 мг 1000 мг 1% 0.3% 10225 г
Фосфор, P 29.5 мг 800 мг 3.7% 1% 2712 г
Хлор, Cl 5.24 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 43893 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.2 мкг ~
Бор, B 9.8 мкг ~
Ванадий, V 2.19 мкг ~
Железо, Fe 0.379 мг 18 мг 2.1% 0.6% 4749 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
Кобальт, Co 0.653 мкг 10 мкг 6.5% 1.8% 1531 г
Литий, Li 1.044 мкг ~
Марганец, Mn 0.1132 мг 2 мг 5.7% 1.5% 1767 г
Медь, Cu 22.03 мкг 1000 мкг 2.2% 0.6% 4539 г
Молибден, Mo 2.21 мкг 70 мкг 3.2% 0.9% 3167 г
Никель, Ni 5.854 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 0.494 мкг 55 мкг 0.9% 0.2% 11134 г
Стронций, Sr 0.57 мкг ~
Титан, Ti 2.2 мкг ~
Фтор, F 22.16 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 18051 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 0.3% 10204 г
Цинк, Zn 0.1384 мг 12 мг 1.2% 0.3% 8671 г
Цирконий, Zr 1.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.307 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.07 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.222 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.645 г от 4.7 до 16.8 г 13.7% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.95 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.878 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.387 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.157 г ~
6:0 Капроновая 0.075 г ~
8:0 Каприловая 0.073 г ~
10:0 Каприновая 0.115 г ~
12:0 Лауриновая 0.302 г ~
14:0 Миристиновая 0.554 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.501 г ~
18:0 Стеариновая 0.465 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.102 г min 16.8 г 18.5% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.09 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.15 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.85 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.756 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.666 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Гранола составляет 367,8 кКал.

  • Порция = 21 гр (77.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 367.8 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 12.4 г -%
Углеводы 54.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 23.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гранола, калорийность 367,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гранола, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги