Рецепт Рулет кабачковый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулет кабачковый

Кабачок (Запекание) 550 г
Яйцо куриное (Запекание) 3 С1
мука 40 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 28 г
Плавленный Сырок [Дружба] 210 г
Сметана 15% жирности 30 г
Помидор (томат), парниковый 2 Штука диаметр 5,5 см
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет кабачковый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.5 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1484 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 4.7% 1900 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 10.6% 836 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 3.8% 2330 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.6% 3333 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 3% 2929 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.7 мкг 900 мкг 6.5% 5.7% 1533 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.104 мг 5 мг 2.1% 1.9% 4808 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.8% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 4.6% 1935 г
Витамин В4, холин 43 мг 500 мг 8.6% 7.6% 1163 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 4.7% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 2.9% 3077 г
Витамин В9, фолаты 4.335 мкг 400 мкг 1.1% 1% 9227 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 3% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 6.62 мг 90 мг 7.4% 6.5% 1360 г
Витамин D, кальциферол 0.322 мкг 10 мкг 3.2% 2.8% 3106 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.155 мг 15 мг 1% 0.9% 9677 г
Витамин Н, биотин 3.465 мкг 50 мкг 6.9% 6.1% 1443 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 2.6% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.9586 мг 20 мг 4.8% 4.2% 2086 г
Ниацин 0.402 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.15 мг 2500 мг 7.4% 6.5% 1350 г
Кальций, Ca 23.26 мг 1000 мг 2.3% 2% 4299 г
Кремний, Si 15.991 мг 30 мг 53.3% 47% 188 г
Магний, Mg 7.28 мг 400 мг 1.8% 1.6% 5495 г
Натрий, Na 26.82 мг 1300 мг 2.1% 1.9% 4847 г
Сера, S 30.01 мг 1000 мг 3% 2.6% 3332 г
Фосфор, P 45.1 мг 800 мг 5.6% 4.9% 1774 г
Хлор, Cl 38.04 мг 2300 мг 1.7% 1.5% 6046 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.3 мкг ~
Бор, B 27.7 мкг ~
Ванадий, V 3.19 мкг ~
Железо, Fe 0.675 мг 18 мг 3.8% 3.3% 2667 г
Йод, I 3.49 мкг 150 мкг 2.3% 2% 4298 г
Кобальт, Co 3.06 мкг 10 мкг 30.6% 27% 327 г
Литий, Li 4.56 мкг ~
Марганец, Mn 0.0839 мг 2 мг 4.2% 3.7% 2384 г
Медь, Cu 55.05 мкг 1000 мкг 5.5% 4.8% 1817 г
Молибден, Mo 3.643 мкг 70 мкг 5.2% 4.6% 1921 г
Никель, Ni 2.596 мкг ~
Олово, Sn 0.77 мкг ~
Рубидий, Rb 35.2 мкг ~
Селен, Se 4.725 мкг 55 мкг 8.6% 7.6% 1164 г
Стронций, Sr 1 мкг ~
Фтор, F 15 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 26667 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 3.5% 2525 г
Цинк, Zn 0.3512 мг 12 мг 2.9% 2.6% 3417 г
Цирконий, Zr 0.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.124 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.17 г ~
Лизин 0.142 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.178 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.193 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.278 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.323 г от 4.7 до 16.8 г 6.9% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.025 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.322 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.138 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.99 г min 16.8 г 5.9% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.643 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.224 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.173 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Рулет кабачковый составляет 113,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.5 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 77.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ КАБАЧКОВЫЙ

Рулет кабачковый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 53,3 %, кобальтом - 30,6 %

Чем полезен Рулет кабачковый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулет кабачковый, калорийность 113,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет кабачковый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы