Рецепт Кабачок с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок с яйцом

Кабачок (Жарка) 435 г
Лук репчатый (Жарка) 75 г
Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное 10 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2807 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.3% 6909 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 9.5% 1750 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 5.2% 3221 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 15.8% 1053 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 6% 2752 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.7 мкг 900 мкг 2.5% 4.2% 3965 г
бета Каротин 0.136 мг 5 мг 2.7% 4.5% 3676 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 4.7% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 4.2% 4000 г
Витамин В4, холин 12.05 мг 500 мг 2.4% 4% 4149 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 4.3% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 9.7% 1724 г
Витамин В9, фолаты 8.427 мкг 400 мкг 2.1% 3.5% 4747 г
Витамин C, аскорбиновая 13.27 мг 90 мг 14.7% 24.5% 678 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.155 мг 15 мг 1% 1.7% 9677 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.651 мкг 50 мкг 1.3% 2.2% 7680 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 9.7% 1714 г
Витамин РР, НЭ 0.9259 мг 20 мг 4.6% 7.7% 2160 г
Ниацин 0.769 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 351.82 мг 2500 мг 14.1% 23.5% 711 г
Кальций, Ca 24.72 мг 1000 мг 2.5% 4.2% 4045 г
Кремний, Si 35.323 мг 30 мг 117.7% 196.2% 85 г
Магний, Mg 12.8 мг 400 мг 3.2% 5.3% 3125 г
Натрий, Na 6.54 мг 1300 мг 0.5% 0.8% 19878 г
Сера, S 16.49 мг 1000 мг 1.6% 2.7% 6064 г
Фосфор, P 31.1 мг 800 мг 3.9% 6.5% 2572 г
Хлор, Cl 17.31 мг 2300 мг 0.8% 1.3% 13287 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 143.7 мкг ~
Бор, B 59.6 мкг ~
Ванадий, V 7.08 мкг ~
Железо, Fe 0.693 мг 18 мг 3.9% 6.5% 2597 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 1% 17045 г
Кобальт, Co 3.432 мкг 10 мкг 34.3% 57.2% 291 г
Литий, Li 4.143 мкг ~
Марганец, Mn 0.1735 мг 2 мг 8.7% 14.5% 1153 г
Медь, Cu 95.07 мкг 1000 мкг 9.5% 15.8% 1052 г
Молибден, Mo 3.941 мкг 70 мкг 5.6% 9.3% 1776 г
Никель, Ni 3.423 мкг ~
Рубидий, Rb 98 мкг ~
Селен, Se 0.414 мкг 55 мкг 0.8% 1.3% 13285 г
Фтор, F 11.15 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 35874 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 6.5% 2564 г
Цинк, Zn 0.4915 мг 12 мг 4.1% 6.8% 2442 г
Цирконий, Zr 0.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.071 г от 0.9 до 3.7 г 7.9% 13.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.108 г от 4.7 до 16.8 г 2.3% 3.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.457 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.602 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.225 г ~
10:0 Каприновая 0.16 г ~
12:0 Лауриновая 1.271 г ~
14:0 Миристиновая 0.476 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.234 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.162 г min 16.8 г 1% 1.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.162 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.162 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.041 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.041 г ~

Энергетическая ценность Кабачок с яйцом составляет 60 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 82.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК С ЯЙЦОМ

Кабачок с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,7 %, калием - 14,1 %, кремнием - 117,7 %, кобальтом - 34,3 %

Чем полезен Кабачок с яйцом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок с яйцом, калорийность 60 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги